Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Opor ayam + sambal opor yang Enak

Dipos pada January 29, 2022

Opor ayam + sambal opor

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Opor ayam + sambal opor yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Opor ayam + sambal opor yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor ayam + sambal opor, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor ayam + sambal opor ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Opor ayam + sambal opor biasanya untuk 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam + sambal opor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam + sambal opor memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Memasak tanpa ribet

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam + sambal opor:

  1. 3/4 kg ayam merah / ayam kampung
  2. 1 santan kara
  3. 1 Indofood bumbu opor
  4. Lengkuas
  5. Daun salam
  6. Sereh
  7. Bawang Bombay
  8. Bawang putih cincang
  9. iris Bawang merah
  10. Bahan sambal
  11. Cabe setan, cabe merah, bawang merah, bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam + sambal opor

1
Rebus ayam hingga empuk, saya pakai ayam merah saya rebus sekitar 40 menit dan air rebusan saya buang
2
Tumis bawang Bombay, bawang putih, bawang merah, sereh, daun salam dan lengkuas hingga harum, lalu masukkan bumbu instan opor, aduk aduk
Opor ayam + sambal opor - Step 2
3
Masukkan ayam yang telah di rebus tadi, bolak balik. Lalu masukkan air secukupnya. Tunggu hingga mendidih. Setelah mendidih masukkan santan kara, jangan lupa cek rasa. Tambahkan garam dan gula jika dirasa perlu.
Opor ayam + sambal opor - Step 3
4
Jujur saya kurang cocok sama warnanya ya, lalu saya tambahkan bubuk kunyit sedikiiit aja supaya warnanya cantik.. daaannn memang cantik warnanya πŸ’žπŸ’ž jangan lupa tambahkan bawang goreng :)
Opor ayam + sambal opor - Step 4
5
Untuk sambalnya kita buat simple aja, tapi rasanya enak sekali dan cocok sama opornya
6
Cuci semua bahan sambal.. lalu haluskan cabai merah, cabai setan dan bawang putih (seperti buat sambal bawang aja) lalu iris iris bawang merah. Setelah itu tumis sambal dan irisan bawang merah. Selesai dan siap dinikmati 🌼🌼🌼🌼

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Lontong Opor Ayam ft Sambal Goreng Kentang Udang πŸ—πŸ’

Lontong Opor Ayam ft Sambal Goreng Kentang Udang πŸ—πŸ’

Lebaran kemaren kenyang sama rendang dan sate padeh, ngga makan opor ayam sambal goreng kentang, jadi ngidam deh.. Bikin lontong simpel pake magic com, tinggal masak opor sama sambal gorengnya..

4 porsi
120 menit
Terik Tahu Telur Ayam

Terik Tahu Telur Ayam

Pagi, Mom! Kenalkan ini menu khas di Solo. Hampir selalu ada masakan ini di warung-warung penjual bubur yang buka pagi buta gitu, Mom. Bisa untuk teman nasi putih atau bubur nasi yang gurih. #PejuangGoldenApron2 #SatuResepSatuPohon

Opor kulur yummy

Opor kulur yummy

Di kasih kulur ma sodara kepikiran pengen opor

Bubur Jangan Terik

Bubur Jangan Terik

Mungkin gak semua orang tau menu ini, dan suka sama rasanya. Karena ini rata2 cuma ada didaerah jogja dan jawa tengah. Dan ya belom tentu semua suka. Sama seperti bubur manado. Gak semua orang terbiasa dengan rasanya dan suka. Terutama orang2 tua yang dr kecil sampe besar terbiasa makan makanan daerahnya sendiri, dan sekali nyoba masakan daerah lain ngerasa kurang cocok di lidah Eg: orang tua saya dikasih bubur manado bilang aneh, dikasih pindang palembang bilang amis, ikannya gak digoreng dulu pas mau dimasak. Nyobain kwetiau ala chinese food bilangnya kok sangit (aroma gosong) gini. Disuruh makan gongong (siput laut) rebus bilangnya geli, lagian cuma direbus gak ada bumbunya Dr dulu gak pernah kemana2 pas anaknya udah nyebar ke penjuru indonesia baru kemana2, dan agak susah menyesuaikan rasa. Beda dengan kita yang masih jiwa petualang yang pengen nyoba makan ini itu, dan nerima aja gimana rasa otentik setiap masakan

Terik telur tahu

Terik telur tahu

Terik telur tahu ini menu yang sering kita beli bareng bubur hmmm yummy banget πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜š Menu aman untuk anak anak, karena gak ada cabenya Menu ini menu jawa tengah yang sering dijumpai diwarung penjual nasi dan bubur di pagi hari, ttp kali ini santan nya saya ganti dengan fiber cream mom. #resolusi2019 #berburucelemekemas #mingguke9 #cookpad_communitysemarang

Opor ayam rempah komplit

Opor ayam rempah komplit

Sebenarnya jarang masak ayam di kuah santan karna suami kurang sukaπŸ˜‹,cm berhubung malas masak beberapa menu jd gk ada pilihan 1 menu masuk semua bahanπŸ˜…

Opor kuning

Opor kuning

Masakan favorit keluarga yg wajib ada tiap lebaran,,, opor ketemu ketupatπŸ˜ƒ

Opor ayam kampung fiber creme

Opor ayam kampung fiber creme

Menghabiskan smua sisa bahan yang ada dikulkas

Opor ayam simple

Opor ayam simple

Bingung mau masak apa , pas lihat buku resep ada resep opor ayam yg bumbunya tidak ditumis, jadi minyak keluar dari kaldu ayam cocok untuk anak syaa yg lgi batuk no minyak ....

Terik tahu

Terik tahu

Masaknya yang nggak pedes mulu sekarang, karena buat makan zea sekalian #resolusi2019 #berburucelemekemas

3 porsi
Opor ayam kemangi

Opor ayam kemangi

Opor ayam ini improvisasi dari pepes ayam resep ibu saya, rasanya enak, dan saya ingin kalian juga bisa mencoba resep ini

Opor Terong

Opor Terong

Hari ini menunya yg praktis aja opor terong. #5resepterbaruku

4 porsi
Opor ayam

Opor ayam

Opor dgn nuasan beda pake jagung

4 porsi
Opor Ayam Bumbu Kuning

Opor Ayam Bumbu Kuning

27 Mei 2019 / 22 Ramadhan 1440 H #Minggu21 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #SiapRamadan #AhlinyaAyam #HidanganAyamLebaran . . . Bismillah, ndaaak terasa ramadhan tahun ini bakal berlalu. Sedihnyaaaaa. Ya Rabb semoga kami berjumpa lagi dengan ramadhan ditahun yang akan datang dengan amalan yang jauh lebih baik. Allahuma Aamiin. Kalau bicara mengenai menu lebaran, yg wajib ya OPOR AYAM. Pasangan sama ketupat. Ini perdana saya nulis resep opor ayam bumbu kuning. Rasa mirip lah dengan yg putih. beda warna dan lebih syantik berwarna kuning.

Opor ayam

Opor ayam

Simple dan enak