Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Opor ayam jawa yang Lezat

Dipos pada January 30, 2022

Opor ayam jawa

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Opor ayam jawa yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Opor ayam jawa yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Opor ayam jawa, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor ayam jawa ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam jawa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam jawa memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam jawa:

  1. Bahan :
  2. 1 ekor ayam kampung potong
  3. 800 ml santan
  4. secukupnya Kol
  5. 1 ruas jahe
  6. 1 ruas lengkuas
  7. 1 ruas kunyit
  8. 3 Daun salam
  9. 3 Daun jeruk
  10. 2 sereh
  11. Bumbu halus :
  12. 8 siung bawang merah
  13. 6 siung bawang putih
  14. 4 butir kemiri
  15. 1/2 sdt ketumbar
  16. 1/2 sdt jinten
  17. 1/4 sdt mrica
  18. Pala (skip) gak ada
  19. Garam
  20. Gula
  21. Kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam jawa

1
Rebus ayam sebentar kemudian buang airnya.
2
Haluskan bumbu, kemudian tumis bumbu halus bersama sereh, lengkuas, jahe, daun salam dan daun jeruk.
3
Kemudian masukkan ayam, tambahkan sedikit air. Masak hingga ayam empuk.
4
Terakhir masukkan kol, santan, gula, garam, kaldu bubuk. Tunggu hingga mendidih, Tes rasa. Siap dihidangkan. Taburi dengan bawang goreng.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam Sederhana

Opor Ayam Sederhana

Suami libur pengen banget masakin kesukaannya ... #AhlinyaAyam #SiapRamadan

Terik Telor Tahu Tempe

Terik Telor Tahu Tempe

Di resep sebenernya gak pake cabe rawit, tapi berhubung suami lebih suka ada pedesnya dikit jadi saya tambahkan cabe rawit. Ada juga yang tahu dan tempe langsung dicemplung. Tapi saya dan suami agak kurang sreg sama rasanya kalo.langsung cemplung, jadi tahu tempe sy goreng dulu biar makin sedep ❀

Opor ayam dan telur simple

Opor ayam dan telur simple

Pertama kali bikin opor ayam karena masih ngidam setelah di kasih tetangga yg punya acara, Jadilah opor simpel ini dan alhamdulillah si paksu juga sukaπŸ˜‰

3 porsi
Opor sayap ayam dan telor

Opor sayap ayam dan telor

Ehtahlah dari kemarin berasa ingin masak ini...

5 orang
Opor Ayam Kuning

Opor Ayam Kuning

Ketika rindu masakan lebaran...

Ayam Terik

Ayam Terik

Suka sekali dg ayam bumbu terik ini krn dl almh ibu suka msk ini.Apa ya bedanya dg ayam opor..ya bedalah..beda namanyaπŸ˜‹πŸ€­tapi bumbunya sama ato beda-beda tipis yaa..πŸ€—apapun namanya ga penting kali yaa yg penting itu rasanya πŸ‘Ini salah satu menu pendamping ketupat di rmh syπŸ‘Œ

Opor ayam

Opor ayam

Awalnya hanya ingin membuat ayam ungkep buat stok, tapi karena sudah lama gak bikin opor, akhirnya dibagi 2. Setengahnya buat opor, setengah bagian ayam hanya diungkep buat stok.

Opor ayam

Opor ayam

Maaf ya moms, fotonya jelek, buru2 hehe.. tambahkan cabai kalau mau pedas. Rasanya enak moms

Opor ayam tahu kulit simpel

Opor ayam tahu kulit simpel

Tanggal tua pas banget ada stok ayam, tinggal beli tahu kulit.. dan jadilahh oporrr

Opor ayam sederhana

Opor ayam sederhana

Masak yang ada di kulkas

Opor ayam telur kentang

Opor ayam telur kentang

#ibukupelindungsetia #warisanibu

Opor Ayam Kreasi

Opor Ayam Kreasi

Menu yang ini kesukaan anak sulung. Sengaja aku tambahin banyak ceker, juga karena si sulung suka ceker 😊 Sebetulnya opor gak pake cabai, tapi emaknya suka gemes kalau makan gak pedes, jadilah tambahin cabai, kalau mau makan baru di 'keletusin' cabai nya.

Bakso Ayam kuah Opor kuning

Bakso Ayam kuah Opor kuning

Halo mamah...ini nama masakannya opor tp jatohnya kaya soto tp agak manis krn pake gula merah...😊😊😊...jadi kalau mau beneran kuah opor tinggal ilangin kunyit sama gula merahnya, trus airnya juga jangan terlalu banyak..nyemek2 ajah....ini kuahnya d banyakin karena mas bojo lagi flu dan minta maem yang berkuah buanyak...selamat masakkk...😊😊😊

Opor Ceker Ayam

Opor Ceker Ayam

#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #AhlinyaAyam #SiapRamadan #cookpad_id #cookpadcommunity_sukabumi Mau bikin ceker pedas, tapi bulan ramadan ini keseringan makan bumbu cabeπŸ˜… takut sakit perut. Ternyata ceker dibuat opor juga enak 😊

Opor Nangka & Ayam bumbu putih

Opor Nangka & Ayam bumbu putih

πŸ’– 28 februari 2019 πŸ’– 4 orang di rumah kalo makan pake ini pasti pada lahap Sengaja pake nangka, biar ayamnya ga kesepian hehehe #opornangkaayam #opornangka #oporayam #oporkuahputih #resolusi2019 #berburucelemekemas

Opor ayam+telur kampung resep ibu

Opor ayam+telur kampung resep ibu

Opor ayam+telur kesukaan suami Dan anak2