Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Tongseng ayam yang Menggugah Selera

Dipos pada September 24, 2021

Tongseng ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Tongseng ayam yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Tongseng ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Tongseng ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Tongseng ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng ayam memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ada sisa ayam fillet... mau dimasak apa ya? Biar variasi masakan bunda macam2... coba dech bikin tongseng.. enak lho. Cocok buat sahur

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng ayam:

  1. 500 gr ayam fillet, potong kotak2 atau sesuai selera
  2. 1 genggam kol iris
  3. 80 ml santan instan
  4. 400 ml air
  5. 10 rawit utuh atau sesuai selera
  6. 1 cm laos geprek
  7. 2 lembar daun salam
  8. 2 lembar daun jeruk
  9. 1 batang sere
  10. 1 batang daun bawang iris2
  11. 2 tomat potong2
  12. 4 sdm kecap manis
  13. 1/2 batang kayu manis
  14. Secukupnya gula
  15. Secukupnya garam
  16. Bumbu halus:
  17. 6 bawang merah
  18. 4 bawang putih
  19. 4 cabe kriting
  20. 2 miri sangrai
  21. 1 sdt tumbar bubuk
  22. 1 sdt mrica bubuk
  23. 1 cm kunyit bakar

Langkah-langkah untuk membuat Tongseng ayam

1
Siapkan semua bahan. Tumis bumbu halus dg sedikit minyak. Setelah matang, tambahkan daun salam, daun jeruk, sere,laos dan kayu manis.
2
Setelah itu masukkan ayam yg sdh dipotong2. Kemudian masukan air. Setelah ayam setengah matang dan air menyusut masukkan santan instan, gula, garam, kaldu jamur, dan kecap manis.
3
Tes rasa, terakhir masukkan irisan tomat, cabe rawit utuh dan terakhir yg dimasukkan irisan kol
4
Setelah pas rasanya dan air mulai sedikit berkurang, angkat. Tongseng siap dihidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Telor dadar

Telor dadar

Pas sahur gak ada lauk,dikulkas cuma ada telor ya sudah masak ini aja...

Kering Tempe Kacang Pedas Manis

Kering Tempe Kacang Pedas Manis

Puasa itu saatnya nyetok makanan yg awet dan praktis untuk sahur. Salah satunya ya ini makanan favorit, bs jadi lauk dicemilin juga enak. Yes, kering tempe kacang!🀀 Saya pakai resepnya bunda diah didi #SiapRamadan #AntiRibet

Nasi goreng kornet sayur

Nasi goreng kornet sayur

Lagi males masak yang ribet untuk sahur hari ini jadi bikin nasgor aja yang gampang *emang kapan masak yang ribet hha.. #edisiramadan #nasigoreng #SiapRamadan

Gule Ikan Bandeng

Gule Ikan Bandeng

Menu simpel untuk berbuka Puasa kalau masih bisa dihangatkan unt Sahur hehehe #SiapRamadhan

Ayam Goreng

Ayam Goreng

Kali ini saya masak ayam goreng. Karena anak-anak saya suka sekali dengan ayam goreng jadi uangkepnya lumayan banyak, suapaya gampang tinggal goreng pada saat sahur. Saya biasanya menggunakan bahan ayam pejantan supaya rasanya lebih gurih mirip-mirip ayam kampung, selain harganya yang lebih murah dibanding ayam kampung cita rasanya juga gak kalah dari ayam kampung 😁. #ahlinyaayam #siapramadan

Ayam Geprek Sambel Terasi

Ayam Geprek Sambel Terasi

Biasanya ngolah ayam dibuat ungkep. Jarang dibuat berkuah apalagi bersantan. Kolesterol brai, paling mentok diopor. Itupun pake fiber cream. Kali ini bikin ayam geprek. Biasanya dibikin pedes kali. Berhubung lagi puasa dan buat sahur jadi cabenya dikondisikan. Cus bikin! #AhlinyaAyam #SiapRamadan

80. Otak Otak Goreng Kering Bumbu Asam Pedas by Uliz Kirei

80. Otak Otak Goreng Kering Bumbu Asam Pedas by Uliz Kirei

#SiapRamadan #AntiRibet #resepterbaruku #berburucelemekemas #resolusitahun2019 Buat cemilan super gampang ini sekaligus untuk lauk saat sahur dalam hitungan beberapa menit jadilah resep terbaruKu ini 😘 Selamat mencoba dirumah 😘

3-4 porsi
25 menit
Ungkep Chicken Wings

Ungkep Chicken Wings

Ikutan kompetisi masak dong tentang Lauk Tinggal Goreng.. Biasa juga bikin ini selain ikan goreng marinasi yaa.. Tinggal ungkep trus disimpen dlm kulkas kapanpun mau diolah praktis, tinggal goreng aja apalagi buat persiapan sahur ga ribet n lama... #SiapRamadan #AntiRibet

