Sore-sore begini enaknya membuat Ayam bumbu kecap yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bumbu kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bumbu kecap, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Ayam bumbu kecap sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bumbu kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bumbu kecap memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini dia nih bun, temennya terong balado yang aku buat untuk sahur 😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bumbu kecap:

1. 1/2 kg ayam
2. Kecap manis
3. Gula pasir
4. Micin
5. Bumbu halus :
6. 4 siung bawang putih
7. 2 siung bawang merah
8. 2 butir kemiri
9. Ketumbar
10. 3 sdt garam
11. Pelengkap :
12. 3 ruas lengkuas
13. 2 lembar daun salam
14. Minyak
15. 200 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bumbu kecap

1

Rebus ayam yang sudah dibersihkan hingga matang.

2

Tumbuk kemiri, ketumbar, bawang putih, bawang merah, garam hingga halus.

3

Siapkan wajan dengan minyak panas, tumis bumbu halus hingga matang.

4

Masukkan air, lengkuas, daun salam, kecap manis, gula pasir aduk hingga rata.

5

Masukkan ayam yang sudah direbus beri sesikit micin dan aduk hingga rata. Tunggu sampai air dan bumbu meresap ke dalam ayam.

6

Jangan lupa dicicipi ya bunda 😉, jika rasa sudah pas dan warna ayam sudah kecoklat-coklatan. Segera angkat ayam 😊