Menu praktis dan gampang yaitu membuat Ayam Geprek Sambel Terasi yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Ayam Geprek Sambel Terasi yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Ayam Geprek Sambel Terasi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Ayam Geprek Sambel Terasi di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Geprek Sambel Terasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Geprek Sambel Terasi memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Biasanya ngolah ayam dibuat ungkep. Jarang dibuat berkuah apalagi bersantan. Kolesterol brai, paling mentok diopor. Itupun pake fiber cream. Kali ini bikin ayam geprek. Biasanya dibikin pedes kali. Berhubung lagi puasa dan buat sahur jadi cabenya dikondisikan. Cus bikin! #AhlinyaAyam #SiapRamadan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Geprek Sambel Terasi:

1. Bahan:
2. 7 filet dada ayam
3. 1 pcs tepung serbaguna ayam krispi (aku pake kobe)
4. 2 sdm tepung maizena
5. 4 siung bawang merah
6. 2 siung bawang putih
7. 4 cabe rawit pedas
8. 1/2 terasi udang
9. 1/2 sdt lada
10. 1 buah tomat
11. Secukupnya kaldu jamur
12. Secukupnya garam
13. Secukupnya gula
14. Minyak goreng
15. Air dingin

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Geprek Sambel Terasi

1

Cuci bersih ayam. Bisa diperes jeruk. Aku engga karena asam lambung yg lumayan serius.

2

Siapkan adonan basahnya. Isinya tepung serbaguna, maizena, lada, kaldu jamur geprekin bawang putih ya. Tuang air es sedikit demi sedikit. Aduk merata. Masukkan ayam. Simpan dikulkas selama 15-20 menit.

3

Lalu keluarkan dari kulkas setelah beberapa menit. Lalu buat adonan kering. Isinya, tepung serbaguna, maizena, lada. Guling-gulingkan ayam sampai seluruh dagingnya tertutup dengan tepung.cubit-cubit.

4

Siapkan wajan dan minyak. Lalu goreng sampai ayam kering dan krispi.

5

Siapkan bumbu ulek untuk sambal. Isinya bawang merah, bawang putih, terasi, cabe, tomat. Goreng dan ulek. Jangan lupa di goreng 2x ya bia sambel engga basi.

6

Geprek ayam. Dan campur dengan sambal. Aduk merata. Selesai. Ayam siap disikat abis. Lets try 😊