Anda sedang mencari inspirasi resep Pecel Lele yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Pecel Lele yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pecel Lele, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Pecel Lele sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecel Lele sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel Lele memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ceritanya bosen kalau makan lele gitu gitu aja. Palingan cuman digoreng sama bikin sambel tomat terasi. Akhirnya tercetuslah untuk masak pecel lele. Tapi sebelumnya tanya tanya ibun dulu resepnya gimana. Habis itu LANGSUNG EKSEKUSI ehehehe
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecel Lele:
- 1 kg lele
- 1 lonjor tempe
- 3 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 3 biji cabai besar (hilangkan isiannya. Lalu potong agak memanjang. Lalu cuci dengan air)
- Secukupnya cabai rawit (saya 6 biji. Hilangkan tangkainya lalu cuci dengan air)
- 1 bungkus kelapa parut (yang harga sekitar 1000-1500 an)
- 200 ml air (untuk membuat santan)
- 3 lembar daun jeruk (cuci dengan air)
- Secukupnya kunyit (saya pakainya dikit banget. Jangan lupa setelah dikupas dicuci sekalian)
- Secukupnya garam