Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Opor Ayam yang Sempurna

Dipos pada January 26, 2022

Opor Ayam

Sore-sore begini enaknya membuat Opor Ayam yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Opor Ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor Ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Opor Ayam yaitu 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Opor Ayam diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dikasih ketupat sama tetangga yang sedang 4 bulanan, daripada dimakan gitu aja, jadi mamak bikin opor ayam buat temen makan ketupatnya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam:

  1. 1/2 kg ayam, potong sesuai selera
  2. Santan kental, aku pakai 3 sdm fiber cream
  3. secukupnya Air
  4. Bumbu halus
  5. 5 siung bawang merah
  6. 3 siung bawang putih
  7. 1 ruas kunyit
  8. 1 ruas jahe
  9. 2 butir Kemiri sangrai
  10. Merica
  11. Pala bubuk / 1/4 biji pala (boleh skip)
  12. Bumbu cemplung
  13. 1 ruas lengkuas, geprek
  14. 1 batang sereh, geprek
  15. Daun salam
  16. Daun jeruk
  17. secukupnya Gula, garam, penyedap
  18. Cabe rawit utuh
  19. Daun bawang iris (boleh skip)

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam

1
Tumis bumbu halus, setelaah wangi, masukan air dan ayam
2
Tambahkan bumbu cemplung dan santan/ fiber cream
3
Aduk, tambahkan cabai rawit dan masak sampai matang.
4
Setelah ayam empuk, tambahkan daun bawang. Aduk sebentar.
5
Sajikan dengan taburan bawang goreng biar lebih nikmat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam Tahu

Opor Ayam Tahu

Kalau ada anak kecil suka bingung masak, kalau ngga selalu bikin 2 masakan yg satu pedes dan satu engga. Kali jni bikin opor ayam yg gampang ajalah, lagi ga doyan lama2 di dapur krn kedatangan tamu 😆 #AhlinyaAyam #SiapRamadan

Opor Ayam (45)

Opor Ayam (45)

Ciri khas lebaran pasti opor ayam...dimakan pakai ketupat atau lontong...hhheeemmm...mantul.. #SiapLebaran #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_tangerang

Opor Ayam+telur

Opor Ayam+telur

Masak buru2.. bahanpun manfaatin sisa2 yg ada..😁pedagang nya udah pda mudikkk🙈

6/7 porsi
Opor Daun Singkong

Opor Daun Singkong

Daun singkong dikenal sebagai bahan makanan yang sangat sehat dan memiliki beragam kandungan luar biasa bagi tubuh anda. Kandungan dalam daun singkong dikenal sangat berguna bagi tubuh, seperti bermanfaat bagi pencernaan, regenerasi sel tubuh, kaya serat bahan cocok bagi anda yang terkena anemia karena bisa menambah darah. Rasanya sedap sekali, hasil dari gurihnya kaldu ayam plus santan.Tips agar daun singkong tetap hijau dan cepat empuk, saat merebus daun singkong ditambahkan sesendok garam.

Opor Telur & Ayam

Opor Telur & Ayam

Bagi sebagian besar masyarakat yg merayakan lebaran, biasanya opor mjd salah satu menu andalan utk keluarga. Kalo di keluarga kami biasa soto utk lebaran, tp ini kebetulan masjo lg pengen makan opor buat sajian buka puasa. Siapa tau bs jd referensi buat temen2 yg mau masak opor tnp nunggu momen lebaran yaa 😁 Source: Fitri Sasmaya #AhlinyaAyam #SiapRamadan #berburucelemekemas #resolusi2019

Bubur Opor Ayam

Bubur Opor Ayam

Nenek lagi sakit harus makan yang lembut-lembut . Seperti bubur.. Harini saya buatin bubur opor ayam buat nenek .

Opor Ayam Bumbu kuning

Opor Ayam Bumbu kuning

Kebetulan masih ada stok paha ayam, kepikiran buat opor ayam buat buka puasa nanti, karena anak saya yg masih tk baru belajar puasa, sekalian senengin anak juga dengan makanan kesukaan nya😄 bisa bagian ayam apa aja yaa, berhubung cuma ada stok paha jadi bikin nya opor paha ayam😅 bisa ditambah telur rebus atau kentang juga boleh😋 #AhlinyaAyam #BagikanInspirasiMu #MasakItuSaya #SiapRamadan #BerburuCelemekEmas #Cookpad_Id #CookpadCommunityIndonesia

Opor ayam

Opor ayam

Anak yg gak suka pedas

Opor Ayam

Opor Ayam

Balik dari kerja hujan basah semua. Singapore hujan lebat satu hari, Indonesia hujan gak ibu ibu?... Di kasih temen lontong cocok buat opor ayam

🐔Opor Ayam Kuning

🐔Opor Ayam Kuning

#SiapRamadan #AhlinyaAyam #AyamBerkuah

Opor Ayam Miamiii😍

Opor Ayam Miamiii😍

Lagi bingung nyiapin menu makan... tiba2 ada teman yg nanya resep bikin opor... ehhh jd langsung ajaa mendadak masakk opor ini...hehe jd ikut2an😊😊 Tapi ini.....air kuahnya kurang, ya😢 krn masaknya terburu2 krn anakku keburu nangis hehehe.... tp Sippp mntap dehh, suamipun suka dan lahap makannya😊😊

Opor Ayam Bumbu Kuning

Opor Ayam Bumbu Kuning

#cookpadcommunity_bandung #resolusi2019 #berburucelemekemas

Opor tahu

Opor tahu

Masak bahan yg ada di kulkas aja..

Opor Ayam

Opor Ayam

Assalamu'alaikum, salah satu menu persiapan buka puasa hari ini😊 #SiapRamadan

Kari / opor ayam kuah susu

Kari / opor ayam kuah susu

Ada stok ayam di kulkas bingung mo dimasak apa, akhirnya dibuat aja kari/opor ayam susu karna ga punya santan dengan bumbu seadanya...alhamdulillah laris anak" pasa suka. Nah itu potonya tinggal satu aja buat paksu tadi lupa mo dipoto setelah matang hehe ...

6 potong
Opor ayam simple

Opor ayam simple

Lebaran udah berlalu tapi masih aja banyak bumbu tersisa jdi di bikin lah opor simpleee Week23 #BerburuCelemekemas #PekanInspirasi #Resolusi2019 #cookpadcommunity_australia #AhlinyaAyam

Opor ayam kuning bumbu instan 🍗

Opor ayam kuning bumbu instan 🍗

Opor ayam akan menjadi makanan wajib saat merayakan idul fitri , dipadukan dengan sambal goreng hati , dan kerupuk udang sangat menggugah selera , mmmpp maknyussss 🍗

Opor telur ceplok

Opor telur ceplok

Pak suami minta dibuatin opor telur to di ceplok.. pas mw masak ternyata bumbunya kurang lengkap.. jd pke bumbu yg ad aj... Entah ini bisa dibilang opor ato santan telor ceplok cocoknya.. 😁😁