Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Opor ayam resep mamaku yang Anti Gagal

Dipos pada January 31, 2022

Opor ayam resep mamaku

Anda sedang mencari inspirasi resep Opor ayam resep mamaku yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Opor ayam resep mamaku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Opor ayam resep mamaku, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor ayam resep mamaku bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Opor ayam resep mamaku yaitu 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam resep mamaku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam resep mamaku memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebutan akrab buat opor ayam dirumahku 'kokohan' kokoh artinya kuah.jadi kalo masakan yang pake kuah nyebutnya kokohan😄😄😄mama sama nenek kalo bikin kokohan ini enakk banget walopun bumbunya sederhana tinggal nyari di belakan rumah😆😆biasanya bikin kokohan ini kalo ada acara syukuran sama lebaran.bikinya sepanci soale sanak sodara semua pada suka kokohan Kata mama kalo ngulek bumbu tambahin garam biar cepet halus.jadi saya selalu tambahkan garam saat ngulek bumbu #AhlinyaAyam #SiapRamadan #berburucelemekemas #resolusi2019 #prRamadhan_kampungkuuu #komunitaspaders #cookpadpaders #cookpadindonesia #cookpadcommunity_jakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam resep mamaku:

  1. 1/2 ekor ayam,potong2 sesuai selera
  2. 500 ml santan sedang
  3. 300 ml air
  4. 1 sdt gula pasir
  5. Secukupnya royco
  6. Secukupnya bawang goreng untuk taburan
  7. 3 sdm minyak untuk menumis bumbu
  8. Bumbu uleg:
  9. 5 butir bawang merah
  10. 3 siung bawang putih
  11. 2 butir kemiri
  12. 1 ruas kunyit
  13. 1 ruas jahe
  14. 1/2 sdt merica
  15. Sedikit pala
  16. 1,5 sdt garam
  17. Bumbu cemplung:
  18. 1 batang sereh,geprek
  19. 2 lembar daun salam
  20. 2 lembar daun jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam resep mamaku

1
Panaskan minyak,tumis bumbu uleg dan bumbu cemplung hingga harum.tambahkan sedikit air biar ngga gosong
Opor ayam resep mamaku - Step 1
2
Masukan ayam,masak hingga berubah warna
Opor ayam resep mamaku - Step 2
Opor ayam resep mamaku - Step 2
3
Tambahkan air.masak hingga ayam empuk
Opor ayam resep mamaku - Step 3
4
Tambahkan santan,gula dan royco.aduk hingga benar2 mendidih.angkat
Opor ayam resep mamaku - Step 4
Opor ayam resep mamaku - Step 4
5
Sajikan dengan taburan bawang goreng.gampang dan bumbunya pasti ada didapur bunda😊😊
Opor ayam resep mamaku - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor ayam#5resep terbaruku

Opor ayam#5resep terbaruku

Opor Ayam

Opor Ayam

Request suami lebaran masak opor...taraaaa sudah jadi dan alhamdulillah suami suka bangeet (maklum ni tahun pertama idul fitri masakin buat suami tercinta 😍😍) bunda dirumah selamat mencoba ☺☺

Opor Ayam Tahu

Opor Ayam Tahu

kreasi ayam lagii... biasa cuma digoreng.. digeprek.. skrg masak diopor... lets cook

Opor Ayam Tanpa Santan

Opor Ayam Tanpa Santan

2 Ayam
134.Opor Cepu/Opor Merah

134.Opor Cepu/Opor Merah

Edisi nyoba bumbu instan bango, ternyata lebih nampol bumbunya.Opor ayam khas Cepu ini memiliki keunikan dari cita rasa dan warna kuahnya. Jika kebanyakan opor ayam memiliki kuah berwarna kuning keemasan, maka tidak dengan opor ayam Cepu yang justru memiliki kuah berwarna kemerahan. Rasanya kuah opor ayam Cepu juga merupakan kombinasi pas antara rasa manis, gurih dan sedikit pedas. Cara memasaknya juga cukup unik, yakni menggunakan tungku dengan bahan bakar kayu jati cm sy pake kompor gas, ga tau apa ada beda rasanya#bangokuliner#cookpadcommunity#resolusi2019#berburucelemekemas#siapramadan

