Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Kolak biji salak yang Bikin Ngiler

Dipos pada May 9, 2021

Kolak biji salak

Bagaimana membuat Kolak biji salak yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Kolak biji salak yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Kolak biji salak, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Kolak biji salak bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak biji salak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak biji salak memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Beli ubi cilembu , tp blm abis, biar kemakan, akhirnya dibikin bubur kolak aja😙sy pakai resepnya mb heny😊untuk kuah santannya sy bikin 2x resep aslinya Source : Heny Rosita #cookpadcommunity_Cilegon #cookpadcommunity_Banten

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak biji salak:

  1. 250 gram ubi kuning/orange, berat sudah dikukus
  2. 100 gram tepung tapioka
  3. 1/4 sdt garam
  4. Bahan kuah gula merah :
  5. 150 gram gula merah
  6. 600 ml air
  7. 2 sdm gula pasir (sesuai selera)
  8. 1 lembar daun pandan
  9. 1/4 sdt garam
  10. 3 sdm tepung tapioka
  11. Bahan kuah santan:
  12. 2 bks santan kara @65 ml
  13. 300 ml air
  14. 2 lembar daun pandan
  15. 1/2 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Kolak biji salak

1
Kupas ubi dan kukus sampai matang, lalu haluskan dengan sendok.
Kolak biji salak - Step 1
Kolak biji salak - Step 1
2
Campur ubi, tapioka dan garam, uleni sampai menjadi adonan yang mudah dibentuk, bila agak keras bisa ditambah sedikit air.
Kolak biji salak - Step 2
Kolak biji salak - Step 2
3
Bentuk adonan seperti bola-bola sebesar kelereng, lakukan sampai adonan habis.
Kolak biji salak - Step 3
4
Rebus semua bahan kuah gula merah (kecuali tapioka), setelah mendidih dan gula mencair lalu masukkan bola-bola ubi dan masak sampai mengapung.
Kolak biji salak - Step 4
Kolak biji salak - Step 4
Kolak biji salak - Step 4
5
Cairkan tepung tapioka dengan sedikit air, lalu masukkan kedalam panci dan aduk rata, masak sampai kuah mendidih dan mengental, matikan api.
Kolak biji salak - Step 5
Kolak biji salak - Step 5
Kolak biji salak - Step 5
6
Campur semua bahan kuah santan, lalu rebus sampai mendidih.
Kolak biji salak - Step 6
Kolak biji salak - Step 6
7
Masukkan bubur candil kedalam mangkuk, lalu siram dengan kuah santan. Bubur Candil Ubi Kuning / Kolak Biji Salak siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kolak Biji Salak 2 Warna

Kolak Biji Salak 2 Warna

Saya lagi kepengan banget makan biji salak, karena rada susah nyarinya apalagi suasana seperti ini, ya udh nyoba buat sendiri. Bentuk bulatanya msh ga sama, karena dibantuin suami. #JelajahResep #JelajahResepRumahan

7-10 porsi
Kolak Candil Ubi Ungu (Gula Merah)

Kolak Candil Ubi Ungu (Gula Merah)

Assalamualaikum Bunda 😇 Gimana Bun puasanya, mudah2 an lancar ya Bun dan selalu dilancarkan sampai Hari Raya Idul Fitri, Aamiin 🙏 Sedikit curcol nih Bun, dari pertama hari puasa Aku sempet gak enak badan (meriang gitu Bun) jadinya bahan2 resep gak ke upload2 deh karna udah pusing duluan liat hape, Alhamdulilah sekarang udah enakan, Alhamdulilah bisa share resep lagi deh. Jaga kesehatan ya Bunda, supaya tetep fokus menjalankan ibadah puasa 🤗 Oya hari ini bikin Takjil apa Bun ? Aku mau share resep salah satu Takjil nih Bun, semoga bisa jadi referensi menu Takjil Bunda ya 😉 Selamat mencoba Bun 🤗 #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_Purbalingga

Kolak pisang plus candil

Kolak pisang plus candil

ini enak, Kata misua, dan besoknya request maning ^«^

87. Puding Kolak Kaca

87. Puding Kolak Kaca

Dapat resepnya dari buku "Masak dengan Kismis California". Aku modif sedikit dan rasanya memang istimewa 😊. Bisa jadi alternatif sajian berbuka puasa.

10 porsi
60 menit
Kolak Biji Salak / Candil Ubi

Kolak Biji Salak / Candil Ubi

#ibubaimmasak #cookpadcommunity_bandung  #berburucelemekemas #resolusi2019  #siapramadan #JemputRejeki #SayangAnak

Kolak

Kolak

Alhamdulillah.... Melihat harga singkong dan pisang murah median itu rasanya sesuatu banget. Belum lagi kalau sanak famili yang panen pisang pasti dapat jatah. Bingung mengolahnya, pilihan jatuh pada sajian tradisional nan sederhana.

Kolak Singkong

Kolak Singkong

5 porsi
30 menit
Kolak candil ketan warna warni

Kolak candil ketan warna warni

Bikin buat buka puasa yang manis, bikin kolak.. Liat" cookpad liat kolak candil mba Nana Hanif menggoda banget. Bikinlah ke dapur sekalian bikin buat setor ke mamah cookpad 😁😄.. Dengan semangat bikin,setelah beres baru sadar ada bahan yang salah😂😂, tapi tetap enak... #SiapRamadan #JemputRejeki

Kolak roti klatak

Kolak roti klatak

Mumpung di kasih kelapa gratis .. Ywd q buat kolak roti cocok untuk menu buka puasa

ice jelly kolak pisang yogurt

ice jelly kolak pisang yogurt

Cara lain menikmati kolak pisang ya ini hehee

dua
Kolak Labu Parang dan Pisang Tanduk

Kolak Labu Parang dan Pisang Tanduk

Maafkan fotonya jelek banget. Maafkan resepnya biasa aja semua juga sudah tau 😂😂😂😂. Maafkan baru upload. Baru sempet.

7 porsi
30 menit
KPK "kolek pisang keju"

KPK "kolek pisang keju"

Nungguin hujan reda, sambil iseng kepikiran bikin KPK

3 porsi
25 menit
Kolak singkong

Kolak singkong

Lg musim hujan,,jd kepingin makan yg anget2 mantap hehe

Kolak Biji Salak Ubi Ungu

Kolak Biji Salak Ubi Ungu

Terinspirasi dari kolak buatan almarhumah nenek yang dikampung sekalian buat ini dikost sambil mengenang kebersamaan saat bersama nenek dulu...

3-5 orang
1 jam 15 menit
Kolak Pisang

Kolak Pisang

Cocok buat sarapan 👌

4 porsi
20 menit
Kolak Pisang Kepok dan Ubi

Kolak Pisang Kepok dan Ubi

Kalo sore lebih sering hujan turun. Idealnya bikin camilan kuah agar kiddos ga BT, bahan yg ada kebetulan ubi dan pisang tersedia. marihlah ubek2 dapur, mumpung baby sdg tidur.