Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Kolak biji salak yang Sempurna

Dipos pada May 1, 2021

Kolak biji salak

Anda sedang mencari inspirasi resep Kolak biji salak yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Kolak biji salak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Kolak biji salak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Kolak biji salak di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak biji salak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak biji salak memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak biji salak:

  1. 350 gr ubi kuning
  2. 150 gr sagu, kurang bisa ditambahkan
  3. secukupnya Gula pasir
  4. secukupnya Garam
  5. 1 sdt Vanili
  6. 1 lbr daun pandan
  7. 1 lt air untuk merebus
  8. 1 lbr daun pandan
  9. 150 Gula aren disisir
  10. Membuat santan :
  11. 2 sachet santan kental
  12. 1 lembar daun pandan
  13. 250 ml air
  14. 2 sachet SKM
  15. secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Kolak biji salak

1
Pertama2 ubi yg sudah bersih dipotong2 lalu dikukus/rebus
Kolak biji salak - Step 1
2
Setelah ubi matang, tumbuk hingga halus. Tambahkan sagu, gula, garam dan vanili. Uleni hingga rata dan bisa dipulung, kemudian bentuk lonjong atau bulat sesuai selera.
3
Rebus 1 liter air hingga mendidih, lalu masukkan bola2 ubi. Setelah ubi mengapung, angkat dan tiriskan.
4
Air bekas rebusan ubi jangan dibuang, tambahkan gula aren, gula pasir dan garam serta selembar daun pandan. Kemudian beri 2 sdm sagu yg sdh dilarutkan dg 1/2 gelas air. Aduk2 rata. Setelah mengental, masukkan bola bola ubi nya. Jangan lupa untuk tes rasa. Lalu didihkan.
5
Rebus santan kental yg sudah dicampur dg 200ml air, tambahkan selembar daun pandan dan garam. Selama memasak santan, Aduk2 agar santan tidak pecah. Tambahkan 2 sachet SKM,aduk rata lalu matikan api.
6
Sajikan kolak biji salak dengan santan kental. Selamat mencoba 😊
7
S

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kolak Biji Salak Ubi Bubur Glintir

Kolak Biji Salak Ubi Bubur Glintir

Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

Dr kemarin pengen banget buat nich kolak biji salak tp blm sempet2x...nah kebetulan hari ini pz hari libur...akhirnya buat malem2x buat sarapan pagi...alhamdulilah akhirnya jadi jg...lumayan jg buatnya lumayan pegel ya😂😂...krna bulet2in itu loch hrz penuh kesabaran....klo ga sabar mending ga ush buat...😂..Tp klo buat pny rasa seneng az krna bs buat hasil sendiri...& Jg rasanya bs pas d pas in d lidah rasa manisnya or ada yg kurang lebihnya bs d pas2in lidah lah pokoknya...& tentunya bs seneng krna bs buat hasil sndiri ada rasa bangga pastinya..🙂...krna hasil buat sndiri...oohhh ternyata bs buat...mksh ya mamaku yg kmrn dh ngajarin teorinya & ini hasil eksekusi ak...mdh2an suka ya...😊...alhamdulilah Mama msh d ksh sehat jd bs ngajarn ak...mksh ya Mama dh ksh resepnya...😘😘 . . . Source:mamaku... #berburucelemekemas#resolusi2019#5resepterbaruku

Kolek ala magicom

Kolek ala magicom

D kos'an breng suami, pgn kluar mles.. krn ad bhan² y lgsg aj buat kolek..

4 porsi
Kolak Pisang Singkong

Kolak Pisang Singkong

Kolak ubi jalar

Kolak ubi jalar

Kolak simpel

Kolak simpel

Karena ada sisa pisang yg blm sempet di goreng sama ubi tinggal 1.dan kolang kaling sisa kemaren beli 1 kg buat obat tulang yg katanya bagus, blm habis,ya udah di buat kolak ajah biar gak mubazir,kara juga udh ada sama gula, jadi deh kolak yg enak dan legit

Kolak Pisang Ubi

Kolak Pisang Ubi

Pagi-pagi suami tiba-tiba minta dibikinin kolak, berhubung kurang suka kalau gula merah semuanya, jadinya gula merah cuma dimasukin 1 bulatan aja, sisanya pake gula pasir

Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

Kolak biji salak berbahan dasar ubi. Rasanya kenyal” tapi lembut dengan kuah santan yang manis dan gurih. Kolak biji salak ini merupakan salah satu takjil yang biasanya dijual di bulan puasa. Cocok nih moms buat bakulan selama bulan puasa. #JemputRejeki #siapramadan

Kolak pisang kapok

Kolak pisang kapok

Pisang dari kebun sendiri, kebun Mbah Wiryo

Kolak Candil Ketan Rainbow

Kolak Candil Ketan Rainbow

Warna warna candil ini bikin anak2 ku yg biasanya gk suka jd suka.. Mreka malah bilang enak n minta dibikinin lagi... #Recook_Nana_Hanif

Kolak candil pinky #bikinramadhanberkesan

Kolak candil pinky #bikinramadhanberkesan

Kolak Biji Salak Ubi Ungu

Kolak Biji Salak Ubi Ungu

Nggak ada yg jual kolak kalau bukan bulan ramadhan, so di putuskan bikin sendiri deh karena lagi pengen banget makan kolak. Selera setiap orang berbeda beda, jd untuk takaran bahannya silakan di sesuaikan masing2 ya.

Kolak biji salak ungu

Kolak biji salak ungu

Takjil ramadan manis, #siapramadan #antiribet

Kolak Biji Salak Pelangi

Kolak Biji Salak Pelangi

Biasanya kan kolak biji salah terbuat dari ubi dicampur tepung beras ketan atau bisa juga pake tepung tapioka/tepung sagu. Nah karena biji salak saya campur dengan pacar cina dan kolang kaling, maka saya namain aja kolak biji salak pelangi. Biji salak untuk kolak lho bukan biji salak beneran 🤭

Kolak candil hijau

Kolak candil hijau

Pngen makan yg manis2 Ada sedikit ubi, jadi bikin kolak candil aja

Kolek pisang kepok

Kolek pisang kepok

Ujan2 begini enak nya bikin yg anget2 😂

Kolak biji salak

Kolak biji salak

10.05.19 (18.2) Kurang afdhol rasanya kalo bulan puasa gak bikin takjil yang satu ini Tekstur biji salak yang kenyal dipadu dengan manisnya kuah gula merah dan gurihnya kuah santan mengingatkan saya pada memori masa kecil karena Almh mama pasti selalu bikin kolak biji salak untuk takjil kami saat itu Ahhh... Jadi rindu sama beliau 😥 alfatihah ... Baiklah daripada saya curhat kepanjangan, mari kita melipir ke dapur bikin takjil favorit keluarga #siapramadan #jemputrejeki #sayanganak #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_tangerang

Kolak Biji Salak dan Singkong

Kolak Biji Salak dan Singkong

#DiRumahAja Bogor lagi sering hujan, cocok banget kalau buat yang kaya gini.... Bawaannya kan laper melulu kalau hujan.....

5 porsi
Kolak Candil Pelangi

Kolak Candil Pelangi

Setor..

2 porsi
20 mnit
Kolak Pisang🍌Simple

Kolak Pisang🍌Simple

Drmh lg ad pisang lilin, pass bgt suami mnt dbuatin kolak bt cemilan sore nti..Ywdh sy btin kolak pisang yg simple, praktis, cpt, n uenaakk😊

3 orang
10 menit