Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Opor Ayam Bumbu Merah yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Opor Ayam Bumbu Merah yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor Ayam Bumbu Merah, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Opor Ayam Bumbu Merah di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Opor Ayam Bumbu Merah yaitu 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Perlu diingat, perkiraan waktu untuk memasak Opor Ayam Bumbu Merah diperkirakan sekitar 45 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Bumbu Merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Bumbu Merah memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Bumbu Merah:
- 🌶 Bahan-Bahan :
- 1/4 kg ayam
- 4 buah tahu kotak
- 2 tempe bungkus daun
- 1/4 bagian kelapa (untuk santan)
- 2 cm lengkuas (geprek)
- 2 cm jahe (geprek)
- 1 batang serai (geprek)
- 1 lembar daun salam
- Secukupnya minyak goreng
- Secukupnya gula jawa, garam dan kaldu bubuk
- Bawang merah goreng untuk taburan
- 🌶 Bumbu halus :
- 5 buah cabai merah keriting
- 2 buah cabai rawit
- 5 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 sdt ketumbar
- 1 sdt merica butiran
- 1/4 sdt jinten
- 3 butir kemiri
Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam Bumbu Merah