Tumis Teri Bawang Pelangi

Tumis Teri Bawang Pelangi

Source : Indry Hapsari Sahur pengen yg simpel...dah lama ga tumis bawang. Kali ini teman bawang adalah teri nasi dan cabe+daun jeruk..jadi warna warni kayak pelangi 😍 #siapramadan #ramadan2019 #cookpadcommunity_purwakarta

Ceker ayam saus teriyaki pedas manis

Ceker ayam saus teriyaki pedas manis

Menu sahur kali ini anakku minta dibuatin ceker ayam,,,alhasil bikin yg anti ribet tapi maknyoss... #ahlinyaAyam #serbaceker #siapRamadan #ParcelRamadanCookpad #BerburuCelemekEmasCookpad

Daging sapi saus tiram manis

Daging sapi saus tiram manis

Bikin lauk utk sahur yg simple aja deh... #SiapRamadan

20 menit
Soto Ayam

Soto Ayam

Cocok buat sahur

6 porsi
Semur Daging Telur Tahu

Semur Daging Telur Tahu

Ini salah satu menu andalan di bulan puasa. Bisa untuk berbuka maupun untuk sahur... Semur ini bikinnya ga repot, setelah bumbu dihaluskan dan ditumis... selanjutnya tinggal masukkan bahan-bahannya,tutup dan kita bisa mengerjakan pekerjaan yang lain...😁😁 Klo mau untuk menu sahur, tinggal dihangatkan aja, jadi saat mo sahur ga ribet... Klo tambah sayur bisa misalnya wortel, cemplungin aja... Tambah kentang juga bisa... Simply Tasty 😍 πŸ˜„πŸ˜„ #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Pekalongan #SiapRamadan #AntiRibet #Semur

5 porsi
Nasi Gandul

Nasi Gandul

08.05.2019 Nasi Gandul ini masakan khas dari kota Pati dan ini masakan favorit Akmal, setiap mudik lebaran pasti menyempatkan diri ke warung langganan menikmati nasi gandul 😁 hari ini Mama Akmal sengaja masak Nasi Gandul, jadi Akmal tidak perlu nunggu mudik dulu untuk menikmati Nasi Gandul πŸ˜‚ di bulan Ramadhan seperti sekarang ini, masaknya sekaligus dalam porsi besar supaya bisa dinikmati ketika berbuka puasa juga saat sahur πŸ˜…πŸ˜… cukup dipanasin sebentar aja sebelum makan, praktis dan hemat waktu, benar2 #AntiRibet 😍😘 #SiapRamadan #AntiRibet #berburucelemekemas #resolusi2019 #masakitusaya #mama_akmal_resep #cookpadcommunity_denpasar #cookpadcommunity #cookpadindonesia

Tumis sarden kacang panjang tahu

Tumis sarden kacang panjang tahu

Selamat menunaikan ibadah puasa bagi teman teman muslim yang menjalankan, semoga puasa kita semua lancar hingga hari Idul fitri nanti. Menu ini simpel tapi enak dan insya allah bergizi. Di bulan ramadhan aku sajikan untuk sahur ataupun makan malam setelah berbuka puasa. Biasanya aku tambahkan kentang cuma kali ini menyesuaikan stok yang ada di dapur 😊😊 #siapramadhan

Kreasi indomie

Kreasi indomie

Tudei aku gak masak untuk sahur, lihat di kulkas ada persediaan yg aku butuhkan buat bikin mie jadi deh aku eksekusi untuk sahur πŸ˜‹

Udang santan

Udang santan

menu spesial untuk sahur favorite suami πŸ₯°

Oseng ikan pindang

Oseng ikan pindang

Ini adalah menu sahur kami, walaupun menggunakan bahan ikan tp resep ini tdk amis dan sangat cocok dengan nasi hangat dan cara membuatnya sangat praktis. #AntiRibet #SiapRamadan 21 mei 2019

2 porsi
Cah Kangkung Terasi Simple

Cah Kangkung Terasi Simple

Masakan yang simple apalagi buat sahur , ga butuh waktu lama lama hihi.. Semoga bermanfaat ;)

2-3 orang
Brengkesan ipung

Brengkesan ipung

Ipung adalah ikan kecil. Menurut saya ipung sejenis ikan teri nasi tp segar dan ukurannya lebih besar. Sekarang saya berkreasi membuat brengkesan ipung tp tanpa dibungkus daun pisang,lebih cepat dan simple. Sangat cocok pas makan sayur asem ditambah lauk brengkesan ipung. Cocok juga buat menu sahur atau buka puasaπŸ€—πŸ€—πŸ€—. MantapπŸ‘πŸ‘πŸ‘πŸ‘#SiapRamadhan dan#AntiRibet