Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Lontong Balap Surabaya yang Lezat Sekali

Dipos pada March 21, 2022

Lontong Balap Surabaya

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Lontong Balap Surabaya yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Lontong Balap Surabaya yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Lontong Balap Surabaya, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Lontong Balap Surabaya ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Lontong Balap Surabaya sekitar 4orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, perkiraan waktu untuk memasak Lontong Balap Surabaya diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lontong Balap Surabaya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lontong Balap Surabaya memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebenarnya lg rindu sm kuliner suroboyo...kali ini eksekusi Lontong balap...hanya sj ini gak pake "lento" yg jd ciri khas toppingnya lontong balap suroboyo...barangkali ini bisa menginspirasi bunda2 dimusim hujan ini..yuk masak!!

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lontong Balap Surabaya:

  1. 3 biji Tahu
  2. Toge 1 kantong kecil
  3. 3 bungkus mie goreng instan
  4. Lontong /ketupat
  5. 2 btg daun bawang
  6. 1 btg seledri
  7. 4 siung bawang putih
  8. 5 siung bawang merah
  9. 3 sendok petis
  10. secukupnya Kecap
  11. secukupnya Garam
  12. secukupnya Gula
  13. secukupnya Merica
  14. secukupnya Penyedap rasa
  15. Jeruk
  16. Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Lontong Balap Surabaya

1
Potong dadu tahu lalu goreng. Angkat dan tiriskan
2
Sementara didihkan air Buat bumbu halusnya yaitu bawang merah dan bawang putih.
3
Tumis bumbu halus td.masukkan irisan daun bawang... Setelah harum,masukkan dipanci yg sdh mendidih airnya. Masukkan tahu.biarkan mendidih
4
Tambahkan garam,gula,micin,penyedap rasa. Dan jg kecap..koreksi rasa dan matikan api. Masukkan toge.dan biarkan layu dgn kuah panasnya. Dan sisihkan
5
Masak mie goreng instan seperti biasa.. Sisihkan
6
Buat petisnya. Iris bawang putih jgn halus lalu goreng kering. Dan angkat.lalu dirajam kasar. Tumis petis dgn air 150ml. Masukkan gorengan bawang putih td...aduk hingga mengental.tambah sedikit garam dan sisihkan
7
Cara penyajian Potong lontong / ketupat sesuai selera. Taruh mie goreng diatasnya Siram dgn kuah sayur toge td Tambahkan petis 1 sendok Sambel Jeruk Bawang goreng Dan siap disantap Selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kupat Tahu Magelang *modif

Kupat Tahu Magelang *modif

Jadi ceritanya ada yang pengen mudik tapi gak bisa lalu kirim foto kupat tahu yang biasa dimakan di kampung. Kemudian ada yang merasa tertantang buat bikin kupat tahu, tapi ngga punya tahu jadilah kupat tahu pakai tahu sutra sisa bikin sapo tahu kemarin. Kupatnya pun pakai kupat mini (beli di online ada) yang tinggal direbus aja.

3 porsi
1 jam 15 menit
39. Kupat Tahu

39. Kupat Tahu

1 porsi
Kupat Tahu Solo

Kupat Tahu Solo

Di kota Solo, selain soto yang kalo pagi paling gampang ditemui untuk alternatif sarapan, ada kuliner yang bisa jadi salah satu pilihan untuk sarapan mengenyangkan loh. Bisa dilliat dari macam2 isiannya walaupun judulnya kupat tp temen2nya rame ada bakwan, tahu, mie, msh banyak lagi...so dijamin nampol deh 🀀🀀🀀 #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo

Soto Banjar

Soto Banjar

Source : Wulandari Yulia Puspita Waktu itu pernah beli soto banjar deket rumah tapi untuk rasanya kurang begitu enak ya mungkin karna yg masak bukan orang asli banjar 🀣 Akhirnya buka2 cookpad nemu resep soto banjar asli begitu nelpon mama dikalimantan dan bilang resepnya sama Ini resep agak saya modif soalnya ada bumbu cemplung yg gak lengkap gak nemu dipasar ☹️ so far rasanya ttp enak dan paksu bilang enak 😍

6 porsi
90 menit
Ketoprak Ojek Pengkolan

Ketoprak Ojek Pengkolan

Ini niiihh gegara pada suka nonton ojek pengkolan jadi pada ngidam yg namanya ketoprak eleuh eleuh repot setiap liat tivi pengen apa2 hihihihiii, demi menuruti keinginan anak2 akhirnya saya bersedia bikinin ketoprak buat anak2 hmmm ayuk bu lets goo.

