Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Sate Ayam Padang yang Bikin Ngiler

Dipos pada July 4, 2019

Sate Ayam Padang

Bagaimana membuat Sate Ayam Padang yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Sate Ayam Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Ayam Padang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate Ayam Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Ayam Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Ayam Padang memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sabtu, 06 Juli 2019 Bismillah,, sudah Sabtu lagi dan saatnya Semarak with Clover. Kali ini ada seru-seruan juga buat ngeramaiin GA dengan sponsor mbak Sonia. Ini resep sate padang rikuk resep mbak Sonia, enaakk banget, mantuuull. Biasanya sate padang pakai lidah sapi atau daging sapi kali ini saya pakai daging ayam karena si kecil suka ayam jadi biar dia juga bisa menikmati. Si kecil doyan banget ini sate apalagi disajikan dengan nasi hangat, alhamdulillah lahap sekali dia makannya, yuuuk mari dicobain resepnya. Source : Sunny16teen with modified ~ 26th week ~ #ahlinyaayam #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_lamongan #cookpadcommunity_malang #endolitalalala #semarak_endolitalalala #semarakclover #cookingwithhearteatingwithlove #tidaksekedarmemasak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Ayam Padang:

  1. 250 gram daging ayam
  2. 750 ml air (sesuai keperluan)
  3. 1 batang sereh, geprek
  4. 1 lembar daun kunyit, ukuran sedang
  5. 6 lembar daun jeruk, ukuran sedang
  6. Sedikit asam jawa
  7. 1 sdm tepung beras, larutkan dengan sedikit air
  8. 3 sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
  9. Bahan bumbu halus :
  10. 5 siung bawang merah
  11. 2 buah cabe merah besar
  12. 1 sdt ketumbar bubuk
  13. 1 cm lengkuas
  14. 1 cm jahe
  15. 3 cm kunyit
  16. 1/2 sdt jintan butiran
  17. Secukupnya gula, garam, merica bubuk
  18. Bahan pelengkap :
  19. Secukupnya tusuk sate

Langkah-langkah untuk membuat Sate Ayam Padang

1
Cuci bersih ayam, kemudian potong dadu (besar sesuai selera) sisihkan
Sate Ayam Padang - Step 1
2
Dalam panci masukkan air, bumbu halus kemudian tambahkan sereh geprek, daun jeruk dan asam jawa, aduk rata
Sate Ayam Padang - Step 2
Sate Ayam Padang - Step 2
3
Masukkan potongan ayam kemudian masak hingga ayam empuk, matang dan bumbu meresap
Sate Ayam Padang - Step 3
Sate Ayam Padang - Step 3
Sate Ayam Padang - Step 3
4
Angkat potongan ayam, tunggu hingga dingin lalu tusuk daging ayam hingga habis menggunakan tusuk sate dan sisihkan
Sate Ayam Padang - Step 4
Sate Ayam Padang - Step 4
5
Didihkan air rebusan daging ayam yang berbumbu kemudian tuang larutan maizena dan tepung beras sedikit demi sedikit sambil di aduk sampai kekentalannya sesuai yang diinginkan. Kuah sate siap digunakan
Sate Ayam Padang - Step 5
Sate Ayam Padang - Step 5
6
Celupkan sate kedalam kuah bumbu dan beri sedikit minyak goreng kemudian bakar bolak balik di atas panggangan (saya pakai grill pan) sebentar saja sampai mulai harum dan ada sensasi gosong sedikit, angkat
Sate Ayam Padang - Step 6
7
Sajikan sate dengan siramam kuah bumbu lalu taburi bawang goreng atau cocok juga dinikmati dengan potongan lontong, selamat mencoba
Sate Ayam Padang - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate Padang Tidak Pedas Kids Friendly ๐Ÿ˜Š

Sate Padang Tidak Pedas Kids Friendly ๐Ÿ˜Š

Berawal dari anak anak yang suka banget rasa sate padang, namun setiap kali beli selalu kepedasan. Jadi ngulik dan nyoba2 resep sana sini, akhirnya nemu resep modifikasi ini yang ramah anak..maklum keluarga kurang bisa makan pedas..๐Ÿ˜ #cookpad #masakitusaya #goldenapron #challenge #goldenbatikapron #pejuanggoldenbatikapron

5 porsi
1 jam 30 menit
Ketoprak simple sambal pecel ๐Ÿคญ

Ketoprak simple sambal pecel ๐Ÿคญ

Ceritanya pengen ketoprak bikin sendiri, tp bingung bahan sausnya.. alhasil pakai sambal pecel yang endullllll pedes asin manisnya nendang๐Ÿ‘ Ndak kalah pokoknya..

