Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Kolak Candil Ubi Ungu yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada May 4, 2021

Kolak Candil Ubi Ungu

Anda sedang mencari inspirasi resep Kolak Candil Ubi Ungu yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Kolak Candil Ubi Ungu yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Kolak Candil Ubi Ungu, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Kolak Candil Ubi Ungu bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Kolak Candil Ubi Ungu sekitar 5-7 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kolak Candil Ubi Ungu diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Candil Ubi Ungu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Candil Ubi Ungu memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Berawal dari saya beli kolak candil ubi ungu harga 5000 cm dapat 6 butir, berasa ga puas akhirnya nyoba bikin sendirišŸ¤£ternyata kalau bikin sendiri lebih puas, modal sedikit tapi hasilnya banyakšŸ˜† Kisaran modal yang sy keluarkan Ubi : 8000/kg (tidak saya pakai semua) Gula pasir : 2500 Tepung sagu 2000 Kelapa parut : 2000 Maizena : 1000 (kira2 karena pemakaian sedikit) Daun pandan : gratis dr belakang rumah #SiapRamadan #JemputRezeki #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Candil Ubi Ungu:

  1. 800 gr ubi ungu kukus (berat setelah di kukus)
  2. 200 gr tepung sagu
  3. Sejumput garam
  4. 3 sdm gula pasir (optional)
  5. 50-80 ml air (sesuaikan)
  6. 1 lbr daun pandan ikat
  7. Air secukupnya untuk merebus
  8. Bahan kuah :
  9. 600 ml air
  10. 250 gr gula pasir (sesuai selera)
  11. Sejumput garam
  12. 1 lbr daun pandan ikat
  13. 2 sdm maizena larutkan dengan 2 sdm air
  14. Santan :
  15. 300 ml santan kental
  16. Sejumput garam

Langkah-langkah untuk membuat Kolak Candil Ubi Ungu

1
Dalam baskom, masukkan ubi yang telah di kukus. Tumbuk sampai halus.
Kolak Candil Ubi Ungu - Step 1
2
Tambahkan tepung sagu, gula pasir & garam, aduk rata. Masukkan air sedikit-sedikit. Uleni sampai bisa di pulung
Kolak Candil Ubi Ungu - Step 2
3
Ambil adonan, bulatkan sebesar kelereng
Kolak Candil Ubi Ungu - Step 3
4
Didihkan air dalam panci. Masukkan daun pandan & bola ubi. Rebus sampai mengapung & diamkan beberapa saat supaya benar-benar matang. Angkat & sisihkan.
Kolak Candil Ubi Ungu - Step 4
Kolak Candil Ubi Ungu - Step 4
5
Didihkan lagi air baru, masukkan gula pasir, garam & daun pandan. Masukkan bola ubi yang sudah matang, rebus sampai air mendidih lagi.
Kolak Candil Ubi Ungu - Step 5
Kolak Candil Ubi Ungu - Step 5
6
Setelah mendidih, masukkan larutan maizena. Aduk hingga meletup & mengental. Koreksi rasa. Candil ubi siap disajikan
Kolak Candil Ubi Ungu - Step 6
7
Kuah santan : rebus santan & garam dengan api kecil sampai mendidih, aduk terus supaya santan tidak pecah.matikan api
Kolak Candil Ubi Ungu - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kolak Biji Salak Ekonomis

Kolak Biji Salak Ekonomis

Daripada beli diluar, mending buat sendiri. #JemputRejeki #SiapRamadan #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

Kenyal-kenyal enakkk... Pas mau berbuka jadi inget menu di Surabaya tiap hari minggu pagi.. ada aneka jajanan, ada bubur sumsumnya, candilnya, sebenernya agak mirip, ternyata beda..hehe.. pas cari resep ingetnya kolak biji salak ini, tapi akhirnya malah jadi tau bikinnya,,, nemu deh resep ini di cookpad,,, makasih mba @Clarisa, langsung jadi resepnya... Walopun saya ganti ubi pake singkong, karna mau memanfaatkan bahan yg didapur.

