Menu praktis dan gampang yaitu membuat Ayam Goreng yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Ayam Goreng yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng memakai 13 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kali ini saya masak ayam goreng. Karena anak-anak saya suka sekali dengan ayam goreng jadi uangkepnya lumayan banyak, suapaya gampang tinggal goreng pada saat sahur. Saya biasanya menggunakan bahan ayam pejantan supaya rasanya lebih gurih mirip-mirip ayam kampung, selain harganya yang lebih murah dibanding ayam kampung cita rasanya juga gak kalah dari ayam kampung 😁. #ahlinyaayam #siapramadan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng:

1. 10 potong daging ayam segar (bagian dada)
2. secukupnya air bersih
3. minyak goreng
4. Bumbu :
5. 2 lembar daun salam
6. 4 siung bawang putih
7. 8 siung bawang merah
8. 3 cm kuning / kunyit/ kunir
9. 5 butir butir kemiri
10. 3 cm jahe
11. 2 sdt ketumbar bubuk
12. 2 sdt garam
13. 1 batang sereh

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng

1

Siapkan daging ayam segar. Saya memilih cari bagian dada.(Tapi boleh semua bagian juga tergantung selera)

2

Haluskan bahan bumbu menjadi satu, bawang putih, bawang merah, kunyit, kemiri, ketumbar, sampai halus dan menyatu

3

Siapkan minyak goreng secukupnya dan panaskan

4

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai tercium harum

5

Tambahkan air secukupnya

6

Tambahkan daun salam, sereh dan jahe

7

Masukan ayam yang sudah di potong potong kedalam bumbu tersebut

8

Ungkep dan masak ayam tersebut sampai air bumbu agak mengering dan ayam sudah kelihatan terlumuri bumbu

9

Tiriskan dan angin anginkan ayam yang sudah di bumbui supaya kandungan airnya berkurang

10

Ayam siap di goreng / dimasukan freezer

11

Siap di hidangkan