Menu praktis dan gampang yaitu membuat Chicken Kaarage yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Chicken Kaarage yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Chicken Kaarage, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Chicken Kaarage bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chicken Kaarage sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken Kaarage memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Olahan frozen food bisa menjadi alternatif makanan ketika kita kesiangan bangun untuk sahur. Bisa jadi lauk untuk sarapan si kecil karena biasanya kita masak untuk buka puasa itu di waktu siang menjelang sore hari. Selain digoreng, chicken karaage ini bisa diolah menjadi berbagai menu misalnya dibuat asam manis, saus lemon, dsb. Di bulan Ramadhan pasti banyak orang yang beli untuk stok frozen food, tak salah jika chicken kaarage bisa dijadikan ide untuk berjualan. Note: 1. Kemasan bisa disesuaikan dengan selera masing-masing karena kemasan dibawah hanya sekedar contoh. 2. Gambar pada judul adalah Chicken Kaarage yg sudah digoreng hingga matang. #BelajarBarengCookpad

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken Kaarage:

1. 200 gr fillet dada ayam
2. 2 sdm jeruk lemon
3. 200 ml minyak goreng
4. Bahan marinasi:
5. 30 ml susu cair
6. 2 siung bawang putih, haluskan
7. 1/4 sdt garam
8. 1/4 sdt merica
9. 1/2 sdt kaldu jamur
10. 1 sdt kecap asin
11. 1/2 sdt minyak wijen
12. Bahan pelapis:
13. 100 gr tepung terigu
14. 20 gr tepung maizena
15. 1/2 sdt garam
16. 1/4 sdt merica

Langkah-langkah untuk membuat Chicken Kaarage

1

Cuci bersih ayam lalu lumuri dengan air jeruk lemon. Diamkan 10 menit lalu cuci kembali hingga bersih. Potong2 ayam sebesar 2x2 cm. Sisihkan

2

Masukkan semua bahan marinasi. Aduk rata. Diamkan minimal 1 jam atau semalaman agar bumbu meresap

3

Campur bahan pelapis, aduk rata. Lalu guling kan ayam ke tepung pelapis sambil dicubit-cubit. Goreng ayam hingga setengah matang saja. Angkat dan tiriskan

4

Tata ayam di wadah jangan ditumpuk agar tepung tidak saling menempel saat dibekukan. Tutup dengan plastik wrap lalu simpan di freezer selama 15 menit. Keluarkan chicken kaarage lalu kemas dengan plastik. Chicken kaarage siap dijual.