Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Opor Ayam dan Tahu yang Bikin Ngiler

Dipos pada February 8, 2022

Opor Ayam dan Tahu

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Opor Ayam dan Tahu yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Opor Ayam dan Tahu yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Opor Ayam dan Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor Ayam dan Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam dan Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam dan Tahu memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Biar gak kehabisan dagangan di mang sayur, malamnya saya selalu Whatsapp si mang sayur ( gaya yah mamang sayur zaman now? 😂) , nge list apa aja yg saya pesan untuk Besok masak 😁, kebetulan saya pesan Ayam dan pas bgt donk weekend challange ini temanya Ayam 🤭, Masak yang mudah untuk yang memang semua keluarga bisa makan terutama ya anak anak saya yg kebetulan masih kecil kecil Suka banget. Ini dia andalan bumbu resep dari nenek ,mama dan keluarga besar kalo lebaran dijakarta (Tanpa tahu). #weekendchallenge #pejuanggoldenapron2 #cookpadcommunity_bandung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam dan Tahu:

  1. 1/2 kg ayam
  2. 4 bh tahu potong besar
  3. 3 lembar daun salam
  4. 1 batang sereh
  5. 1 ruas lengkoas memarkan
  6. 65 ml santan instan
  7. secukupnya Air
  8. Secukupnya garam
  9. 1 sdm gula pasir
  10. 1 sdt merica bubu
  11. 1/2 sdt pala bubuk
  12. Secukupnya penyedap rasa ayam
  13. Bumbu yang dihaluskan
  14. 5 siung bawang merah
  15. 3 siung bawang putih
  16. 2 butir kemiri,sangrai
  17. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  18. 1 ruas jahe

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam dan Tahu

1
Rebus ayam dengan daun salam 1 lembar,buang air pertamanya sisihkan.
Opor Ayam dan Tahu - Step 1
2
Goreng tahu setengah matang lalu sisihkan.
Opor Ayam dan Tahu - Step 2
3
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan,Masukkan daun salam,sereh,lengkuas. Kemudian masukkan ayam aduk merata
Opor Ayam dan Tahu - Step 3
Opor Ayam dan Tahu - Step 3
4
Haluskan bawang merah,bawang putih,kemiri,jahe,ketumbar bubuk.
Opor Ayam dan Tahu - Step 4
5
Masukkan air,kemudian masukkan santan dan aduk merata.
Opor Ayam dan Tahu - Step 5
Opor Ayam dan Tahu - Step 5
6
Jika air sudah mendidih dan ayam sudah empuk,masukkan tahu,garam,penyedap bubuk rasa ayam,merica,gula dan pala bubuk. (tes rasa) masak sebentar, lalu sajikan.
Opor Ayam dan Tahu - Step 6
Opor Ayam dan Tahu - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor ayam kampung

Opor ayam kampung

#Tantanganalhirtahun #Masakditahunbaru

Opor ayam

Opor ayam

Makanan favorit anak ku nih...kalau d masakin ini.makan nya pasti nambah😋😋 #AhlinyaAyam

Opor ayam tahu

Opor ayam tahu

Opor ayam

Opor ayam

Bosen dengan santapan goreng gorengan jd punya ide ayam dibikin opor

Opor Manuk Pedas Ayam Kampung

Opor Manuk Pedas Ayam Kampung

Ayam kampung skrg jdi kesukaan suamiku, bahagianya kalau dia makan terus nambah t🙏🏼🙏🏼🙏🏼 Week 32 #berburucelemekemas #resolusi2019 #ahlinyaayam #pekaninspirasi

Opor

Opor

Opornya kurang kental gitu. Parutan kelapanya kurang banyak belinya.jadi kayak makan sayur ketupat

Opor ayam fiber cream

Opor ayam fiber cream

pas idul adha ikutan tetangga bikin opor tpi g mau pke santan kelapa,coba deh pke fiber cream rasanya endol jga meskipun wrnanya tak secantik pke santan kelapa tpi soal rasa 👏

Opor Ayam

Opor Ayam

30 Menit
Opor Ayam Santan Kental Gurih

Opor Ayam Santan Kental Gurih

#5resepterbaruku Ini adalah percobaan kesekian kali masak opor ayam. Dan terbukti resep ini yang paling gurih, dan kental kuahnya. Bikin ketagihan 😄