30 menit
Laksa ayam

Laksa ayam

#fe Pertama coba bikin laksa, biasanya mertua yang sering bikin. Pas arisan recook ada resepnya di bu Gia Cinta Lesmana. Ternyata ga susah bikinnya gampang & kata anak2 enak banget, langsung pada nambah2 makannya ngabisin nasi gara2 laksa ini. Rasanya memang lebih enak dari buatan mertua😁

4 porsi
Tahu kupat solo

Tahu kupat solo

kemaren bikin ketupat opor. ternyata ketupatnya ada sisa lumayn banyak. jadilah ku bikin tahu kupat solo untuk sarapan. bahannya ada dan gampang

Ketoprak

Ketoprak

30.12.17 rekuk mba SL Sanni Pingin banget makan ketoprak..dulu waktu masih di Bekasi sering beli ketoprak. Sekarang ya harus bikin dewe krn ga da yg jual ketoprak disini Enak pas..mirip punya abang2 ketoprak

Kupat Tahu Magelang

Kupat Tahu Magelang

Setiap perayaan hari raya biasanya ketupat atau lontong selalu hadir di meja makan kami. Opor, rendang dan sayur sambal buncis biasanya laris tak bersisa. Mengolah kembali ketupat dalam tampilan tanpa didampingi santan itu banyak alternatifnya. Kebetulan di rumah ini penggemar kupat tahu magelang. Kita ubah ketupat sisa lebaran jadi kupat tahu magelang yang gurih, manis, dan nikmat....

3 orang
Kuah ketupat

Kuah ketupat

Kuah ketupat nya sudah keburu habis, belum sempat di foto, yang ada fotonya hanya ini aja hehehehhe

Soto Ayam Sukoraja

Soto Ayam Sukoraja

Masih edisi perayaman bikin soto ayam ajaa biar anak² lahap.. Pd dasarx nih soto ttp sama cuma beda d sambel aja.. Sambelx ini yg beda krn sambelx dr kacang tar sya share sambel kacangx setelah sy post d soto ayam yaa 😁 Source : dapur airin #PekanRayaAyam #PekanPosbarAyam #RecookBubuhanKaltim #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBalikpapan

Soto daging magic com

Soto daging magic com

Pusing itu kalau di tanya mau dimasakin apa tapi jawabane "sembarang ma.." πŸ˜…πŸ˜…πŸ˜…πŸ˜… mari qt buka isi kulkas...nengokin freezer, ternyata masih ada daging 1/4kg rencana beli buat sahur hari pertama tapi malah gak ke masak sampe puasa hari ke 18πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ oke lah..bikin yang praktis...soto daging magic com..mulai dari numis bumbu sampai kasi mendidih n siap dimakan semuanya masak di magic com...dagingnya juga jadi empuk ya..karena sistemnya masak slow cookingπŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„..alhamdulillah jadi banyak...😁😁😁😁

Kupat Tahu Magelang

Kupat Tahu Magelang

Resep : Mbak Diah Didi Resep Lontong/kupat : mbah fitrisas Ceritanya penasaran sama lontong kreasinya mbak fitri, trus puter otak dijodohin sm apa ya..dapetlah resep kupat tahu mbak diah didi.😍 jadi kolaborasi deh konser dipiring kyuuhh πŸ‘ŒπŸ˜‚ diresep mbak diah didi ada bakwanya tapi karna keburu si baby teriak-teriak jadi gak sempet buat bakwanya πŸ˜‚ Jangan kaget itu porsinya ibu menyusui geeesss πŸ˜‚πŸ˜ #SatuResepSatuPohon #teamtree #PejuangGoldenApron2

4 porsi
Tahu Guling khas Jogja

Tahu Guling khas Jogja

Kata Dillan, "Rindu itu berat". Ini benar-benar berat karena sudah hampir 2 tahun nggak mudik dari sebelum pandemi. Di Tangerang tempat saya tinggal ada tradisi namanya "Qunut" jadi dapat 15 hari puasa, kami masak ketupat plus sayur labu/pepaya muda disantan campur daging sapi/ayam. Tadi pagi saya ikutan pesen ketupat di tetangga, tapi buat bikin Tahu Guling. Ahh.. jadi kangen mudik, kangen Jogja. Dulu waktu tinggal di Jogja, budhe jualan ini laris banget karena rumahnya deket kampus STIE YKPN. Oiya, biasanya tahu Guling ini pakai tahu bacem, berhubung nggak ada jadi pakai tahu kuning yang digoreng. Cuzz yang penasaran, bisa cobain resepnya. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang #DiRumahAja #MenuBukaPuasa #TahuGuling #TahuGulingYogya #TahuGulingJogja

3 porsi
Ketoprak jakarta

Ketoprak jakarta

Kangen sama ketoprak di jogja alhasil bikin sendiri dirumah

Kupat tahu spesial pake telor ala amellia

Kupat tahu spesial pake telor ala amellia

Akhirnya kebikin juga ini kupat tahunya (lontong tahu sih tepatnya 😁). Kepengennya udah dari lama. Baru sempet bikin sekarang. Gara2nya kemaren liat temen bikin, jadinya kepengen bikin juga. Alhamdulillah udah kesampaian makan kupat tahu bikinan sendiri. Kalo di indonesia mah kalo pengen tinggal beli banyak yg jual. Kalo di sini kalo gak bikin ya gak ada yg jual ^_^

5 porsi
1. Kupat tahu

1. Kupat tahu

Ini salah satu makanan kesukaan suami tapi karena sya tdk suka pake kacang jadi diresep tdk mmkai kacang tanah , tapi yang suka boleh mmkai kacang ya moms , selamat mencoba ya moms πŸ€—πŸ˜‡

Soto lontong kikil surabaya (no santan) #KitaBerbagi

Soto lontong kikil surabaya (no santan) #KitaBerbagi

Kaki sapiii pokoknyaaa.. #kitaberbagi