Hari ini saya akan berbagi resep Orek Tempe yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Orek Tempe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Orek Tempe, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Orek Tempe di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Orek Tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Orek Tempe memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini rasanya pedas manis asam gurih, bila yang suka pedas bisa ditambah cabe rawitnya. Masaknya sore trus buat sahur juga masih oke 😉

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Orek Tempe:

1. 1 papan tempe Malang
2. 3 buah asam jawa
3. 1 buah cabe merah besar
4. secukupnya kecap manis
5. secukupnya air
6. Bumbu halus :
7. 4 siung bawang putih
8. 5 siung bawang merah
9. 4 buah cabe rawit
10. 1 buah cabe merah besar

Langkah-langkah untuk membuat Orek Tempe

1

Iris tempe seperti korek api lalu goreng setengah matang

2

Cuci semuanya lalu ulek sampai halus

3

Haluskan asam jawa dengan air dan buang bijinya

4

Tumis bumbu sampai harum lalu beri garam & gula dengan sedikit minyak goreng

5

Bila bumbu sudah tanak masukkan air asam, kecap manis & tempe

6

Beri irisan cabe merah besar sambil di aduk & koreksi rasa