3 porsi
(133).Terik Bola-bola Ayam dan Tahu

(133).Terik Bola-bola Ayam dan Tahu

Terik adalah masakan khas jogja, biasa disandingkan dengan gudeg dan sambel goreng krecek serta telur pindang, sekilas hampir sama dengan opor ayam versi jogja yang berwarna putih, yang membedakan keduanya adalah jika opor ayam berkuah banyak sedangkan terik dimasak dengan waktu yang lebih lama sampai kuahnya menyusut dan kental seperti areh sehingga rasanya lebih gurih. Terik biasanya berisi daging sapi atau ayam atau tahu dan tempe, tapi diresep ini saya pake daging ayam yang saya buat bola-bola agar lebih bervariasi namun dengan bumbu yang otentik sehingga rasa asli gurihnya sayur terik tetap ada. Yang penasaran dengan gurihnya sayur terik..monggo pinarak (mampir) pawon wetan ratan...intip resep sayur terik dan monggo dicoba untuk mengolahnya. 😊 #PekanInspirasi #Pekan_Jogja #cookpadcommunity_yogyakarta #resolusi2019 #berburucelemekemas #minggu14 #pawonwetanratan #yash #YogyakartaBerhatiNyaman #JogjaIstimewa

Opor ayam

Opor ayam

#cookpadcommunity_magelang #berburucelemekemas #masakitusaya #cookpadindonesia

Opor Ayam Lebaran

Opor Ayam Lebaran

Menu opor selalu ada saat lebaran, tiap kali berkunjung krmh2 pasti ada menu opor😊 #AhlinyaAyam #cookpadcommunity_bandung #cookpadcommunity_id #siapramadan #masakitusaya #bagikaninspirasimu #cookpadindonesia

Opor ayam dan telur

Opor ayam dan telur

Kalo masak ini inget kampung halaman nun jauh disana..oiya, sy masak pakai santan instan, krna lg males peres2 kelapa parut😁 lbh enak sih pakai santan asli👍

Opor ayam

Opor ayam

Assalamualaikum..salam kenal semuanya, ini resep pertamaku di cookpad👩‍🍳 Resep yg diajarkan mamaku jadi masakan favorit sampai saat ini😋 # Resep pertamaku

Terik tahu

Terik tahu

Bismillahirohmanirohim resep pemanasan buat ikutan #PejuangGoldenApron2 .

Terik Tahu Tempe Original

Terik Tahu Tempe Original

Terik merupakan resep kuno khas jawa timur jawa tengah. Kalau punya anak balita yg sudah bosan makan ikan, ayam dan daging, boleh dicoba resep ini. Karena terik memang tidak pedas & lebih ke arah gurih juga sedikit manis. Tahu & tempe juga mengandung banyak protein dan juga asam amino yg cukup untuk kebutuhan sehari-hari. Kalau mau pedas & memang enggak bisa makan kalau enggak pedas, bisa buat sambal. Atau cek instagram: @sambelyukarti untuk dapat sambal yg mantap. Untuk dapat resep lain Subscribe youtube: SUKEMEN 9

Opor Ayam Panggang Jepara

Opor Ayam Panggang Jepara

Menu yg tak asing hadir saat lebaran salah satunya adalah Opor Ayam. Tapi kali ini saya melirik ke kuliner khas Jepara krn opor ayamnya unik, ada sesi dipanggang dulu sebelum di mix dg bumbu opor ... Bisa dibayangkan bgm sensasinya 😋👍 Bagi yg pernah ke Jepara dan mencicipinya pasti familiar dg menu ini. Jadi Jepara itu image nya bukan hanya ukiran kayu jatinya saja atau taburan mutiara yg dibalut monel tapi kuliner tradisional sbg "warisan budaya nusantara" juga layak utk "dibawa" pulang 😍😃 Yuuk dicoba... #SiapRamadan #GoldenApronChallenge #week_22 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpadcommunity_pekanbaru #resepkeko_oporayampanggang

1 ekor
Opor Ayam

Opor Ayam

Persiapan coba cobi dr sekarang, jd nanti udh perfect pas lebaran 😋 selamat makan semuanya 🙂

Opor Ayam Telur Tanpa Kunyit

Opor Ayam Telur Tanpa Kunyit

Bismillah... Mencoba masak opor ayam tanpa kunyit dan ternyata rasanya enak dan anak anak dan pak suami suka😊 #AhlinyaAyam #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_depok #masakitusaya

Opor ayam telur

Opor ayam telur

Masakan Nusantara yg terkenal nih ..sistaa... ada berbagai macam resep Opor Ayam lhoo...terkadang beda daerah beda bumbunya..tp yg pasti..kuah opor niih warnanya putiih dan rasanya gurih.. Seperti biasa ..saya masak porsi banyak ya siiista krn anggota keluarga banyak 😀.. Resep ini saya dapat sekitar 10 thn yg lalu, dr teman pengajian, dan setelah saya eksekusi..ini jd resep opor keluarga saya...barakallaah ... Silakan dicoba sistaaa...😍 #5resepterbaruku

7 porsi
1 jam