Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Kering Kentang Krispi yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Kering Kentang Krispi yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Kering Kentang Krispi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kering Kentang Krispi di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kering Kentang Krispi yaitu 2 toples. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Kering Kentang Krispi diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kering Kentang Krispi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kering Kentang Krispi memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Comment : Ini kering kentang homemade yang siap menemani disegala suasana.. 🤩👩‍🍳😋 @bukuantiribet Kering Kentang enak banget kan ya buat ditabur diatas Bubur, Mie Goreng, digadoin dan yang lebih fenom adalah ditabur diatas Nasi Hangat buat Sahur.. aaaaah #AntiRibet deh pokokna.. Saur kesiangan pun juga gak masalah, Semangat Lauknya cucok meong - 5 menit juga selesai Maemnya.. 💪😋👩‍🍳 #AntiRibet #LaukKering #KeringTahanSimpan #SiapRamadan #CelemekEmas #Resolusi2019 Teknik ini dijamin Kekeringan Kentang bisa bertahan lama kalau dirumah tidak ada orang, kalau ada yang nggak tahan lama karena segera habis diserbu 🤩🤩😋

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kering Kentang Krispi:

1. 500 gram Kentang
2. 1 sdt Baking Soda
3. 1 sdt Garam
4. Bumbu :
5. 10 buah Cabe merah Keriting
6. 5 siung Bawang Merah
7. 5 siung Bawang Putih
8. 2 lembar Daun Jeruk
9. 1 sdm minyak untuk Menumis
10. 1 iris Laos
11. 1 lembar Daun Salam
12. 1 sdt Garam / Royco
13. 1 sdm Gula Pasir
14. 1 sdm Air Asam (dr 1 ruas asam jawa)
15. 1/2 butir Gula Merah
16. 1/2 batang Sereh
17. Minyak untuk Menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Kering Kentang Krispi

1

Kupas dan Cuci Bersih Kentang, selalu langsung rendam air. Iris tipis dan bentuk korek api, rendam air - cuci hingga air benar” bening / saya 4 x

2

Setelah Bening beri BS - Panaskan minyak Goreng - tiriskan kentang persebagian, bila perlu diatas serbet bersih hingga agak kering, taburi sedikit garam

3

Goreng dalam minyak panas sedang hingga kekuningan

4

#Tips : agar tdk gosong saat menggoreng, pinggirkan dan siram” dengan minyak - angkat ketika masih coklat - Tiriskan hingga benar” habis minyaknya

5

Panaskan minyak dan tumis Bumbu Halus (bawang merah putih dan cabe), beri bumbu “ yang lain, tumis hingga harum, terakhir masukkan air asam, matikan - Dinginkan - dan masukkan kentang kering- aduk rata

6

Agar tahan lama dan krispy sekali. Taruh diatas tray - oven disuhu 100 dercel selama 20-30 menit, cek apakah benar” crispy

7

Voila.. tinggal simpan di Toples, Siap buat Sahur atau Cemilan Nonton TV menunggu Sahur.. 😋🤩👩‍🍳