Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Randang lokan/kerang air tawar/kijing yang Anti Gagal

Dipos pada February 8, 2020

Randang lokan/kerang air tawar/kijing

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Randang lokan/kerang air tawar/kijing yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Randang lokan/kerang air tawar/kijing yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Randang lokan/kerang air tawar/kijing, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Randang lokan/kerang air tawar/kijing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Randang lokan/kerang air tawar/kijing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Randang lokan/kerang air tawar/kijing memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lokan adalah kerang air tawar.. Pengolahannya bisa dg cara di tumis,gulai,ataupun d goreng.. Saya lebih suka megolah lokan ini untuk d jadikan rendang,,rasanya lebih gurih dan enak jika d makan dengan nasi hangat.. #siapramadan #community_padang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Randang lokan/kerang air tawar/kijing:

  1. 100 bh lokan
  2. 1 kg santan kental
  3. 1 btg serai
  4. 4 lembar daun salam
  5. 1 lembar daun kunyit
  6. 5 lembar daun jeruk
  7. Bumbu halus
  8. 150 gr bawang merah (me :tumbuk kasar)
  9. 5 siung bawang putih
  10. 5 butir kemiri
  11. 2 cm jahe
  12. 1 buah pala
  13. 150 gr cabe merah (cabe giling)
  14. 20 bh rawit (sesuai selera ya)
  15. 1/2 sdt garam
  16. 2 cm lengkuas geprek

Langkah-langkah untuk membuat Randang lokan/kerang air tawar/kijing

1
Tumis bumbuh halus,,kecuali cabe sampe harum,,masukkan semua daun2,,,
Randang lokan/kerang air tawar/kijing - Step 1
Randang lokan/kerang air tawar/kijing - Step 1
2
Setelah harum tambahkan cabe,,tumis kembali
Randang lokan/kerang air tawar/kijing - Step 2
3
Kemudian, masukkan lokan/kerang kedalam tumisan bumbu,,masak +-15 menit
Randang lokan/kerang air tawar/kijing - Step 3
4
Setelah 15 menit tambahkan santan,,masak denfan api sedang jangan lupa untuk sering mengaduk biar tidak lengket, masak sampai kering dan menjadi rendang..
Randang lokan/kerang air tawar/kijing - Step 4
5
Selamat mencoba 😊😊
Randang lokan/kerang air tawar/kijing - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Daging

Rendang Daging

Source : Michico Octavian #antiribet #siapramadan #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_jakarta Minggu ke 17

Rendang di bulan ramadhan

Rendang di bulan ramadhan

Anak saya beranjak ABG, tentunya buat anak laki-laki, usia seperti ini membuat napsu makannya bertambah. Apalagi ini bulan ramadhan, bikin emak pusing kepala nyiapin makanan. Liat postingan rendang berseliweran, akhirnya emak bertekat bikin rendang, udah lama bgt gak bikin rendang, jadi searcing resep rendang di dumay dan menemukan rasep ini

Rendang nendang

Rendang nendang

Menu wajib nih di Hari Raye di Rumah Mertua... #siaplebaran

Rendang Jengkol Simple

Rendang Jengkol Simple

#SiapLebaran #cookpadcommunity #makanankhasindonesia

Rendang Presto Pukmpuk

Rendang Presto Pukmpuk

Kesukaan c Cikal

5 orang
15 Menit
Ayam bumbu rendang (instan) anti gagal, simple

Ayam bumbu rendang (instan) anti gagal, simple

#siapRamadan bosen sama masakan yang sedikit ribet dan kudu nyiapkan bumbu ini itu, apalagi di bulan puasa buat saya seorang anak kos perantauan kudu berjuang sendiri untuk mendapatkan keniqmatan lidah saya. Alhasil kepikiranlah rendang buatan tetangga yang ternyata cuman pakai bumbu instan. Coba bole dicoba gak menecewakan sama sekali. 90% rasa otentiknya.. 10% nya karena kalau rendang padang dia meninggalkan kesan yang amat mendalam bagi hidung apalagi lidah saya.. selamat berpuasa semuanya.

