Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gule Ikan Bandeng yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Gule Ikan Bandeng yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gule Ikan Bandeng, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gule Ikan Bandeng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gule Ikan Bandeng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gule Ikan Bandeng memakai 25 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Menu simpel untuk berbuka Puasa kalau masih bisa dihangatkan unt Sahur hehehe #SiapRamadhan
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gule Ikan Bandeng:
- 3 ekor Bandeng ukuran sedang
- 1 buah jeruk nipis
- 700 ml santan dari 1/4 butir kelapa
- Secukupnya minyak goreng
- Bumbu kasar:
- 1 batang sere (digeprek)
- 1 ruas jari lengkuas (digeprek)
- 1 ruas jari jahe (digeprek)
- 2 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun salam
- 2 buah tomat (iris)
- 10 buah cabe hijau (potong jadi 2)
- Bumbu halus:
- 5 buah cabe rawit
- 10 buah cabe merah keriting
- 4 buah bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 3 butir kemiri (disangrai)
- 1 ruas jari kunyit
- 1/2 sdt ketumbar (disangrai)
- 1/2 sdt merica
- Bumbu tambahan
- Secukupnya Garam
- Secukupnya Gula
- Secukupnya penyedap rasa