Hari ini saya akan berbagi resep Sate padang kikil yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Sate padang kikil yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate padang kikil, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Sate padang kikil sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Sate padang kikil yaitu untuk 4-5porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate padang kikil sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate padang kikil memakai 16 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate padang kikil:
- 1/2 kg Kikil tebal
- 1 ruas Lengkuas
- 1 ruas Jahe
- 1 ruas Kunyit
- 100 ml Santan cair
- 50 ml Santan kental (kekentalan sesuai selera)
- 2 sdm Tepung beras
- Asem jawa
- 1/2 sdt Jinten
- 5 siung Bawang merah
- 3 siung Bawang putih
- Daun jeruk
- Daun salam
- 1 batang Serei
- Penyedap royco (saya keep)
- 1 ons Kacang tanah (diulek kasar)