Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Kolak Biji Salak yang Bikin Ngiler

Dipos pada April 29, 2021

Kolak Biji Salak

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Kolak Biji Salak yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Kolak Biji Salak yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Kolak Biji Salak, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kolak Biji Salak sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Biji Salak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Biji Salak memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bulan ramadhan kalau gak ada kolak gak lengkap. #PejuangGoldenApron2 #JadiPejuangGoldenApronLagi #Dirumahaja #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Biji Salak:

  1. Biji Salak :
  2. 150 gr tepung tapioka
  3. 500 gr ubi (dikukus/direbus)
  4. Kuah :
  5. 200 gr gula merah
  6. 1,5 liter air
  7. 2 sdm tepung tapioka
  8. 1/4 sdt garam
  9. 1 lembar daun pandan
  10. Santan :
  11. 200 ml santan instan kara
  12. 300 ml air
  13. 1/4 sdt garam
  14. 1 lembar daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat Kolak Biji Salak

1
Kukus ubi sampai lunak selama 10 menit lebih dan kurang.
Kolak Biji Salak - Step 1
2
Hancurin ubi kukus dengan sendok atau garpu tambahkan tepung diulenin dan diaduk sampai tercampur rata. Lalu dibentukin bulat-bulat.
Kolak Biji Salak - Step 2
Kolak Biji Salak - Step 2
Kolak Biji Salak - Step 2
3
Masukkan adonan kuah lalu tambahkan adonan ubi bulat ke dalam kuah tunggu kuah mengental dan ubi berwarna kecoklatan. Aduk-aduk sampai tercampur rata.
Kolak Biji Salak - Step 3
Kolak Biji Salak - Step 3
Kolak Biji Salak - Step 3
4
Buat adonan santan campur semua bahan diaduk-aduk sampai tercampur rata dan santan sampai berbuih diaduk terus-terusan supaya tidak hangus.
Kolak Biji Salak - Step 4
5
Masukkan kedalam mangkok tuangkan santan diatas kuah dan ubi. Siap dimakan.
Kolak Biji Salak - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kolak biji salak

Kolak biji salak

hasil sesuai harapan soal pernah buat kebanyakan takaran tapiokanya hasilnya kenyal banget...kayak makan aci hehe...dan hasil harj ini puas soal biji salaknya empuk pokoke pas buat saya

2- 3 Orang
Kolak Kacang Hijau

Kolak Kacang Hijau

Gak pernah bosan walaupun hampir tiap minggu bikin kolak kacang hijau inii . Habis semua pada suka . Selain enak tentunya bergizi tinggi.

Kolak ubi n pisang

Kolak ubi n pisang

Ada sisa pisang kepok kmrn habis bikin piscok ya sudah lah di bikin kolak saja lumayan kan buat ujan" anget makan kolak😁

Kolak labu kuning pisang tanduk

Kolak labu kuning pisang tanduk

di makan hangat atau dingin sama enak nya

Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

Resep: Heny Rosita Posbar kali ini olahan ubi, langsung kepikiran buat posting Kolak Biji Salak. Sering bikin tp ga pernah di foto πŸ˜…πŸ˜… Kolak ini salah satu favorit saya, apalagi kalau dimakan pas buka puasa, enak bgt. Rasanya yg manis gurih, benar2 bikin ketagihan. Dari resep ini saya skip penggunaan tepung tapioka pada kuah gula merah, krn saya suka kuah yg encer. Resep asli disini: https://cookpad.com/id/resep/11472807-bubur-candil-ubi-kuning-kolak-biji-salak?invite_token=2JC5Ft5K7aSbvWJjFyacyBsg&shared_at=1629295583 Makan kolak biji salak jg bikin kenyang lho, krn ada ubi yg jd sumber karbohidrat. Kmrn saya mengikuti Basreng (Belajar Masak Bareng) Cookpad dgn tema #tetepkenyangtanpanasi melalui zoom, dr situ saya baru tau ternyata nasi kandungan gulanya paling tinggi dibandingkan dgn sumber karbohidrat yg lain. Wah..agak2 ngeri jg krn Almarhum bpk saya punya riwayat diabetes, mulai dr sekarang saya bnr2 harus mengganti nasi dgn sumber karbohidrat lainnya nih. Atau ganti sekalian dgn beras merah. Mdh2an bertahap bisa menjalani hidup sehat apalagi di masa pandemi seperti ini. #CocomtangPost_KreasiUbi #cookpadcommunity_tangerang #belajarbarengcookpad

Kolak biji salak praktis

Kolak biji salak praktis

Bakulan dijual buat teman-teman yg ga sempat beli takjil buka puasa 😁,apalagi buat nya cepat-cepat takut lambat ngantor 🀣🀣jadi enggak pakai lapisan kuah putihnya .. Selamat mencoba..

