Bagaimana membuat Soto Ayam yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Soto Ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Ayam sekitar 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam memakai 25 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Cocok buat sahur
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam:
- 1 ekor ayam negeri
- Bumbu rempah
- 2 ruas jahe
- 5 siung bawang merah, haluskan
- 5 siung bawang putih, haluskan
- 1 ruas kunyit, bakar lalu haluskan
- 2 lembar daun salam
- 6 lembar daun jeruk
- 1 batang serai
- 6 butir kemiri sangrai, haluskan
- 1 sendok teh jintan, sangrai, haluskan
- 1/2 sendok teh merica
- Garam
- Gula
- penyedap
- Bahan lain
- Air
- Minyak (minyak ayam lebih sedep)
- Bahan pelengkap
- I mangkuk tauge, siram dengan air panas
- 1 mangkuk kol iris, siram air panas
- 1 mangkuk soun matang
- Bawang goreng
- Jeruk nipis
- Telur rebus