5 porsi tergant
kolak ubi cilembu cemplungin rice cooker

kolak ubi cilembu cemplungin rice cooker

Kolak ini kesukaan saya, karena suami ga suka kolak, jd selalu buat sedikit utk konsumsi sendiri saat "me time"

2 porsi
15 menit
Kolak Pohpis

Kolak Pohpis

Kolak identik dengan pisang dan ubi. Bagaimana dengan ketela Pohon? Bisa juga di buat kolak looo.... Ini resep saya membuat kolak ketela pohon.

5 porsi
Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

Minggu ke 12 Cuaca disini lagi tak menentu, diluar hujan tapi suhu ruangan terasa panas. Apalagi kalo cuacanya lagi panas, suhu ruangan pun tambah puanaass pooll jadinya pengen minum yg dingin2. Bikin kolak aja, kebetulan lagi ada stok ubi.. kolak ini nongkrong lama di kulkas pun tak masalah, lumayan buat stok kalo2 lagi pengen yg seger2 hihi #Resolusi2019 #BerburuCelemekEmas #cookpadcommunity #cookpadcommunity_karawang

Kolak Setup Pisang Raja Nagka

Kolak Setup Pisang Raja Nagka

Hujan hujan pengen yg anget anget manfaatin seadanya.

Kolak Sawut

Kolak Sawut

Waktu itu dapet panenan ketela dari saudara, setelah sebagian direbus bingung mau diapain, dibikin Kolak aja..mumpung lagi ada (nyaur) puasa..bisa buat buka niih šŸ˜šŸ˜

10 mangkuk
Kolak Taro  Pisang

Kolak Taro Pisang

Namanya aja y aga kekinian, klo rasanya hampir 100% copas dari y biasanya ibu buat. Klo ngomong manisnya cinta ibu, ga ada y bisa nandingin manisnya cinta ibu buat anak2nya. Jujur ini kolak kedua y berhasil aku buat dan rasanya, uwow manisnya pas, isina pas, klo dingin, buat meleleh2 wktu dimakannya hehe..

6 porsi
50 menit
Kolak biji salak

Kolak biji salak

Beli ubi cilembu , tp blm abis, biar kemakan, akhirnya dibikin bubur kolak ajašŸ˜™sy pakai resepnya mb henyšŸ˜Šuntuk kuah santannya sy bikin 2x resep aslinya Source : Heny Rosita #cookpadcommunity_Cilegon #cookpadcommunity_Banten

Kolak Pisang Keju

Kolak Pisang Keju

Bentar lagi ramadhan belajar buat kolak dulu ahh

KOLEK GORENG (ide baru)

KOLEK GORENG (ide baru)

Waktu mau membuat kolek, kelapa ketinggalan di beli, jadi "DIGORENG SAJA", kata si ragil (klas 2 SD) memberikan ide nya. Dan terrrnyata....... ada "SENSASI BARU", dirasakan dari karya baru ini, terutama saat menggigit kolang kalingnya itu. KREES, KENYAL KENYAL, ....... COBA SAJA, KALAU TIDAK PERCAYA !!! Jadi ketagihan membuat kolek goreng lagi tiap minggu.

20 porsi
20 menit
Kolak pisang Ku

Kolak pisang Ku

Bikinin kolak pisang kesukaan nenek tercintašŸ˜šŸ˜‡

Kolak, ketan, apem (ruwah)

Kolak, ketan, apem (ruwah)

Yang ini ceritanya ruwahan kemarin.. Baru kali ini aku bikin ruwahan buat leluhur. Sebelumnya ortuku nggak pernah bikin.. Tapi pernah belajar dan paham apa itu ruwahan.. Hmmm ya intinya ini merupakan bentuk doa kita kepada orang yang kita sayangi.. Mama iloveyou. Aku kangen dehhšŸ˜˜ (jujur yg paling bikin bingung bikin apem.. Hahaha secara belum pernah bikin)

Kolak tape/serbat tape

Kolak tape/serbat tape

Reques suami minta dibikinin serbat tape,kebetulan tape buatan sendiri udah masak

2 porsi
10 menit
Kolak Pisang&Ubi

Kolak Pisang&Ubi

Segampang2nya masakan buka puasa yang murah meriah

7 porsi
40 menit
Kolak pisang kayu manis

Kolak pisang kayu manis

Suasana ramadhan ga lengkap tanpa kolak....

4 porsi
15 menit
Kolak keraton

Kolak keraton

Konon ini sajian jamuan untuk para raja dan kerabatnya#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru