Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Opor ayam bumbu rempah lengkap yang Lezat

Dipos pada February 28, 2022

Opor ayam bumbu rempah lengkap

Anda sedang mencari inspirasi resep Opor ayam bumbu rempah lengkap yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Opor ayam bumbu rempah lengkap yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Opor ayam bumbu rempah lengkap, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor ayam bumbu rempah lengkap sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Opor ayam bumbu rempah lengkap yaitu 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, perkiraan waktu untuk memasak Opor ayam bumbu rempah lengkap diperkirakan sekitar 90 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam bumbu rempah lengkap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam bumbu rempah lengkap memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini resep dari ibu ku tercinta...aku dari gadis bahkan dari SMP sudah hobby masak...namun setiap kali masak suka lupa bumbu nya...namun setelah menikah ntah kenapa sekali saja di beri tahu langsung nyerap dah tu resep :D untuk opor ayam ini aku pake resep dari ibu ku, beliau berpesan selagi bisa masak dan sehat. Masak lah buat suami, jangan biar kan suami mebikmati makanan luar yang bukan kita masak...tapi kebukti, suami ku gak suka jajan diluar. Karena sudah kenyang suguhan makanan dan cemilan yang istri nya buat kali yaa :D

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam bumbu rempah lengkap:

  1. 500 gr daging ayam bersih
  2. 1/4 gr santan kental
  3. 200 ml air
  4. 1 sdm bumbung jahe halus
  5. 4 siung bawang putih uk sedang
  6. 1 siung bawang merah uk besar
  7. seujung sdt kunyit halus
  8. 1 1/2 sdm ketumbar halus
  9. 1 sdt jintan putih halus
  10. 1 sdt jintan hitam halus
  11. 1 batang sere
  12. 2 lembar daun salam
  13. sedikit daun kunyit
  14. 1 lembar daun jeruk uk kecil
  15. 2 buah pelaga
  16. 2 bunga lawang
  17. sejumput gula
  18. secukupnya garam & penyedap rasa
  19. 3 sdm minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam bumbu rempah lengkap

1
Blender terlebih dahulu bawang jahe dan kunyit hingga halus. Kemudian tumis di wajan dengan minyak goreng yg telah di panaskan.
2
Masuk kan sere, semua daun2an, buah pelaga dan bunga lawang aduk2 kembali hingga rata. Masuk kan daging ayam aduk kembali. Tunggu hingga 2 menit sambil di aduk agar bumbu meresap
3
Kemudian masuk kan ketumbar dan jintan afuk kembali hingga rata. Masuk kan air kemudian santan. Afuk terus hingga kuah meletup2. Jangan sampai berhenti. Takut nya pecah santan (santan tidak menyatu dengan air)
4
Aduk2 terus hingga kuah nya kental dan meletup2. Kental nya seperti kari yaa manteman...
5
Opor ayam bumbu rempah lengkap - Step 5
6
Opor ayam bumbu rempah lengkap - Step 6
7
Opor ayam bumbu rempah lengkap - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor ayam lebaran (#postingrame2_ayam)

Opor ayam lebaran (#postingrame2_ayam)

Terinspirasi dari resep ci yny..dengan modifikasi sesuai bahan yg ada..rasanya ngingetin sama opor ayam lebaran yg d buat ibu saya..jd kangen pulang kampung..

Opor Ayam

Opor Ayam

About Me ๐Ÿ˜Š I'm just an ordinary housewife who is always accompanied by two adorable kids โ€“ ๐Ÿ‘จKitaro and ๐Ÿ‘ฉAiko Connect with me โค Instagram : lindacantik_812 Twitter : @lindacantik_812 Facebook : Linda Putri Mada Youtube : @lindacantik_812

opor sayur udang

opor sayur udang

Resep ini saya buat dari kreasi sendiri . Selamat mencoba yah...(&_&).

6 porsi
30 menit
Opor Ayam

Opor Ayam

Biasanya ga mau repot tinggal cari bumbu instan, tapi kali ini aku ngulek sendiri bumbunya ๐Ÿ˜ Btw yang difoto atas ini hanya sebagiannya aja, tapi dari 1/2 ekor ayam aku bisa dapat 7 potong ayam ๐Ÿ˜‰

5-6 Porsi
Lontong Opor Endesss

Lontong Opor Endesss

Masak opor ayam seperti biasa (resep opor udah pernah aku share yaa guys.. monggo di cek saja pasti ketemu ๐Ÿ˜‰) yg beda kali ini adalahhh.. LONTONG ! ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ LAMA saya gag makan lontong.. kebayang makan opor pake lontong pasti endesss.. tapi hujan gag bisa keluar beli daun pisang.. yasudaaa TERPAKSA pakai plastik. Suami sempet komentar.. kok pake plastik mah? ๐Ÿค” Ya ku jawab.. seadanya yah.. sekali sekali lah.. simple easy and yummy.. cusss di simak dan di coba yaa guys.. ๐Ÿ˜š๐Ÿ˜š

4 porsi besar
90 menit
Opor Ayam

Opor Ayam

Hari ini dapat bumbu praktis atau bumbu kemasan instant hasil praktek mahasiswa ayah yang telah dikemas menjadi produk, bumbunya pakai rempah alami. Komposisi bumbunya ada bawang merah & putih, kemiri, lengkuas, serai, jahe, kunyit dan rempah lainnya. Kebetulan pas ngecek kulkas ada ayam, jadi nyoba-nyoba deh buat opor untuk pertama kalinya hihi. Oh iya, karena sebenernya lebih suka pakai bumbu alami jadi saya tetap tambahkan bumbu rempah yang tersedia di rumah. Insya Allah, resep ini bisa membantu dan teman-teman berpikir bahwa buat opor ayam itu mudah, praktis, dan tentu saja enak ๐Ÿ˜‹ selamat mencoba!

1 panci
15-30 menit
Opor Ayam Kuning Endessss

Opor Ayam Kuning Endessss

Mau bikin kare tapi jadinya rasa malah kaya opor..sudahlah yg penting tetep lezat dan enak rasanya..๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚

6 porsi
Opor ayam teLor (Lodho) simpLe

Opor ayam teLor (Lodho) simpLe

Punya sisa telur godok 4 butir di kulkas, punya sisa sayap sama paha ayam juga, kmarenya bikin soto cuma pakek dada saja... mubazir kalo ga dimasak lagi ๐Ÿ˜ #BantuMantenBaru

Rame - Rame
20 minutes
Opor Telur Ayam & Tahu

Opor Telur Ayam & Tahu

Opor tanpa ayam tapi pakai telur ayam na ja๐Ÿ˜†

30 menit
Opor ayam minim santan ๐Ÿ˜‰simple

Opor ayam minim santan ๐Ÿ˜‰simple

Gegara anjuran bidan,, "puasa2 jgn byk makan santan yaa bu,," jadi deh opor pake kacang untuk lebih kental ๐Ÿ˜… karna msh "mabuk" bau masakan tetep demi anak2 pake bumbu jadi aja, simple kan?

Terik Ati Tempe

Terik Ati Tempe

Makanan masa kecill... dulu sering dibikinin nenek ini, kalo udah makan pake ini bisa nambah berkali2 hihihi... Aku pake hati sapi, boleh ganti hati ayam, atau cuma pake tahu tempe aja enak kok... Kalo pake tahu, tahunya digoreng setengah mateng dulu ya..untuk tempenya nggak usah digoreng dulu. Langsung masukin aja.

Opor ayam pemula

Opor ayam pemula

Hhh si anak minta dimasakin ayam.tpi klu digoreng aj kn bosen๐Ÿ˜belajar bikin opor krn selm ini klu buat opor bumbunya yg instan...tpi tak apalah pertama x buat rasanya lumayan enak.gurih hhh dan si anak pd syuka๐Ÿ‘

Telur rebus bumbu opor pedas

Telur rebus bumbu opor pedas

Di kulkas cuma ada telur, berhubung lagi malas ke pasar, jadilah masakan telur bumbu opor pedas kesukaan suami :)

3 porsi
30 menit
Opor Ayam Kering

Opor Ayam Kering

Ceritanya lg pengen masak ayam pakai santan, tp gamau bkin opor ayam kuah gt, jadilah ayam opor kering!๐Ÿ˜Š

2 porsi
40 menit