10 cup
Kolak biji salak plus

Kolak biji salak plus

Plus na karna tambah tape singkong.. Lihat ubi sm tape d tukang sayur.. jd kepikiran bikin kolak biji salak.. tambah tape ky na enak.. dan ternyata enyaaakkk #SiapRamadan

Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

Anak dan suami senang sekali dengan kolak pisang, ubi, labu dsb.Dan hari ini kita olah ubi menjadi kolak yang beda dari biasanya...

Kolak Candil

Kolak Candil

Bismillah.. Mau ikutan ngeramein olahan tepung #kanji nih.. πŸ˜€ Makanan manis ini sering diburu para pencari takjil saat Ramadhan. Bentuknya bulat, kenyal, dan kuahnya manis gurih ❀️

5 porsi
1 jam 30 menit
Kolak candil

Kolak candil

Gambar sebelum dimasukan santan yaa

Kolak Candil Fiber Cream

Kolak Candil Fiber Cream

Karna suami gabisa makan santan kalo puasa jadi ganti deh santan dengan fiber cream 😊

Kolak biji salak labu kuning ala Mama Meisyah

Kolak biji salak labu kuning ala Mama Meisyah

Hanya 30 menit hidangan ini di buat.. Simpel but delicious.. πŸ˜‹

Kolak Biji Salak Ubi Ungu

Kolak Biji Salak Ubi Ungu

Salah satu makanan favorite yg dibuat ibu, paling suka kalau ibu yg buat😍

Kolak Biji Salak Ubi Ungu dan Pisang

Kolak Biji Salak Ubi Ungu dan Pisang

Simpel aja lagi pengen buat kolak biji salak tapi kali ini dari ubi ungu. Kebetulan juga dibawain pisang tanduk hasil kebon di rumah ortu. Santan sedikit aja ingat kolesterol. Pas jadi eh warnanya cantik juga ya. Resep biji salak dari Ibu Fatmah Bahlawan.

6 porsi
60 menit
Kolak biji salak

Kolak biji salak

Pas bgt Bulan Ramadhan gini bikin2 takjil, Dan biji salak ini salah satu favorit suami, karna bahan2 Di dapur lengkap, Jadi langsung Eksekusi deh. #momenmanis #siapRamadhan

Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

Dr kemarin pengen banget buat nich kolak biji salak tp blm sempet2x...nah kebetulan hari ini pz hari libur...akhirnya buat malem2x buat sarapan pagi...alhamdulilah akhirnya jadi jg...lumayan jg buatnya lumayan pegel yaπŸ˜‚πŸ˜‚...krna bulet2in itu loch hrz penuh kesabaran....klo ga sabar mending ga ush buat...πŸ˜‚..Tp klo buat pny rasa seneng az krna bs buat hasil sendiri...& Jg rasanya bs pas d pas in d lidah rasa manisnya or ada yg kurang lebihnya bs d pas2in lidah lah pokoknya...& tentunya bs seneng krna bs buat hasil sndiri ada rasa bangga pastinya..πŸ™‚...krna hasil buat sndiri...oohhh ternyata bs buat...mksh ya mamaku yg kmrn dh ngajarin teorinya & ini hasil eksekusi ak...mdh2an suka ya...😊...alhamdulilah Mama msh d ksh sehat jd bs ngajarn ak...mksh ya Mama dh ksh resepnya...😘😘 . . . Source:mamaku... #berburucelemekemas#resolusi2019#5resepterbaruku

Kolak Keladi

Kolak Keladi

Bengong dikost nda ada kerjaan. Trus liat ke dpur masih ada bnyak Keladi oleh2 dari kampung, bingung mau diolah bgmna trus kepikiran buat kolak. Ingat masa kecil sering dibuatkan mama😁 bhan2x juga lgi tersedia😊

5-6 orang
30-45 mnit