10org
60 menit
Opor enthok presto

Opor enthok presto

Enthok empuk kaya gini bisa ikut dimakan sama si kecil,no alot,no bau amis ataupun apek.. Dan bisa untuk refrensi buat menu sahur dan bisa juga untuk pendamping ketupat di hari raya nanti,untuk yang uda bosen sama opor ayam,tapi mau masak enthok takut alot boleh dicoba resep ini..inshallah empuuuuuknya 😊mohon maaf jika ada salah kata atau step yang susah di pahami. Selamat mencoba n happy cooking❤ #SiapRamadhan #PekanInspirasi #Pekan_Yogyakarta #cookpadcommunity

Lontong Opor Ayam

Lontong Opor Ayam

Sajian ayam dengan kuah santan yang berwarna kuning dilengkapi lontong yang lembut. Untuk ayamnya saya ungkep dulu lalu digoreng tidak terlalu garing.

2 porsi
50 menit
Opor Ayam

Opor Ayam

Kangen lebaran ya udh lama juga ga masak opor

Opor ayam dengan bumbu cap pohon mangga

Opor ayam dengan bumbu cap pohon mangga

Aku kalo masak sedikit sedikit karena cuma berdua sama suami... jadi, bumbu bumbunya masih sisa dikit dikit hehe tapi bumbu ini aku rekomendasiin banget.. enak banget banget banget. Rasanya tradisional sekali. Selamat mencoba yaa :D catatan: Aku ngga ngikutin resep yang ada di balik kemasan bumbu ya, karena porsinya beda dan melihat kondisi bahan yang ada

4 potong ayam
Opor Kentang Ayam kampung bakar

Opor Kentang Ayam kampung bakar

Opor Ayam Telur Puyuh

Opor Ayam Telur Puyuh

Menu favorit keluargaku. Kali ini aku tambahin telur puyuh. Enak banget dimakan bareng nasi atau lontong. #cookpadcommunity_Karawang #resep3r

Opor Ayam Instan

Opor Ayam Instan

Walopun pake bumbu instan tapi jangan lupa sama bumbu inti, supaya rasanya makin maknyusssss lol

2 porsi
20 menit
Ketupat opor, sayur labu

Ketupat opor, sayur labu

Di Kartasura Jateng, seminggu setelah lebaran itu ada tradisi bikin ketupat dan opor juga sayur labu. Dan disana disebut bodho kupat atau lebaran kupat, dimana orang2 pada bikin ketupat juga opor. Selain dikonsumsi keluarga sendiri biasanya akan dibagi ke sodara atau tetangga. Bagaimana ditempat teman2, adakah lebaran ketupat juga? .... Oh iya berhubung disini tidak ada janur kuning macam di Indonesia saya pakai ketupat instant ,untuk teman2 yang tinggal di luar negeri bisa di beli ditoko Asia ya untuk ketupat instannya. #cookpadcommunity_solo #berburucelemekemas #fitsas_deliciousrecipes #resolusi2019 #resepfitsas_week24

Opor Ayam

Opor Ayam

Belum lebaran tapi masak opor,nggak apa apa lah yaa bosen kalau cuma digoreng doang.padahal mau bikin opor kuning tapi kelupaan nggak beli jadi ya opornya putih ajaa.Tambahan dari aku pake cabai utuh,biar ada pedes pedesnya soalnya nggak nyambel😁 #berburucelemekemas #resilusi2019 #ahlinyaayam #siapRamadan

Opor Ayam sederhana

Opor Ayam sederhana

Bosan dengan menu itu2 aja, sesekali bikin opor ayam, yg keluarnya hanya setahun dua kali kalau lebaran saja.

🥘 Opor Ayam 🥘

🥘 Opor Ayam 🥘

#Spesialidhulfitri1syawal1440hijriah2019

Opor Ayam

Opor Ayam

Resep nya saya 'jiplak' dari resep Ibu haha. Bikin ini soalnya siap2 ponakan kecil2 mau dititipin disini, jd biar semuanya bisa makan akhirnya bikin Opor Ayam ini deh, kan gak pedes tuh wong gak pake cabe hehehe 😁

6 porsi
Opor ayam jawa

Opor ayam jawa

Opor Ayam

Opor Ayam

Ayam opor kuning

Ayam opor kuning

Bangun tidur bumil mimpi suasana lebaran😅😅.. Jd kepengen masak opor ayam deh,, yuuk kita eksekusi di dapur mumpung bahan2 nya masih ada di kulkas😁😁 #5resepterbaruku