Cara Gampang Menyiapkan Opor ayam yang Enak

Name: Opor ayam
Yield: 6 Porsi
Ingredients: 1/2 kg ayam (potong2); bumbu rempah :; 1 butir kapulaga; 1 kayu manis; 3 lembar daun salam; 1 ruas sereh; 1 ruas laos; 1 ruas jahe; bumbu halus :; 1/2 sdm ketumbar; 1/2 sdm desaku kunyit bubuk; 4 buah bawang merah; 4 buah bawang putih; 2 butir kemiri; 2 sachet santan bubuk; pelengkap :; 1,5 cangkir air; 2 buah wortel; 1 sdm garam; 1 sdm gula pasir; 1 bungkus penyedap rasa ayam

Dipos pada January 30, 2022

Sore-sore begini enaknya membuat Opor ayam yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Opor ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Opor ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Opor ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Opor ayam biasanya untuk 6 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

awal2 beli ayam mau dimasak soto,tapi entah kenapa malah bikin opor ayam🤣😅,karna mikir kalau saur gampang dipanasinnya,aku kasih wortel supaya ada sentuhan warnanya ya moms.oke moms,ini resep opor ala Roma #AhlinyaAyam #SiapRamadan #ResepEnak #ResepLauk ResepAyam #ResepOporAyam

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam:

1/2 kg ayam (potong2)
bumbu rempah :
1 butir kapulaga
1 kayu manis
3 lembar daun salam
1 ruas sereh
1 ruas laos
1 ruas jahe
bumbu halus :
1/2 sdm ketumbar
1/2 sdm desaku kunyit bubuk
4 buah bawang merah
4 buah bawang putih
2 butir kemiri
2 sachet santan bubuk
pelengkap :
1,5 cangkir air
2 buah wortel
1 sdm garam
1 sdm gula pasir
1 bungkus penyedap rasa ayam

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam

Bersihkan ayam,dan potong sesuai selera,siapkan bumbunya.bersihkan,lalu haluskan,kapulaga ikut dihaluskan ya moms

Panaskan minyak,tumis bumbu halus,masukan daun salam,sereh,laos geprek,jahe geprek dan kayu manis,dan lanjutkan ayam

Setelah itu masukan 1,5 cangkir air,masukan 1 sachet santan bubuk.tambahkan garam,gula pasir,dan penyedap.ungkep setelah agak menyusut masukan wortel,dan terakhir masukan 1 sachet santan terakir (supaya kuah kental) test rasa,opor siap disajikan

Siapkan sambal kecap sama nasi panasnya ya moms😉

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Tahu Telur Puyuh

Tahunya langsung aja dicemplungin karena lembut banget, suka bgt kalo tahu jenis yg lembut gini dijadiin opor, Biyay pun suka ❤️

Opor pedas bandeng asap

Dapat oleh2 bandeng asap sidoarjo ( suenengnya.. 😅 ), dimakan dg sambel kecap sudah enak , tpi lebih mantap lagi dimasak opor pedas 😋👍

Opor kentang ayam sederhana

Kenapa namanya opor kentang, ya karena lebih banyak kentang daripada ayamnya 😂😂 dengan bahan seadanya tapi tetap gurih dari kaldu ayamnya

Opor Tahu Gurih

Menu makan pagi,dadakan dapat idenya,bosan tahunya digoreng dan sambal terus,biar bervariasi aja,sekali2 masak gini enak juga.....😋😋😋

Opor ayam balungan

Anak saya suka banget sama ayam tanpa tulang ya SDH saya filletin saja trs sisa tulangnya kok jadi banyaknya lama2 ya SDH dlm momen lebaran ketupat ini saya buat opor saja😉

Opor Ayam Kuning

Opor ayam adalah menu spesial saat lebaran. Duuuuh puasa aja belum tapi bawaannya kangen banget dengan suasana lebaran di kampung halaman. Yuk obatin kangen dengan memasak opor ayam. #siapramadan #ahlinyaayam Minggu ke 17 #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_sintang #cookpadcommunity_sragen

6 porsi

45 menit

Opor gori (nangka muda)

Opor Ayam Tahu Pedas Spesial

Hari ini Birthday nya pak suami jadi masaknya harus yg spesial 😁 masak menu favorit si papah biar dia happy 😘 #kuraskulkas #cookpadindonesia #cookpaders #olahanayam #cookpad_id

5 porsi

20 menit

Opor ayam spesial

Si kakak susah makan tapi klo di masakin ginian waaah bisa nambah berkali-kali

Opor Ayam

ini resep turun menurun dari nenek..

Opor ayam bahagia ❤️

Opor Ayam Asap ala Chef Muhammad

Cerita di balik masakan ini nggak ada. Ya hanya pengen masak Opor Ayam Asap aja ala saya sendiri. Begitu😀. Pengen tau cara masaknya? Let's cook with me🥰 #opor #oporayam #kulinernusantara

8 porsi

1 jam

Ayam Opor Kuning

Menu favorit si kecil. #siapramadan #ahlinyaayam #berburucelemekemas #resolusi2019

Opor Ayam

Lagi kepingin opor ayam, tapi cuma ada sisa 1/2 kg di kulkas. Akhirnya saya tambahin telur deh, biar nggak nanggung masaknya 😁. #siapRamadan #AhlinyaAyam