Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Rendang yang Sempurna

Dipos pada February 14, 2020

Rendang

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Rendang yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Rendang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rendang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang:

  1. Bahan A
  2. 7 bawang merah
  3. 7 bawang putih
  4. 7 lombok besar
  5. 5 lombok kecil
  6. Bahan B
  7. 1 sdm ketumbar
  8. 1 sdt jahe
  9. 1 sdt laos
  10. 1 sdt kunir
  11. 2 bks kecil santan kara
  12. 3 sereh geprek

Langkah-langkah untuk membuat Rendang

1
Tumis bahan A kemudian haluskan
2
Tambahkan bahan B,tumis lagi bersama daging
3
Masuk kan santan 1 dan air secukup nya,kemudian presto sampe daging empuk
4
Buka presto,masukkan santan 1 bks,masak sampe air nya sat

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang

Rendang

Ini disave sebagai pengingat saja. Karena menurut sy rasanya sudah cocok di lidah sy. Hasil searching di mana mana, sy simpulkan, biar enak mesti banyak bawang dan santannya yg kental dan asli (bukan instan). Juga mesti lengkap rempahnya sprti kapulaga. Tp sy tdk pakai kapulaga krn tdk punya. Dan sy tambahkan bumbu instan rendang u/penguat rasa. Tp lain kali mungkin hanya pakai kaldu bubuk sj.

Rendang tempe

Rendang tempe

#MurahMeriah Rendang tempe?? siapa yang nolak?? Ini sajian yg endessss banget moms..resep dari master cookpad mba fitsas memang mantullll deh beneran ..bahan sederhana tempe menjadi sajian yg menggugah selera ..penggunaan cabe merah saya kurangi karena anggota keluarga ada yg kurang suka menu yg terlalu pedas ,juga penggunaan rawit yg saya skip ..so let's cooking moms ..ini rasanya fantastis lho..source:Fitri Sasmaya #MurahMeriah #Cookpadcommunity_yogyakarta #Resolusi2019 #BagikanInspirasimu

Rendang Gapuakk 😁

Rendang Gapuakk 😁

Knp gapuakk?? Krn aq potong dagingnya tebal2 gendut . πŸ˜†

Seblak Rendang Seafood Ball

Seblak Rendang Seafood Ball

Maaf ya sebelumya. Jadi ceritanya aku pergi ke tukang seblak langganan aku. Nah kalo dia yang masak aku tuh kurang sreg sama rasanya. Jadi aku selalu masak sendiri tiap beli ke sana. Hehe

1 porsi
Rendang

Rendang

Ini adalah resep asli tanpa bumbu instan atau bumbu racikan di pasar2 😁 dijamin ketagihan dengan rasanya. Saya benar2 menikmati proses memasaknya yang luamaaaa. Tapi benar kok, usaha tidak menghianati hasil. Kuncinya agar hasilnya bagus, blender bumbu sehalus mungkin. Selamat mencoba #SiapRamadan

Rendang hati sapi

Rendang hati sapi

#AntiRibet #SiapRamadan Menu lezat budget hemat, ya masak hati sapi kali ini hati sapi dimasak rendang dan gak kalah lezzat dengan rendang daging lhoh....rasa gurih dari santan kelapa dan bumbu yang medok (banyak) hemmm yummy, bau amisnyapun hilang samasekali dan ah....besok pasti masak lagi 😍😍😍

Rendang daging

Rendang daging

Rendang merupakan makan favorit semua org...termasuk keluarga saya..kali ini saya cb bagi resep keluarga saya 😁

Rendang Jengkol ala Nyonyah

Rendang Jengkol ala Nyonyah

Resep ini didapat dari hasil berguru dengan sahabat saya yg asli orang Aceh, dan mengharuskan saya datang langsung ke Aceh. Dijamin jengki alias jengkolnya akan empuk dan maknyuuuss 😁. Selamat mencoba Mom... #pejuanggoldenapron2

3-4 porsi
Rendang Daging / Randang Dagiang

Rendang Daging / Randang Dagiang

Saya orang Padang. Jadi bikin Rendang ini sesuatu aset yg mesti dikuasai hehee.. Walaupun gak ahli, yang penting keluarga suka dengan rendang buatan saya. Saya ambil cara tersimpel & praktis karna waktu yg terbatas untuk ke dapur. Rendang ini bisa kita simpan di freezer sampe 1 bulanan masih enak kok. Untuk tambahan menu hidangan buka puasa juga oke banget. Disini biasanya setiap mau masuk Ramadhan kebanyakan masyarakat akan "marandang" atau bikin rendang di rumah masing2.. Klo mau makan tinggal masukin magicom. Atau simpan dulu dalam bentuk "kalio". Nanti klo mau diangetin di kompor bisa dijadiin rendang. #SiapRamadan #PekanInspirasi

