Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Tongkol suwir pedas yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Tongkol suwir pedas yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Tongkol suwir pedas, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Tongkol suwir pedas bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongkol suwir pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongkol suwir pedas memakai 14 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini dia salah satu lauk #AntiRibet yang cocok dijadikan menu sahur, bisa dibuat banyak sekaligus lalu ditempatkan diwadah tertutup , simpan dalam kulkas, tinggal dipanaskan sesaat sebelum dihidangkan. Untuk isian nasi bakar atau panada juga enak lho, yuks cobain 👌
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongkol suwir pedas:
- 400 gram ikan tongkol (boleh pakai pindang tongkol)
- 1 papan petai, kupas
- 4 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
- 1 batang serai, memarkan
- 1-2 sdm gula merah
- Secukupnya garam dan lada bubuk
- Bumbu halus:
- 10 cabe merah keriting
- 2 cabe merah besar
- 8 cabe rawit (boleh skip kalau tidak suka pedas)
- 7 butir bawang merah
- 5 siung bawang putih
- Seiris kunyit
- Seiris jahe
