Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Opor Ayam Bumbu Kuning yang Lezat Sekali

Dipos pada January 30, 2022

Opor Ayam Bumbu Kuning

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Opor Ayam Bumbu Kuning yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Opor Ayam Bumbu Kuning yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Opor Ayam Bumbu Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor Ayam Bumbu Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Bumbu Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Bumbu Kuning memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

27 Mei 2019 / 22 Ramadhan 1440 H #Minggu21 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #SiapRamadan #AhlinyaAyam #HidanganAyamLebaran . . . Bismillah, ndaaak terasa ramadhan tahun ini bakal berlalu. Sedihnyaaaaa. Ya Rabb semoga kami berjumpa lagi dengan ramadhan ditahun yang akan datang dengan amalan yang jauh lebih baik. Allahuma Aamiin. Kalau bicara mengenai menu lebaran, yg wajib ya OPOR AYAM. Pasangan sama ketupat. Ini perdana saya nulis resep opor ayam bumbu kuning. Rasa mirip lah dengan yg putih. beda warna dan lebih syantik berwarna kuning.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Bumbu Kuning:

  1. 1/2 kg ayam
  2. 800 ml air
  3. 1 Bungkus kara 65ml
  4. 1 batang sereh, geprek
  5. 2 ruas jari laos, geprek
  6. 2 lembar daun salam
  7. 2 lembar daun jeruk
  8. Secukupnya gula dan garam
  9. Secukupnya bawang goreng untuk taburan
  10. Bumbu halus
  11. 4 siung bawang merah
  12. 2 siung bawang putih
  13. 2 butir kemiri
  14. 1 ruas jari jahe
  15. 1 ruas jari kunyit
  16. 1/2 sdt ketumbar
  17. 1/2 sdt merica

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam Bumbu Kuning

1
Siapkan bahan2.
Opor Ayam Bumbu Kuning - Step 1
Opor Ayam Bumbu Kuning - Step 1
2
Haluskan bumbunya.
Opor Ayam Bumbu Kuning - Step 2
3
Tumis bumbu halus hingga wangi, tambahkan bumbu lainnya.
Opor Ayam Bumbu Kuning - Step 3
Opor Ayam Bumbu Kuning - Step 3
4
Masukkan ayam, aduk bolak balik ayamnya. Beri air. Biarkan hingga air meresap ke ayam.
Opor Ayam Bumbu Kuning - Step 4
Opor Ayam Bumbu Kuning - Step 4
5
Terakhir beri santan, sedikit gula dan garam. Aduk lalu koreksi rasa. Maatikan api.
Opor Ayam Bumbu Kuning - Step 5
6
Opor ayam siap dihidangkan dengan taburan bawang merah goreng.
Opor Ayam Bumbu Kuning - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ketupat opor, sayur labu

Ketupat opor, sayur labu

Di Kartasura Jateng, seminggu setelah lebaran itu ada tradisi bikin ketupat dan opor juga sayur labu. Dan disana disebut bodho kupat atau lebaran kupat, dimana orang2 pada bikin ketupat juga opor. Selain dikonsumsi keluarga sendiri biasanya akan dibagi ke sodara atau tetangga. Bagaimana ditempat teman2, adakah lebaran ketupat juga? .... Oh iya berhubung disini tidak ada janur kuning macam di Indonesia saya pakai ketupat instant ,untuk teman2 yang tinggal di luar negeri bisa di beli ditoko Asia ya untuk ketupat instannya. #cookpadcommunity_solo #berburucelemekemas #fitsas_deliciousrecipes #resolusi2019 #resepfitsas_week24

Opor Ayam

Opor Ayam

Udah lama ga masak opor. Pas banget ada stok ayam potong dan santan di freezer. Mamak bikin opor yang simple dan rasanya ringan (ga kental dan ga medhok bumbunya). Mamak seneng banget soalnya si adek sama kakak makan bolak balik seharian ampe 5x. Yuk ah recooked #PejuangGoldenApron2 #OlahanAyam #OporAyam #MenuNusantata #MasakanRumahan

Opor ayam + sambal opor

Opor ayam + sambal opor

Memasak tanpa ribet

6 porsi
Opor ayam

Opor ayam

Sengaja cabenya diutuhin, jd anak kecil bisa makan jg bunda😊😊😊 #SiapRamadan #AhlinyaAyam #cookpad #cookpad_id #cookpad_indonesia #cookpad_jakarta #cookpad_jakartatimur #berburucelemek #berburucelemekcookpad

Opor Ayam Bunda

Opor Ayam Bunda

Suami dan anak ku suka masakan santan dan kali ini perdana aku coba masaki Opor Ayam.

4-5 Porsi
45 Menit
Opor Tahu Telur

Opor Tahu Telur

15 Oktober 2019 Assalamu'alaikum Menghitung Minggu ketemu Minggu lagi berasa lama nih karena terlalu semangat 🀭 Opornya nggak pakai ayam, tapi rasanya masih opor sih 😁 Gimana semangat buibu? πŸ₯³ #PejuangGoldenApron2 #Mingguke3

5 porsi
25 menit
Opor ayam

Opor ayam

Awalnya hanya ingin membuat ayam ungkep buat stok, tapi karena sudah lama gak bikin opor, akhirnya dibagi 2. Setengahnya buat opor, setengah bagian ayam hanya diungkep buat stok.

Opor Telur Tempe

Opor Telur Tempe

Sebagian orang pasti setuju, bahwa opor adalah salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Apalagi saat acara besar seperti hari raya, arisan, kumpul keluarga atau sahabat, opor menjadi pilihan menunya. Kali ini saya akan membuat resep opor dengan isian yang sederhana, yaitu telur rebus dan tempe. Namun, rasa juga tidak kalah lezatnya dengan opor ayam pada umumnya. Cara membuatnya pun sangat mudah dan cepat.

3 porsi
Opor Ayam

Opor Ayam

Assalamualaikum.... Bismillah... Masih dengan menu temennya ketupat..dengan si Opor Ayam langsung aja ya...yuk intip resepnya...

Opor ayam

Opor ayam

Yummi..

#15. Opor ayam telur

#15. Opor ayam telur

Sekali2 pengen share resep lauk kesukaan anak2. Doyanannya yg bersanteb macem gule, lodeh.. Kali ini sy share opor ayam kuning karna dikasi sedikit kunyit (paksu ga suka kalo warna nya pucetπŸ˜…πŸ˜…) #week9 #resolusi2019 #berburucelemekemas

Opor Telur Tahu Tempe

Opor Telur Tahu Tempe

menikmati opor bagi yang kurang suka sama ayam..πŸ‘

9. Opor Komplit

9. Opor Komplit

Komplit? Iya karena di 1 menu udah include sayur & protein, enak dan ga ribet. Plusnya lagi, sayurnya bisa dibikin sekalian banyak aja karena ini setipe sama sayur lodeh&sayur asem yg rasanya makin enak klo dibesokin. Ga percaya? Cobain deh 😁 Tipsnya tentu saja sayur harus dihangatkan hingga mendidih di malam & pagi hari agar tidak basi

Opor telur ayam

Opor telur ayam

Selalu semangat menyajikan menu harian keluarga

Opor Ayam

Opor Ayam

Pake bahan yg ada saja. Tp rasa ttp endessss. Bahan yg tdk ada : batang sereh daun salam daun jeruk dan bawang merah #SiapRamadhan

Shirataki bumbu opor ayam

Shirataki bumbu opor ayam

Setelah lebaran kmrn... Coba lagi buat mie shirataki... Cus akhh

1 porsi