Cara Gampang Membuat Kolak Biji Salak yang Lezat

Dipos pada May 3, 2021

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Kolak Biji Salak yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Kolak Biji Salak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kolak Biji Salak, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Kolak Biji Salak bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Biji Salak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Biji Salak memakai 6 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Panen ubi jalar ada 2 warna dr ladang kk ipar. Udh lama ga buat kolak biji salak dan kebetulan ada stok kelapa drmah buat santan aj utk kuahnya. #BerburuCelemekEmas #CabeKu #SerbaSerbi #PejuangGoldenApron2 minggu_ke26

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Biji Salak:

3 buah ubi jalar
3 buah pisang
Santan
Gula merah
Tepung ketan
Garam

Langkah-langkah untuk membuat Kolak Biji Salak

Cuci bersih ubi lalu rebus taburi sdkit garam

Setelah matang. Angkat dan kupas lalu siapkan wadah hancurkan ubi lalu taburi tepung ketan bisa di tambah air sdkit demi sdkit sampai adonan bisa di bentuk bulat. Lakukan dgn ubi yg lain

Bentuk ubi bulat2 besarnya sesuai selera bisa besar atau kecil sya sedang sja krna setelah di rebus akan mengembang sendri

Siapkan panci masak air hingga mendidih lalu masukan ubi jgn terlalu banyak agar tdk lengket biarkan sampai mengapung lalu angkat. Lakukan sampai ubi habis

Siapkan panci kembali masukan santan secukupnya. Tambahkan garam dan gula merah. Bisa tambahkan pandan jg jika ada. Masak hingga mendidih sampai terus di aduk. Lalu masukan ubi dan pisang masak sebentar. Cek rasa dan sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kolak pisang legit

Menu buka puasa hari pertama, bikinnya kejar-kejaran sama jadwal tidur si kecil yang berubah-ubah dan sudah lebih sedikit waktu tidur nya. Maklum sekarang sudah 1,5 tahun lebih jadi tidurnya sudah berkurang. Kok jadi curhat ya... Ya sudah kita langsung eksekusi aja ya moms.

4-5 orang

45 menit

Kolak Biji Salak

Pengen banget makan ini di perantauan. Kendalanya, ubi disini benyek banget, kandungan airnya spertinya banyak. Jadi pertepungannya kudu banyak juga. Tak apalah demi memenuhi hawa ingin makan kolak biji salak. Untuk yg mau buat, tepungnya bisa disesuaikan dengan si ubi ya, pokoknya ditambah sampai adonan bisa dibentuk. Bisa juga pakai tepung sagu. Disini aku pakai tepung tapioka karena adanya itu di rumah. Teruuus, aku santannya dicampur karena aku team no ribet ga banyak cucian alias malas 😅

Kolak biji salak

Sore sore hujan, kepingin makan yg anget2 😉 pas di rumah ada ubi 2 biji, sisa bikin kolak pisang ubi kemarin. Cuzz bikin kolak biji salak aja deh 😊 gampang dan cepet bikinnya

60 menit

Kolak Pisang Kepok

nah ceritanya aku dikasih pisang 2 sisir sama tetangga. y 1 sisir udah habis digoreng. sisa 1 sisir udah kematengan, gak enak digoreng. jadilah pengin ngolak, eh gak punya gula merah. bante pake gula putih juga sok atuhlah 🤣

10 porsi

45 menit