Hari ini saya akan berbagi resep Opor Telur Tempe yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Opor Telur Tempe yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Opor Telur Tempe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor Telur Tempe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Kira-kira porsi penyajian Opor Telur Tempe sekitar 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Telur Tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Telur Tempe memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sebagian orang pasti setuju, bahwa opor adalah salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Apalagi saat acara besar seperti hari raya, arisan, kumpul keluarga atau sahabat, opor menjadi pilihan menunya. Kali ini saya akan membuat resep opor dengan isian yang sederhana, yaitu telur rebus dan tempe. Namun, rasa juga tidak kalah lezatnya dengan opor ayam pada umumnya. Cara membuatnya pun sangat mudah dan cepat.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Telur Tempe:
- Bahan Utama
- 3 butir telur rebus matang
- 3 buah tempe daun, goreng setengah matang
- 500 ml santan
- 2 sendok makan minyak goreng untuk menumis bumbu
- Bumbu Halus
- 3 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
- 1/2 ruas jari kunyit
- 1/2 sdt ketumbar
- 1/2 sdt garam
- Sejumput lada
- Sejumput gula pasir
- Bumbu Tambahan
- 1/2 ruas jari lengkuas, geprek
- 1/2 ruas jari jahe, geprek
- 1 batang serai ukuran sedang, geprek
- 1 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- Bahan Pelengkap
- Taburan bawang goreng