Rendang kacang merah

Rendang kacang merah

Daging mahal gak jadi halangan untuk menikmati rendang, soal rasa dijamin seperti rendang daging aslinya. Jangan lupa follow ig ku: montoyavalery779 #Siapramadan #Murahmeriah

Rendang Aceh ala Meugang

Rendang Aceh ala Meugang

Morning bunda2 syantik n kakak2 cetar.. Ceritanya kangen sama tradisi kampung halaman, biasa sehari sebelum puasa pasti meugang Dan masak2 sama keluarga.. Jadi manfaatkan apa yg Ada dikulkas aja deh... Let's cookπŸ‘¨β€πŸ³

2jam
Ayam bumbu rendang (instan) anti gagal, simple

Ayam bumbu rendang (instan) anti gagal, simple

#siapRamadan bosen sama masakan yang sedikit ribet dan kudu nyiapkan bumbu ini itu, apalagi di bulan puasa buat saya seorang anak kos perantauan kudu berjuang sendiri untuk mendapatkan keniqmatan lidah saya. Alhasil kepikiranlah rendang buatan tetangga yang ternyata cuman pakai bumbu instan. Coba bole dicoba gak menecewakan sama sekali. 90% rasa otentiknya.. 10% nya karena kalau rendang padang dia meninggalkan kesan yang amat mendalam bagi hidung apalagi lidah saya.. selamat berpuasa semuanya.

5 porsi
Rendang ayam & ati ampela

Rendang ayam & ati ampela

#pejuanggoldenapron2

Orak Arik Makaroni Bumbu Rendang

Orak Arik Makaroni Bumbu Rendang

Aku jarang banget bikin pasta, jenis apapun itu. Sebulan sekali pun jarang, jadi bikin kalo lagi bener-bener pengen aja. Ini pun untung masih ada sisa 2 bungkus kecil lagi yang entah dari kapan πŸ˜… (kalo makaroni di Ibu sayur suka ada dijual sebungkus-an kecil harganya seribu aja). Jadi bisa ikutan tema buku #JemputRejeki deh ☺. Eksperimen memadukan pasta dengan citarasa khas Indonesia. Penambahan kentang membuat jadi lebih bertekstur dan cocok. Bakso nya bisa diganti sama sosis, ayam, ataupun daging sesuai selera ya. Bumbu Rendang nya pun bisa pake yang instan cair atau bubuk seperti aku, disesuaikan aja ya πŸ™‚. Kalo menurut aku sih "enaaaaaak" cocok dan gak salah pasta pake bumbu rendang 😍😘. Nom nom nom Nyummyyy πŸ˜‹. Kalkulasi Estimated : - Makaroni : 2,000 - Bakso : 1,500 - Kentang : 1,500 - Telur : 2,000 - Bumbu Rendang : 2,000 (1/2 bungkus) - Bumbu lainnya : 3,000 #GoldenApronChallenge #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #CookpadCommunity_Id #Makaroni #JemputRejeki

Ikan Tahu bumbu rendang

Ikan Tahu bumbu rendang

Sungguh ini adalah masakan ketika sedang bingung mau masak apa. Tapii ternyata enaaakkk πŸ˜‚πŸ˜‚

Rendang (tanpa minyak)

Rendang (tanpa minyak)

Memasak rendang ini tdk perlu di tumis dgn minyak bumbu nya krn nanti akan mengeluarkan minyak dgn sendiri nya,proses memasak nya pun kurang lebih 3-4jam dan jgn terlalu banyak memberi garam krn semakin menyusut akan semakin asin,masakan padang yg paling banyak di sukai dan terenak😁 #pekan_padang #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bali #cookpadindonesia #cookpad

Rendang ayam kampung

Rendang ayam kampung

Menu untuk sahur nanti ceritanya , favorit suami juga. Tidak cepat basi karena dibikin kuah kering . Cocok untuk menu puasa , yuk diintip resepnya #siapramadan #cookpadcommunity_Bogor #cookpadcommunity