Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Opor ayam bumbu kuning yang Lezat Sekali

Dipos pada February 9, 2022

Opor ayam bumbu kuning

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Opor ayam bumbu kuning yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Opor ayam bumbu kuning yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Opor ayam bumbu kuning, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Opor ayam bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Opor ayam bumbu kuning adalah 5-7 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, waktu yang diperlukan dalam memasak Opor ayam bumbu kuning diperkirakan sekitar -+ 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam bumbu kuning memakai 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Salah satu menu wajib keluarga saat hari raya 👍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam bumbu kuning:

  1. 1 kg ayam negri (sayap + paha atas)
  2. Santan (200ml santan sasa)
  3. Bumbu halus:
  4. 7 siung bawang merah
  5. 3 siung bawang putih
  6. 4 butir kemiri
  7. 1 sendok teh ketumbar
  8. 1 sendok teh merica
  9. Pala(-+1cm)
  10. Kunyit
  11. Lengkuas + jahe
  12. Bumbu pelengkap:
  13. 1 batang sereh (geprek)
  14. 3 lembar daun salam
  15. Royco ayam(skip)
  16. Gula pasir(1 sendok teh)
  17. Minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam bumbu kuning

1
Cuci ayam lalu rebus kurleb 15menit lalu tiriskan.......
Opor ayam bumbu kuning - Step 1
2
Haluskan bawang merah,,bawang putih,,kemiri,,merica,,ketumbar, pala,,lengkuas,,jahe,,kunyit.....
Opor ayam bumbu kuning - Step 2
3
Siapkan wajan lalu tambahkan minyak sayur.....tumis bumbu yg sudah d haluskan sampe harum.....
Opor ayam bumbu kuning - Step 3
4
Lalu masukan sereh + daun salam.....jangan lupa d oseng2 supaya tidak gosong.....goreng bumbu smpe agak kering supaya nanti tidak langu(tdk mudah basi)😊
Opor ayam bumbu kuning - Step 4
5
Kalau sudah agak garing bumbunya masukkan air kurleb 3 liter(klo sy cenderung lbh suka opor yg ecer dr pd yg kental)😊
Opor ayam bumbu kuning - Step 5
6
Setelah itu aduk aduk tunggu smpe mendidih lalu masukan ayam.....terus masukan santan
Opor ayam bumbu kuning - Step 6
7
Jangan lupa sesekali d aduk biar santan tdk pecah ya mom,,tambah kan garam,,gula pasir lalu d aduk lagi....jangan lupa koreksi rasa.....tunggu smpe mendidih smbl d aduk lalu matikan api,,klo sudah siapkan wadah jangn lupa d kasih tabuaran bawang goreng 😊
Opor ayam bumbu kuning - Step 7
8
Selamat mencoba 😊😊😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor ayam full cream

Opor ayam full cream

Opor ayam siapa yang ga tau, semua pasti tau opor...hehe saya setiap mudik ke rumah mamer pasti di masakin opor,mau lebaran atau pun bukan hari raya. ini emang menu favorit keluarga besar, Tapi kali ini saya coba mengganti santan dengan susu full cream ya bun... #HariGiziNasional2019

29. Opor Ayam Tahu Telur

29. Opor Ayam Tahu Telur

Niat awal maunya cuma bikin opor ayam aja, tapi biar banyak variannya, akhirnya terbitlah tahu dan telur ikutan eksis di opornya. 😁😁..biar kenyang sekalian..ini pake dada ayam soalnya ibu sayurnya cuma bawa bagian dada ayam aja.. #SiapRamadan

Bubur ayam kuah opor

Bubur ayam kuah opor

Di dapur ada opor ayam (tanpa santan) tiba tiba kepengen bubur ayam,yaudah tinggal bikin buburnya doang hehe.

Opor ayam wortel

Opor ayam wortel

#ahlinyaayam

Opor Ayam Empuk No MSG

Opor Ayam Empuk No MSG

Yuk Bunda saling berbagi Resep, sapa tau dapat bonus Parcel Lebaran dari #Mamahcookpad #SiapRamadan #PekanInspirasi

4 porsi
Terik Ayam Pedas

Terik Ayam Pedas

21_8 _19, W33_74 Source : Nur Sabatiana Penasaran rasanya, akhirnya bikin dan disesuaikan dengan bahan yang ada 😊 rasanya gurih, legit karena saya pake gula merah, pokoknya mantul 😋 #Resepalgis #TerikAyamPedas #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadIndonesia #cookpad_paders #Cookpedcommunity_Pasuruan

Opor ayam bumbu kuning

Opor ayam bumbu kuning

riquest pak suami, biasanya bikin opor kl lebaran.. hihi

Opor Ayam

Opor Ayam

Anak lagi susah makan, Dan suami jg lagi sakit. Jadi enak Kali y masak opor. Aku masaknya gak pedas Karena buat beby jg. Kalau mau pedas bisa jg d tambah dengan cabai 😊😃

Opor kentang ala Banjar

Opor kentang ala Banjar

Bukan seperti opor kebanyakan Tapi inilah yang kami namakan opor kentang Bisa dimasak dg daging ayam atau hati ayam. Saya memasaknya dg daging ayam saja karena menyesuaikan dg stok yg ada aja di rumah #oporkentang #kulinerBanjarLingga #berburucelemekemas #resolusi2019 #CookpadCommunityBanjarmasin

8 porsi
1 jam
Opor Ayam Kering

Opor Ayam Kering

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #cookpadcommunity_tangerangselatan #generasigakpakaimicin

Opor Tahu dan Ayam

Opor Tahu dan Ayam

Opor ayam

Opor ayam

Opor Ayam Kampung Simple (MPASI 21 Bulan)

Opor Ayam Kampung Simple (MPASI 21 Bulan)

#5resepterbaruku

5 porsi
Opor Ayam bumbu kuning spesial (komplit)

Opor Ayam bumbu kuning spesial (komplit)

Lagi suka ayam ini dari minggu lalu tapi bingung mau di masak kaya gimana lagi al hasil muncul ide bikin opor ayam bumbu kuning ... Tapi untuk resep ketupat/lontong rice cookernya dan sambal kecap nya terpisah ya 😊 #AhlinyaAyam #SiapRamadhan

8porsi
Opor Ayam Kampung

Opor Ayam Kampung

Masak opor ayam, kurang sip kalo ga pake ayam kampung, menurut saya. Makanya saya sukak kangen berat makan gudeg pake opor or bacem ayam kampung di yogya. Mantul rasane..

Opor Ayam (Ayam Gulai)

Opor Ayam (Ayam Gulai)

Duhh ini sih demennya aku sekaleeee. Biasa malah dmakan gtu aja ga pake nasi. Hihihi. Ini agak pedes ya. Selamat mencobaaaa . Here the recipe:

Opor Ayam

Opor Ayam

Baru ketemu abang sayur hari ini, itupun udah siang. karena abangnya gak setiap hari lewat depan rumah. Untungnya masih ada ayam dan kelapa parut meski cuma setengah kilo itupun tinggal sayap..😊 Ya sudahlah tak apa, yang penting tetep semangat bikin opor untuk #WeekendChallenge Tidak harus pakai sayap ayam, bisa diganti paha atau bagian yang lain. Yang penting judulnya ayam. Hehheehe... . ♨ Weekend 1 . . . . . . #WeekendChallenge

Opor Ayam

Opor Ayam

Ayam opor putih

Ayam opor putih

Pengen bikin opor tapi gk ada kunyit.pikir pikir di bikn aja opor putih

Opor ayam tahu

Opor ayam tahu