Ayam Goreng Bumbu kuah Sate PADANG SUPERPEDAS #CABEKU

Ayam Goreng Bumbu kuah Sate PADANG SUPERPEDAS #CABEKU

#CookpadComunity_depok #CABEKU #ayaminlopwityu #DiRumahAja Efek ada krupuk kulit ,,jd pengen bikin kuah sate padang + ayam goreng pedas. Makan ini disantap bersama bihun goreng, kerupuk kulit, kuah sate padang superpedas plus ayam gorneg pedas. Nyammmiii

6 -10 orang
15 menit
Sate Daging (kw) bumbu kacang

Sate Daging (kw) bumbu kacang

Masih eksplor olahan daging kw (jantung pisang) ala mba erny @ErnySulistyowati , kali ini coba saya bikin sate bumbu kacang, dalam adonan daging kw'nya saya tambahkan 50 gr lemak sapi cincang biar ada aroma2 daging asli ๐Ÿ˜… & benar saja setelah matang aroma dagingnya lebih keluar, rasanya jg lebih mirip ๐Ÿ˜„, jadi penasaran juga klo dibikin sate gmn rasanya y? Yuk ikutan bikin โค #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

Sate Goreng Ayam

Sate Goreng Ayam

#dirumahAja, Masa karantina gk boleh jajan diluar, jadi ya buat sendiri deh ๐Ÿ˜Š

Sate Padang

Sate Padang

"Meme suka ini...!!" Padahal baru pertama kali dia nyoba sate padang, waktu itu kita pas beli di foodcourt mall. Yg pesen maminya, eh.. meme ternyata doyan, ujung2nya dia yg ngabisin, xixixixi... Bikin sendiri aja deh... Lebih sehat dan bersih.. Resep liat punya Selena Cake. Bahan udah disesuikan dengan selera orang rumah. Yuk moms....

Nasi pecel

Nasi pecel

Pengen makan sayuran tp dlm bentuk lain. Rebus aja pake sambel kacang. Mantappp

3 porsi
Sate Ayam Bumbu Kacang

Sate Ayam Bumbu Kacang

Anakku ini senenggg banget sate ayam madura, terus akhir-akhir ini kang sate deket rumah jarang buka, mungkin pulang kampung kali atau gimana nggak ngerti, yawis lah, yuk kita eksekusi sendiriii

5 orang
1 jam 30menit
Sate ayam bumbu kacang

Sate ayam bumbu kacang

Menyambut mlm tahun baru kumpul bersama keluarga mengadakan acara makan bersama

Kuah sate padang

Kuah sate padang

Pengen ngemil aja bawaannya bun.. Kuah sate terlintas di pikiran lgsg capcus ke dapur. Bahannya simple bgt..

Sate kambing saos kacang

Sate kambing saos kacang

Liat resep satenya Mb Susan mellyani ,eh ko pengen..lah trs latah.. pengen nyoba Biasanya kalo nyate pakai sambel kecap ..kali ini mau reecook resep mb Susan nggih.,bumbunya gak sama persis ada beberapa yg saya tambahin..tp resep ini terinspirasi dari resep beliau.., pak suami doyaaannn katanya enak..๐Ÿ˜

Sate Daging & Saus Kacang Banjar

Sate Daging & Saus Kacang Banjar

Beberapa daerah di Indonesia punya rasa sate khas-nya masing-masing dengan penyajian yang berbeda pula. Seperti sate padang, sate lilit, sate madura, sate maranggi, dll. Salah satu yang bikin rasa khas Sate dari Banjar #KalimantanSelatan itu menurut saya adalah bumbu kacang-nya. Sedikit mirip dengan bumbu kacang sate Madura. Campuran antara kacang tanah, cabe merah kering, dan bumbu lainnya. Untuk bumbu kacangnya, saya pakai resep mbak Nanny Tsuba (@'Mama_Tsuba) sebagai referensi. Dan untuk sate-nya, saya pakai resep yang biasa kami pakai di rumah saja. #PekanPosbar #OlahanKacangSpesial #BamasakBaimbai #SarabaKacang #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_id_Borneo #Rekreasi_Kalsel

