Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Pecel rumahan yang Enak Banget

Dipos pada June 26, 2019

Pecel rumahan

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Pecel rumahan yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Pecel rumahan yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Pecel rumahan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Pecel rumahan bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecel rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel rumahan memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karna terlalu banyak stok sayuran di kulkas akhirnya bikin pecel saja Berlauk tempe dan ayam goreng

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecel rumahan:

  1. sesuai selera Daun turi
  2. sesuai selera Kobis
  3. sesuai selera Sawi hijau
  4. sesuai selera Bayam
  5. sesuai selera Kangkung
  6. Bumbu:
  7. 1 kg Kacang tanah
  8. 150 gr Cabe keriting
  9. 5 sdm Air asam jawa
  10. 6 bj Kencur
  11. 10 bj Cabe rawit merah
  12. 3 sdm garem
  13. 1/2 kg Gula merah
  14. 10 lembar Daun jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Pecel rumahan

1
Sayuran secukupnya ya bun sesuai kebutuhan saja setelah itu potong" cuci bersih dan rebus tp jgn tllu mateng ya bun
2
Goreng kacang tanah setelah itu uleg sampai halus ato blender campur dgn gula merah di sisir terlebih dahulu biar mudah dan merata
3
Tumis bumbu spt cabe kencur bwg putih daun jeruk sampai layu haluskan masukan air asam dan garem
4
Masukan bumbu yg sudah halus ke dalam wadah kacang yg sudah tercampur gula merah dan halus sampai merata,icip rasa asin manis nya bila cukup simpan di plastik agar awet dan steril
5
Ambil sesuai kebutuhan saja dan cairkan dg air hangat Sajikan dg nasi hangat tempe goreng ato ayam goreng
6
Pecel rumahan - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sego pecel/nasi pecel homemade

Sego pecel/nasi pecel homemade

Lagi pengen banget ama sego pecel,,,nyoba buat sampek ludes pada suka😊😊😊

5 porsi
Pecel sederhana ala Bundis

Pecel sederhana ala Bundis

Pengen masak yang rebus2 hehe...

Pecel lele

Pecel lele

Masakan nikmat dg nasi hangat....

Nasi pecel ala kadarnya

Nasi pecel ala kadarnya

Ada bumbu pecel sama kering tempe bingung mw diapain. Akhirnya kepikiran bikin resep ini. Selamat menikmati bun ...

Nasi Pecel

Nasi Pecel

Nasi pecel dadakan, ngeliat bumbu pecel yg nagkring di kulkas, langsung aja beli sayur seadanya di warung. Ada sisa tempe orek kemarin (😅😅) sekalian di campur aja biar syedap..

Sambal Pecel Ayam / Pecel Lele

Sambal Pecel Ayam / Pecel Lele

Bismillahirrahmanirrahim Jadi sambal andalan jika bikin ayam goreng dan lele goreng, sebenarnya saya sudah pernah upload sambal pecel ayam ini, kali ini saya upload kembali dengan komposisi bahan yang sedikit berbeda, tetap pakai wijen karena itu rahasia sambal pecel ayamnya jadi enak, penambahan wijen sendiri saya dapat dari abang pecel ayamnya sendiri, karena udah kenal jadi sering ngobrol sambil melayani pembeli, awalnya saya kira karena pakai kemiri sangrai, dicoba dirumah ternyata benar, pakai wijen rasanya lebih gurih, pokonya saya suka banget sambal ini, sambalnya gak begitu pedas, encer karena penggunaan tomat yang lebih banyak, jadi kalau bikin harus banyak karena anak-anak juga suka, tau sendiri kan kalau beli pecel ayam pasti sambalnya sedikit buat saya😁, kalau bikin sendiri, dijamin puas ya. Penting : biarkan sambel dicobeknya, gak usah dituang kepiring😄. Link resep sambel pecel saya yang sebelumnya : https://cookpad.com/id/resep/5545453-sambal-pecel-ayam?invite_token=XoeSV2e3RDBAg5gjCW8WkhQj&shared_at=1622253181 #PekanPosbar_SambalNusantara #CookpadCommunity_Depok #GA_TheNextLevel

Pecel Lele ala beginner😁

Pecel Lele ala beginner😁

Akhirnya berhasil goreng lele gak amis hehehehe cuss ini resep uniknya

Pecel Lele

Pecel Lele

Pagiii.. masak apa hari ini, bun? Buat sebagian orang, lele adl pantangan krn mitos ttg pemeliharaannya yg agak “horor” 😅. Tapi buat keluarga kami, lele adl favorit yg sanggup meludeskan nasi sebakul dalam bbrp menit saja. Pecel lele ini minimal 2 minggu sekali terhidang di atas meja makan. Sambelnya resep turun temurun dr mbahnya suami. Dibikinnya dadakan (tp bukan tahu bulat lho yaa) pas kita mau makan. Nasi anget + lele anget + sambel seger. Hmm.. nikmat Tuhan yg mana lagi yg hendak kamu dustakan? #CookpadCommunity_Bandung #CookpadCommunity_Solo #masaksekeluarga #pecellele #lele

