Menu praktis dan gampang yaitu membuat Sate Padang yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Sate Padang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Sate Padang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate Padang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Padang memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Niatnya si lengkuas mau sy blender sekalian. Tapi si lengkuas di temukan terpisah dari rombongan bumbu halus, jadi sy geprek aja. Source : Finari Kitchen #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #MasakanRumahan #SerbaSerbiSate #PekanInspirasi #Pekan_Sate #CookpadCommunity_Bali #CookpadCommunity_Sidoarjo
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Padang:
- 500 gr daging ayam / sapi
- 6 helai daun jeruk
- 5 biji kapulaga
- 4 cm lengkuas, geprek
- 2 biji bunga lawang
- 2 gelas air bersih
- 3 sdm tepung beras
- Secukupnya garam dan gula
- Bumbu halus
- 9 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 2 cm kunyit
- 1/2 sdt jintan
- 1 sdm ketumbar
- 1 cm jahe
- 7 buah cabe rawit
- Pelengkap
- Lontong
- Mentimun