Resep Masakan Padang Sate Sapi yang Nikmat dan Lezat

Resep Masakan Padang Sate Sapi yang Nikmat dan Lezat

Menu masakan Padang termasuk yang paling terkenal di dalam negeri, bahkan cita rasanya juga sudah sangat mendunia, termasuk beberapa diantaranya pernah masuk sebagai salah satu sajian terenak yang ada di dunia. Apalagi jika melihat harganya yang murah meriah banyak diantara masyarakat yang senang membelinya, hanya saja tidak boleh berlebihan karena kandungan kolesterolnya cukup tinggi, meskipun di satu sisi banyak juga bahan rempah yang digunakan di dalamnya dan baik bagi kesehatan. Ada banyak resep masakan Padang mudah yang sebenarnya bisa dibuat sendiri di rumah. Menu makanan dari daerah Sumatera Barat ini memang beragam jenisnya, mulai dari rendang yang memang sudah sangat melegenda rasanya, kemudian juga ada ayam goreng khas, hingga yang tidak boleh ditinggalkan adalah sate Padang. Hidangan sate sebenarnya juga masuk sebagai salah satu yang sangat digemari masyarakat dalam negeri. Karena memang rasanya yang nikmat dan jenisnya yang sangat beragam, namun agak berbeda dengan sate pada umumnya yang menggunakan daging kambing dan juga bumbu kacang sebagai pelengkap. Maka sate Padang ii khas dengan daging sapinya. Info menu lain ada di https://makanansehat.biz/

10 porsi
30 menit
Sate Padang #Ketopad

Sate Padang #Ketopad

Liat postingan mba Susi Agung di cookpad dan IG.. Aduh godaan buat diri kuh utk bikin versi keto nya.. ๐Ÿ˜Š Krn ada nya daging berlemak ya sutra lah.. Dicoba aja deh.. Hasil nya ueeendees surendeess.. Top markotop lah resep nya mba Susi Agung nih.. Salah satu favorit kuh di cookpad dan IG.. ๐Ÿ˜Š Cara membuat nya saya sesuai kan dengan peralatan yang ada tujuan nya supaya lebih ringkes ala saya.. ๐Ÿ˜Š Dan penggunaan bumbu disesuaikan dengan standar keto.. ๐Ÿ˜Š

Sate padang ala me ๐Ÿฅฐ

Sate padang ala me ๐Ÿฅฐ

Ini semalem masaknya๐Ÿ˜Š Pengen banget makan sate padang, kmrn pernah beli di rumah makan masakan padang, cuma rasanya g cocok banget di lidah,, g kayak yang biasa makan di medan, ini rasanya masa manis" gt kuah sate padangnya๐Ÿคฆ๐Ÿปโ€โ™€๏ธ Dulu sebelum pny akun cookpad uda pernah buat sekali n mantap๐Ÿ‘๐Ÿป Dan ini buat lagi lah akhirnyaa, rasanya si uda oke kata hubby, cuma menurut saya masih kurang, soalnya bumbu halusnya saya kurangin 3 sdm jadi g kuat banget rasanya๐Ÿคฆ๐Ÿปโ€โ™€๏ธ Kenapa Saya kurangin, rencana Kan masak untuk 2 porsi makan aja, tapi kok bisa saya kelupaan kurangin Bahan bumbu di awal sebelum blender Dan lupa kurangin airnya juga๐Ÿคฆ๐Ÿปโ€โ™€๏ธ dimana seharusnya bumbunya ini untuk buat kuah 4-5 porsi makan๐Ÿ˜‚ maklum kdg bisa error y mom๐Ÿ˜… jangan di contoh errornya ya๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ Note : bumbu halus Yang Kita pakai untuk masak, jika memang bahan resepnya segitu ya jangan di kurangin y mom pasti Akan mempengaruhi cita rasa masakan di akhirnya ilmu baru buat saya jugaaโ˜บ๏ธ

4-5 porsi
1 jam-an
Sate Padang

Sate Padang

favorit dr dl..aplgi kuah sate pake opak..keingat jaman kecil di bukittinggi..rsep comot sana sini yaa ๐Ÿ˜ƒ๐Ÿ˜ƒ

Sate Ayam

Sate Ayam

Setor resep di minggu pertama untuk #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_bogor

200 tusuk