5 orang
30 menit
Pecel Lele

Pecel Lele

Ceritanya bosen kalau makan lele gitu gitu aja. Palingan cuman digoreng sama bikin sambel tomat terasi. Akhirnya tercetuslah untuk masak pecel lele. Tapi sebelumnya tanya tanya ibun dulu resepnya gimana. Habis itu LANGSUNG EKSEKUSI ehehehe

Sambal pecel lele Endull

Sambal pecel lele Endull

Beberapa hari lagi suka makan sambel 😁😁,, terus lagi pengen sambel pecel lele... Auto liat resep kak @hani alifiana

Pecel lele

Pecel lele

Lagi pengen buat pecel lele home made supaya bisa dinikmati seharian tanpa beli keluar, biar hemat 😁 Sengaja sambelnya ga dipindahkan ke wadah alias tetep ditaro di cobek, karena menurut saya mengurangi kinerjanya sebagai penambah nafsu makan 😅 alias mengurangi cita rasa 😁

Pecel Lele ala Lamongan

Pecel Lele ala Lamongan

Source : @PutriChristian Hari minggu pekerja pada libur, niat hati nggak masak aja, sarapan telur ceplok gitu wis praktis. Eetapii, ada yg request pengen makan lele... Hemmm... Tarik napass panjang kalau berurusan ama si ikan berkumis ini. Heran banget kenapa dia suka banget ama ikan lele... Tak coba masakin pakai resep dr mbak Grace ini, setelah matang do'i langsung makan... "Enak bun, nambah lg boleh?" "Yo habisno, wong ya masak ini cuma buat kamu dan anak²". Gpp wiss, yang penting dia happy. Ya begitulah kalau sudah cinta... 😁 Hal² yg tidak kita suka, mau tdk mau harus kita lakukan. Ada beberapa cara masak yang berbeda dgn resep aslinya. Karena saya tidak berani memegang ikan lele secara langsung, jd ikan nya saya rendam aja. Terimakasih resepnya mbak Grace..❤️ Terimakasih untuk dedikasi nya selama ini, selama menjadi admin di Clover. Kekompakan, kekeluargaan, saling mengisi dan cara kerja mbak² semua sangat luar biasa... Bahkan sebenernya sampai nggak rela kalau harus ganti Admin baru. Karena sudah terlalu nyaman berada di bawah naungan Admin 2020-2021. Tapi yang namanya amanah, waktulah yang harus memisahkan. Terimakasih untuk kesempatannya kemarin, saat saya di berikan kepercayaan dalam mengisi acara di Clover... Terharu banget saat itu.. Terimakasih banyaaakkk semua adminn ❤️❤️❤️❤️❤️ #PekanCooksnapAdmin #CooksnapAdminClovers #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Solo #DiBuangSayang #PosbarIDAMAN

5 porsi
55 menit
Pecel lele sangat sederhana 😂

Pecel lele sangat sederhana 😂

Demi memenuhi tantangan #weekendchallenge dengan bermodal duit belanja 15 rebu dan pengen makan pecel lele maka jadilah pecel lele sangat sederhana ini 😂😂 tanpa tempe tahu dan lalapan adalah isi kulkas Ikan lele segar 1 bks isi 4 ekor rp.12.000 Lombok rawit 1 bks kecil rp.2.000 Tomat 1 bks kecil isi 3 rp.1000 Dan pas syekali tanpa tempe tahu Minyak goreng garam terasi dsb adalah koleksi dapur buibu sekalian pasti ada kan ya.. Semangat setoran ya bunda bunda💪

Sambal ala pecel lele

Sambal ala pecel lele

3porsi
10menit
Sego pecel

Sego pecel

Terkenalnya pecel didunia perkulineran Indonesia bikin pecel jadi salah satu makanan favorite masyarakat tmsk saya yang orang jawa ini. Menu wajib ada min 1 minggu sekali. Menu sehat karena menggunakan sayur2an ga bikin kolesterol naik hihihiii tapi jangan salahkan saya jika bisa menghabiskan sebakul nasi anget yaaa, salahkan bumbunya yang dibikin pedes nikmat ini. Heuuuh laper deh jadinya...

60 menit
Sambel terasi ala pecel lele

Sambel terasi ala pecel lele

Buat nambah nafsu makan banget ini ah.. Cara buat pun so simple

Pecel Tahu Tempe

Pecel Tahu Tempe

2 porsi
15 menit