Bagaimana membuat Tempe Kentang Garing Gobyos Anti Gagal yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Tempe Kentang Garing Gobyos Anti Gagal yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Tempe Kentang Garing Gobyos Anti Gagal, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Tempe Kentang Garing Gobyos Anti Gagal enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tempe Kentang Garing Gobyos Anti Gagal sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tempe Kentang Garing Gobyos Anti Gagal memakai 21 jenis bahan dan 15 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Emak-emak sekalian pernah bikin tempe kering tapi nggak kering?? Wah sabar mak... Kali ini jangan menyerah, mari kita coba masak lagi dijamin anti gagal..😘 . . Terus..apa ini? Kok garing? kok gobyos? Dalam Bahasa Jawa Garing = kering, Gobyos = berkeringat. Maksudnya, tempe kering ini puedeees sampe bikin berkeringat gitu mak😂 Lauk sama tempe garing ini mah awet kering. Irit pula mak. Saya aja kaget, beli di Pasar Mojoranu beberapa meter agak jauh sedikit dari perumahan saya, eh.. 5ribu doang dapat puanjaaaang tempenya.. luar biasaaaaah murah😍 . . Lauk ini cocok juga bagi emak-emak beranak kecil yang banyak kerjaan di luar maupun di rumah. Cocok juga bagi emak yang punya suami jam kerjanya luamaaaa ataupun kerja di luar kota, bisa dibungkusin dah buat stok lauk suami di tempat kerja. Praktis dan hemat bgt mak.. . . Jadi, emak-emak sekalian nggak usah ribet nyalain kompor berkali-kali untuk masak menu buka puasa / sahur yes, ngulek sambel lah, goreng ini itu lah..Nggak usah maaak.. Di rumah sama anak doang harus ttp strong yah.. Nggak usah ribet masak lauk terus²an. Fokus main aja sama Si Kecil sambil nonton drama Korea..hahaha Saya jamin tempe garing ini endulitaaaaaah, mak-emak bisa nyoba di rumah... Pedesnya nendaaaang mak.. mantuuuuul😘 #SiapRamadan #AntiRibet

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tempe Kentang Garing Gobyos Anti Gagal:

1. Bahan Utama
2. Sepapan Tempe
3. Secukupnya Bawang merah dan bawang putih
4. Sebungkus Desaku Balado dan Sambal goreng
5. Secukupnya Asem Jawa
6. 2 bulatan gula merah
7. 17 sendok gula pasir (boleh lebih)
8. 2 sendok garam
9. Secukupnya micin
10. Sebungkus masako
11. 2 lembar daun salam
12. 2 ruas sereh
13. Secukupnya ketumbar
14. Secukupnya kemiri
15. Secukupnya lengkuas
16. Secukupnya daun jeruk(sobek-sobek)
17. Secukupnya cabe
18. Bahan taburan :
19. Gorengan bawang
20. Kacang goreng
21. Irisan cabe merah besar

Langkah-langkah untuk membuat Tempe Kentang Garing Gobyos Anti Gagal

1

Siapkan tempe. Iris tipis-tipis

2

Tuangkan tempe dan kentang. Aduk hingga merata. Taburi irisan cabe. (ingat mak, kalau bumbu belum kental jangan dituang tempe dan kentangnya)

3

Kupas kentang. Iris tipis-tipis.

4

Rendam Asem Jawa di air panas yang telah ditaruh wadah. Biarkan selama 30 menit hingga asemnya luntur.

5

Sembari menunggu Asem Jawa. Ulek kemiri, dan ketumbar. Geprek lengkuas dan sereh. Sobek-sobek daun jeruk (tidak usah diulek). Sisihkan semua di wadah berbedanya.

6

Ulek cabe, garam, micin, penyedap rasa, bawang merah, dan bawang putih sampai halus. Diblender juga gpp, ini berhubung blender sya kumat. Sya ulek saja sekalian fitnes memperkuat otot tangan. 😂

7

Jika ulekan cabe sudah halus, tambahkan ulekan kemiri, dll tadi.

8

Tuang minyak yang banyak, panaskan dengan api besar. Goreng tempe sedikit-sedikit saja mak. Kalau saya gorengnya tiap 2 genggam tangan sya. Aal Aduk agar matang merata. Jika sudah berubah warna, kecilkan api.

9

Goreng juga kentang dengan cara yang sama.

10

Tumis bumbu ulekan di api kecil saja mak. Jika sudah tercium aroma sedap, tambahkan air asem yang disaring.

11

Tambahkan Desaku Balado dan Sambal goreng. Tambahkan juga gula merah dan putih. Biarkan mendidih dan mengental.

12

Tiriskan, taruh di wadah besar.

13

Tambahi taburan bawang dan kacang goreng.

14

Sajikan saat berbuka atau sahur. Sisanya simpan di plastik atau toples kedap udara saat sudah dingin.

15

Rasanya muantaaaap jiwaaa. Selamat mencoba.