5 porsi
Rendang ayam

Rendang ayam

Lagi pengen review bumbu rendang Indofood, yang itu loh. Semuanya pasti udah pada tau kan yaa bumbu yang satu itu. Naaah coba-coba nyobain bumbu rendang instan pake daging ayam. Rasanya lumayan kok tapi tetep enakan rendang daging sapi. Pengen posting rendang daging sapi tapi fotonya gak ada. Oke deh besok-besok πŸ˜†. Check this out

Rendang jengkol

Rendang jengkol

Dikasih jengkol sama bude, sebenarnya gak bisa masaknya. Secara kurang suka baunya. Tapi nyoba gak papa kan bund.. Setelah masak dan jadi rwndang ala saya, trus icip2.. Satu keeping, dua keping.. Ya ampun.. Ternyata enak. Dan gak bau pas dimakan.. 😁 Share rendang jengkol ala saya... 😁 😁

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Masakan keluarga yg jadi favorit rendang daging sapi😊 #5resepterbaruku

Telur rebus bumbu rendang

Telur rebus bumbu rendang

Menu pagi ini, sangat simple Kebetulan semalam ada sisa bumbu rendang, tapi dagingnya udh habis πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ Karna sayang sama bumbunya, sebagian saya bikin nasgor bumbu rendang, sebagiannya lagi saya panaskan dan jadi topping telur rebus Cobain deh, enak tenan, ayoook sarapan, biar kuat utk beraktifitas pagi ini 😍

Daging rendang bumbu alakadarnya

Daging rendang bumbu alakadarnya

Punya daging sapi, mau buat rendang tapi biasa beli bumbu jadi di pasar. Terus ini iseng2 coba bikin bumbu sendiri pake bahan yang ada di dapur. Hasilnya lumayan lah menurut aku

Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

Si teteh pulang dari kampung tiap libur per 2 bulan sekali. Kalau pulang, dia selalu bawa oleh2. Dan kali ini ia bawa jengkol mentah 🀣. Ya sudahlah, walopun sebenarnya saya penggemar pete tp jg doyan jengkol. Maka marilah kita buat rendang saja πŸ˜‚ #resolusi2019 #berburucelemekemas

1/2 kg
90 menit
# 129 rendang ayam kampung ala me

# 129 rendang ayam kampung ala me

Kaka saya bilang ini rendang sunda karna yang bikin nya orang sundaπŸ˜…πŸ˜‚ dan karna ada ras khas rendang yg kurang..ya memang kurang karna saya ga pake kapulaga dan bunga lawang...kebetulan stok di rumah abis...tapi woles bunda ga ngurangin rasa endess nya kok... #AhlinyaAyam #BerburuCelemekEmas #CookpadComunity_Garut

Rendang daging kentang

Rendang daging kentang

Day 2 lebaran. Masak ini aja, Soalnya yg di supermarket yg terlihat fresh cm daging daripada ikannya. Lumayan stok u 2 hari kedpn makan sendiri 😁. Temannya nasi hangat dan timun πŸ‘Œ

Rendang Sapi Presto

Rendang Sapi Presto

Resep tanpa Cabai ya bundaa

5 porsi
Rendang sayap ayam ladzidz

Rendang sayap ayam ladzidz

Saya hanya seorang ibu rumah tangga yang nyambi mengajar di SDI, hari libur adalah kesempatan untuk saya bersua dengan kompor dan wajan, begitu buka kulkas hanya 1 box berisi sayap ayam. Saya memang bukan #AhlinyaAyam tapi dengan bergabung bersama cookpad siapapun bisa menjadi cheap yang pandai mengolah berbagai jenis masakan #AntiRibet semua bisa dihidangkan dimeja makan keluarga. Dan inilah hasil karyaku untuk Ramadhan tahun ini #SiapRamadan dengan #Menuberbuka atau #MenuSahur istimewa

Ati ampela pedas manis tampak rendang

Ati ampela pedas manis tampak rendang

Bosen sm ati ampela masak gtu 2 aja akhirnya poles bumbu dikit jd ini des gokil parah rasanya endols bgt kaya rendang

Rendang Daging Sapi Empuk

Rendang Daging Sapi Empuk

Bismillah ...Upload masakan perdana saya di Cookpad... Mumpung msh ada sisa daging qurban...ya udah langsung eksekusi...anak sm Paksu suka banget sm rendang sapi #siapbersinar

Tuna Masak Rendang

Tuna Masak Rendang

Critanya..punya fillet tuna, rencana nya sih banyaaak..yg mau dibuat nugget lah, dimasak ini itu πŸ˜…ujung2 nya malah kepincut resep dari tabloid saji, tuna masak rendang..tnyata, rendang ga cm bisa pake daging sapi dan daging ayam..ikan pun bisa jd rendang..