Hari ini saya akan berbagi resep Rendang Sapi yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Rendang Sapi yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Rendang Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rendang Sapi di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Sapi memakai 24 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
kesukaan kakang prabu dan anak sultan neh saaiiyyy😄ilmu masak memasak masih cetek..tapi nekat bikin rendang😅cuz ah buat stok lauk dirumah.. Kepoin yuk ah😘
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Sapi:
- 2 kg daging sapi(potong sesuai selera)
- santan kental(dari 2 kelapa)
- santan cair(dari 1 kelapa)
- 2 bungkus bumbu rendang instan(saya pake indofood)
- Bumbu halus
- 20 siung bawang putih
- 15 siung bawang merah
- 30 cabai merah keriting
- secukupnya Pala
- 1 ruas kunyit
- 1 sdt Merica utuh
- secukupnya Garam
- Haluskan semua bumbu diatas.. Sisihkan
- Bumbu geprek
- 3 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk
- 2 ruas sereh
- 1 ruas lengkuas
- 1 ruas jahe
- 10 biji cengkeh
- 3 ruas kecil kayu manis
- 5 buah bunga lawang
- 5 buah kapulaga
- 4 potong gula merah(jika tidak suka skip aja gpp)