Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Opor Ayam yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Opor Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Opor Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor Ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini makanan kesukaan anakku, biasanya aku suka nambahin tahu goreng setengah matang😊
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam:
- 1 ekor ayam kampung potong 8
- 1 liter air
- 100 ml santan kental (kara)
- 3 batang sereh geprek
- 3 cm lengkas geprek
- 2 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula
- secukupnya Bawang goreng
- secukupnya Minyak goreng
- Bumbu halus :
- 8 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- 5 cm jahe
- 1 sdm ketumbar
- 1 sdt merica
