Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Opor Telur Tempe yang Enak Banget

Dipos pada January 28, 2022

Opor Telur Tempe

Hari ini saya akan berbagi resep Opor Telur Tempe yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Opor Telur Tempe yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Opor Telur Tempe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor Telur Tempe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kira-kira porsi penyajian Opor Telur Tempe sekitar 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Telur Tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Telur Tempe memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebagian orang pasti setuju, bahwa opor adalah salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Apalagi saat acara besar seperti hari raya, arisan, kumpul keluarga atau sahabat, opor menjadi pilihan menunya. Kali ini saya akan membuat resep opor dengan isian yang sederhana, yaitu telur rebus dan tempe. Namun, rasa juga tidak kalah lezatnya dengan opor ayam pada umumnya. Cara membuatnya pun sangat mudah dan cepat.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Telur Tempe:

  1. Bahan Utama
  2. 3 butir telur rebus matang
  3. 3 buah tempe daun, goreng setengah matang
  4. 500 ml santan
  5. 2 sendok makan minyak goreng untuk menumis bumbu
  6. Bumbu Halus
  7. 3 siung bawang putih
  8. 6 siung bawang merah
  9. 1/2 ruas jari kunyit
  10. 1/2 sdt ketumbar
  11. 1/2 sdt garam
  12. Sejumput lada
  13. Sejumput gula pasir
  14. Bumbu Tambahan
  15. 1/2 ruas jari lengkuas, geprek
  16. 1/2 ruas jari jahe, geprek
  17. 1 batang serai ukuran sedang, geprek
  18. 1 lembar daun salam
  19. 2 lembar daun jeruk
  20. Bahan Pelengkap
  21. Taburan bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Opor Telur Tempe

1
Siapkan panci atau wajan ukuran sedang, lalu panaskan minyak goreng dan masukan bumbu yang telah di haluskan dengan api sedang. Tumis sampai wangi dan masukan bumbu tambahan. Tumis kembali sampai layu.
2
Lalu masukan santan secara perlahan dan bertahap, aduk merata sesekali. Pastikan kuah santan tidak sampai pecah.
3
Setelah kuah santan mendidih, masukan telur rebus yang telah dikupas bersih dan tempe yang digoreng setengah matang. Aduk perlahan hingga merata.
4
Sesuaikan rasa, apabila kurang asin atau perlu bumbu penyedap rasa. Bisa ditambahkan secukupnya saja ya. Opor telur dan tempe, siap disajikan untuk keluarga. Jangan lupa taburkan irisan bawang goreng, agar opor semakin sedap. Selamat mencoba! ☺️

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Tahu #BandungRecook2_MamaSalman

Opor Tahu #BandungRecook2_MamaSalman

#ibubaimmasak #BandungRecook2_MamaSalman #cookpadcommunity_bandung  #berburucelemekemas #resolusi2019 Source : Mama Salman

Opor Ayam Special

Opor Ayam Special

Bln puasa bingung masak apa buat si duo kecil akhirnya bikin opor kenangan saja

1/2 jam
Opor ayam dan telur (ayam potong)

Opor ayam dan telur (ayam potong)

kali ini di susana lebaran meskipun telat karena baru pulang mudik saya sempatkan bikin ketupat dan opor ayam pakai ayam potong aja..ini porsi besar karena saya bikin ayam 2kg klo mau nyoba untuk sehari² boleh di sesuaikan ukurannya #SiapRamdan #AhlinyaAyam #berburucelemekemas #resolusi2019 #masakanlebaran

Opor Telur & Ayam

Opor Telur & Ayam

Bagi sebagian besar masyarakat yg merayakan lebaran, biasanya opor mjd salah satu menu andalan utk keluarga. Kalo di keluarga kami biasa soto utk lebaran, tp ini kebetulan masjo lg pengen makan opor buat sajian buka puasa. Siapa tau bs jd referensi buat temen2 yg mau masak opor tnp nunggu momen lebaran yaa 😁 Source: Fitri Sasmaya #AhlinyaAyam #SiapRamadan #berburucelemekemas #resolusi2019

Opor Ayam Tanpa santan (fiber creme)

Opor Ayam Tanpa santan (fiber creme)

Rasanya enak ngalahin pakai santan. 😍😍 Suka bingung kalo mau masak menu yang ada santannya karena mertua pantang makan itu. Coba2 beli fiber creme dan eksekusi ternyata enak juga. Resep dari fiber creme

6 porsi
-+ 20 menit
Opor Ayam

Opor Ayam

Dikasih ketupat sama tetangga yang sedang 4 bulanan, daripada dimakan gitu aja, jadi mamak bikin opor ayam buat temen makan ketupatnya.

5 porsi
45 menit
Terik Tahu

Terik Tahu

Menu tinggi protein untuk makan pagi saya , resep kreasi sendiri

1-2 porsi
Opor ayam tahu

Opor ayam tahu

Lama gak masak opor ayam ... suami tercinta bilang enak ... mas faza pun suka #siapRamadhan #ahlinyaAyam

Opor Ayam🐔🐓#lebaranceria

Opor Ayam🐔🐓#lebaranceria

Ini masakan wajid dikala lebaran. Opor ayam. Makan nya barengan ketupan . Nikmatnyaaa

Terik ayam

Terik ayam

Yang paling enak ayamnya

Opor Ayam

Opor Ayam

Disetiap lebaran saya selalu masak ini dan ketupat dan ini tuh seperti tradisi keluarga kita hehe:v #SelamatHariRayaIdulFitri

Opor Ayam

Opor Ayam

Belum lebaran tapi udah masak opor duluan 😂 Request suami yang kepengen makan opor.. Recook dari Bunda Nayra #SiapRamadan #AhlinyaAyam

7-8 porsi
45 menit
Opor kuning susu

Opor kuning susu

Rencana mau opor santan....tp lupa beli santan...ingat nasehat dokter klo mau sehat santannya d ganti susu....akhirnya jadi juga opor susu🤗

Opor ayam 😀

Opor ayam 😀

#5resepterbaruku

i porsi besar
Opor ayam Sederhana

Opor ayam Sederhana

Iedul Fitri 2019 tahun ini adalah Iedul Fitri pertama kami di Belanda. Karena diumumkan pada hari senin tanggal 3 Juni 2019 sesaat sebelum buka puasa yaitu jam 22.00, kami belum persiapan masak apa apa untuk lebaran tanggal 4 Juni 2019. Akhirnya kami memasak ekspress.setelah pulang sholat iedul fitri.

Terik daging sapi

Terik daging sapi

27/4/2019.request anak minta di masakin daging yang biasanya ada di nasi kondangan😁. Source: ria flux #berburucelemekemas #resolusi2019

Opor telur jantung pisang

Opor telur jantung pisang

Pingin ikut tantangan mamah cookpad, Kebetulan ini sayur kesukaan suami😙, bukan opor ayam tapi di ganti telur 😊 #pejuangGoldenApron2

Ayam Opor Pedas

Ayam Opor Pedas

Asalnya opor itu gurih santan... Karena suka pedas akhirnya dimodifikasi. Sedapp..sajikan dengan nasi hangat..

4 porsi