Hari ini saya akan berbagi resep Rendang Padang Asli yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Padang Asli yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Rendang Padang Asli, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rendang Padang Asli enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Padang Asli sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Padang Asli memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini resep udah niat banget fotoin step by step.. Dan Qodarullah memori full ke restart g sengaja dan semua foto hilang ini syukur masih ke save krn udh terkebih ditaruh dlm penyimpanan cookpad.. Next time pas bikin bakal di upload step by step nya.. Pokoknya sedih bget nulis resep ini 😢😢 krn kehilangan foto step²nya #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #Cookpadcommunity_Bali
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Padang Asli:
- 250 gram daging sapi (khas dalam) potong sesuai selera
- Bumbu Halus
- 8 biji cabe merah
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 Batang Sereh
- 1 sdt ketumbar (sangrai)
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 cm lengkuas
- Secukupnya merica bubuk
- Bumbu pelengkap
- 4 biji cengkeh
- 2 biji Bunga lawang
- 3 biji kapulaga
- Sejumput jinten
- 4 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun kunyit (ukuran kecil)
- 500 ml santan isntan (me kar*)
- secukupnya Garam penyedap