Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Kolak Biji Salak yang Sempurna

Dipos pada May 3, 2021

Kolak Biji Salak

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Kolak Biji Salak yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Kolak Biji Salak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Kolak Biji Salak, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Kolak Biji Salak di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Biji Salak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Biji Salak memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#SiapRamadan #JemputRejeki

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Biji Salak:

  1. 1/2 kg Ubi Merah dikupas,cuci,kukus
  2. 500 g Tepung Tapioka
  3. 500 ml Air
  4. 225 g Gula Merah
  5. Secukupnya Garam
  6. 3 lmbr Daun pandan
  7. 65 ml Santan kara

Langkah-langkah untuk membuat Kolak Biji Salak

1
Tumbuk ubi yang sudah dikukus hingga halus dan tambahkan garam secukupnya
Kolak Biji Salak - Step 1
Kolak Biji Salak - Step 1
2
Tambahkan tepung tapioka aduk hingga rata dan uleni dengan tangan
Kolak Biji Salak - Step 2
3
Bentuk adonan menjadi bulat bulat kecil
Kolak Biji Salak - Step 3
4
Masak gula merah dengan air dan daun pandan hingga gula larut. Kemudian disaring
5
Rebus biji salak dalam air gula yang telah disaring hingga mengapung. Tambahkan santan kara tunggu mendidih kembali. Biji salak siap dihidangkan
Kolak Biji Salak - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kolak biji salak

Kolak biji salak

#semarangkompakpostingbareng #markobar_anekatakjil #cookpadcommunity_semarang #weekendchallenge #dirumahaja #festivalramadancookpad

Kolak Biji Salak ala ala Anak rantau

Kolak Biji Salak ala ala Anak rantau

Kemaren dah coba buat kolak ubi dan pisang. Masih sisa ubi 1 buah alhasil dibuatlah kolak biji salak ini. Kebanyakan diem dirumah dimasa pandemi covid ini buat jenuh palagi sekarang puasa ya sudah lah buat kolak biji salak ala ala aja lah buat buka nanti.

4 orng
Kolak Candil Kenyal dan Glossy

Kolak Candil Kenyal dan Glossy

Puasa gk lengkap kalo gk ada per-kolak-an moms hehe #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan

5-7 porsi
30 menit
Kolak Biji Salak😍

Kolak Biji Salak😍

Haii.. ini salah satu makanan favorite saya saat Ramadhan, "Kolak Biji Salak" 😍 rasanya yang manis dan kenyal siapa sih yang gak suka😍 Bikin sendiri yuk sahabat, simple banget nih bikinnya😍 Bismillah... #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan

Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

Bulan ramadhan kalau gak ada kolak gak lengkap. #PejuangGoldenApron2 #JadiPejuangGoldenApronLagi #Dirumahaja #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan

Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

Masih edisi kangen...Bandung😉, tiap puasa ramadhan kolak biji salak salah satu menu favourite & biasa di bikinin ama kakak ipar (Teh Ira). Karena thn ini puasa di Semarang, akhirnya minta contekan resep dari Teh Ira & aku nyoba bikin sendiri... Hasilnya ?! Surpriseee.. endull pisannn... btw makasih resepnya yaa tehh...😍🥰 #RamadanPenuhIdeMasakan #FestivalRamadanCookpad #Happyfasting #Stayathome #Stayhealthy #WongKitoGalo

10 porsi
30 menit
Kolak labu kuning #Ketopad #KamisManis #BikinRamadanBerkesan

Kolak labu kuning #Ketopad #KamisManis #BikinRamadanBerkesan

Labu kuning atau labu parang atau pumpkin adl salah satu bahan pembuat takjil favorit saya.. Selain buahnya mudah didapat cara mengolahnya nya pun jg gampang Kali ini sy mencoba membuat kolak labu yg merupakan takjil atau makanan pembuka di saat bulan ramadhan.. Rasa manis dr labu dan penambahan santan dan jg rempah menambah rasa yg super lezat dr kolak labu ini.. Yuukk buat ramadhan semakin berkesan dg takjil yg satu ini..

Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

Panen ubi jalar ada 2 warna dr ladang kk ipar. Udh lama ga buat kolak biji salak dan kebetulan ada stok kelapa drmah buat santan aj utk kuahnya. #BerburuCelemekEmas #CabeKu #SerbaSerbi #PejuangGoldenApron2 minggu_ke26

Kolak Candil Ketan

Kolak Candil Ketan

Bikin kolak Candil Ketan kesukaan nya c Ade...klo dr ubi dia kurang suka..sekalian bikin buat takjil....😋

Kolak Ndeso

Kolak Ndeso

Aq sebut kolak ndeso karena isinya cuma 2 sejoli : singkong dan pisang raja Banyak di kuahnya doank karena legit nagih makin seger di tambah es batu untuk siang seperti ini Singkongnya yang punel dan pisang rajanya yang harum manis di tambah aroma pandan dan gurihnya santan plus susu kental manis,,,alamak nampol pake banget hihihi,,,cucok buat ntar takjil buka puasa Selalu tambahkan susu kental manis selain santan untuk warna putihnya yang pekat tidak pecah dan pastinya rasa gurih yang lebih krimiiyyyy Pilih singkong yang masih baru, besar dan kulitnya berkerak2 serta gampang di kupas, pasti singkongnya pulen Yuk di intip resepnya

Kolak biji salak

Kolak biji salak

#BikinRamadhanberkesan#

Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

#BikinRamadanBerkesan Menu favorite bulan puasa Aneka Kolak untuk berBuka dan Sahur rasanya yummii..😍😍, day 17 #cookpadcommunity #kolak #Bijisalak #ubi #SiapRamadan #Cookpad Community_Bandung

#siapramadan kolak candil

#siapramadan kolak candil

Karena suami tercinta suka candil..makanya aku bikin sendiri deh dirumah

6-7 porsi
Kolak candil pisang

Kolak candil pisang

#SiapRamadan