Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Pecel Lele yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Pecel Lele yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pecel Lele, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Pecel Lele enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecel Lele sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel Lele memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecel Lele:
- 500 gr Lele
- 3 sdm Tepung Beras
- Air jeruk nipis
- Garam
- Minyak untuk menggoreng
- โฅ Sambal terasi :
- 10 buah Cabe merah
- 6 buah Cabe rawit
- 1 siung Bawang merah besar
- 3 siung Bawang putih
- 2 buah Tomat (ukuran sedang)
- 1 sdm Terasi
- secukupnya Gula,,garam
- Jeruk nipis