Resep Terbaru
Bistik Daging Sapi
Masih suasana lebaran Idul Adha dan masih ada stok daging beberapa kilo dikulkas. Mau dibikin apa saya pun bingung karna belum pernah masak daging kemaren baru nyoba masak rawon Alhamdulillah berhasil walau pakai bumbu iris sajo๐คญ.. Kata suami kayaknya enak kalo dibikin bistik yaudah kita bikin bistik saja karna saya bisanya cuman bikin bumbu bistik ๐ ๐ Tips : agar daging cepat empuk bisa pake metode (5.30.7) Air mendidih masukin dagingnya rebus 5 menit, trus matikan api, panci posisi tertutup. Diamkan 30 menit, trus rebus lgi selama 7 menit, matikan api, diamkan lgi. Dijamin empuk. Baru masukkan dagingnya kebumbu bistik masak 30 menit biar bumbu meresap..
Sop Tulang Sapi
Alhamdulillah dapet daging qurban tulangnya guede guedeee, yawdah di sop aja seger ya tinggal cemplang cemplung brak brik bruk enak suegerrrrr #olahandagingqurban
Orak arik Kambing
Hai, bagi yg malas ulak ulek bumbu, ini ada resep daging yg praktis banget tapi enak menurutku, bisa dipakai oleh ibu ibu yg super sibuk dan ingin masakan yg cepat tanpa ribet, kunci utama rebus dl daging ampe empuk ya,
Bakso/pentol daging sapi simple
Ini pertama kalinya saya masak pentolan๐คญ Lagi asik ngadon sampai sudah rebus pentolan 2 biji ehhh tetiba baby bangun dan nangis pengen digendong otomatis emak ini bulatยฒin pentol sambil gendongan lumayan susah takut baby kena cipratan air panas atau kena panci jadinya emak buruยฒ bulatยฒin adonannya jadilah pentolan abstrak ini ๐
410. Semur Daging
Kamis, 22 Juli 2021 Hari Raya Idul Adha 1442 H kita sedang masa PPKM jadi ga bisa mudik. Jadi berkurbannya di Bandung aja ๐. Nah kita di kasih daging kurban, kebetulan daging sapi yang ada ototnya..๐ Daging kayak gini paling enak kalo di semur ๐คค. Kebetulan udah lama banget ga bikin semur, ada kali belasan tahun ๐ ๐คญ. Sekarang lebih sering mengolah daginya di bikib gepuk atau rendang. Dulu waktu anak masih kecil mah sering masak semur, selain gampang banget, juga berkuah jadi putri saya pasti lahap makannya๐ฅฐ Ketika semur daging ini dihidangkan, putri tercinta langsung komen, tumben masak semur daging mam, dan seperti biasa dia makan lahap banget hehehe. Bahagia banget liatnya seperti waktu dia kecil dulu dan makin bahagia ketika dia bilang, ini enak banget mom.. aku mau lagi ya.. sambil mengambil potongan daging ke 4 ๐๐๐, Alhamdulillah. Oh iya semur daging ini juga bisa ditambahkan kentang ya.. Semoga resep ini dpt menginspirasi & memasak menjadi hal yg menyenangkan ๐ Selamat Hari Raya Idul Adha 1442 H #OlahanDagingKurban #PosbarIdaman #KampungIdaman #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba #CookpadIndonesia #Cookpad_id #AuthorsBandungHebring #MasakItuSaya #CookingWithHeart
Sop Daging & Tulang Kambing Kuah Bening
Selamat Hari Raya Idul Adha 1442H ya moms Cookpaders semuanya๐ Semoga selalu dilimpahkan berkah dan kesehatan๐คฒ. Begitu banyak daging qurban yg kita dapatkan pada hari tsb. Banyak Sajian/Olahan tentang daging. Baik Sapi maupun Kambing, Kali ini aq membuat Sop saja yg mudah. Karena selain disukai anak2 membuatnya pun sangat mudah. Kali ini aq coba Resep dari Pawon Kezia (Kezia's Kitchen) @cook_8544485 Yuk moms kita coba buat, sekalian meramaikan PosBar #KampungIdaman #PotBerbisik_Daging #OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_Id #hannahani_cookies
Daging Krawu gresik
Masih suasana ied adha, kmren Alhamdulillah dapetnya full daging sapiiii 3 kresek dr 2 musholah, karna aq g sukaaa yg namanya daging sapi maupun kambing ๐คฎ jd gimana caranya biar aq jg bs ikut menikmati tanpa berasa daging.. Naah kepikiran bkin nasi krawu daging khas gresik , kalo it aq suka hihihi krn g berasa dagingnya. Menelusuri resep saking bnyaknya bingung lah jadinya pake yg mana. Oke fix pake resep on yutub mb heni Alhamdulillah, anak anak sukaa begitupun aku ๐ pas d lidah
Sop Kambing Madura
Alhamdulillah bisa ikutan #PotBerbisik_Daging๐๐๐ .kali ini bisa posting lebih awal karena stock daging berlimpah setelah idul adha kemarin๐ ๐ . Sop ini favorit anak anak,tapi aku ga pernah bikin karena ga pernah beli daging,jadi.. masak daging pun setaun sekali pas kurban aja๐๐๐ Stock daging aman untuk beberapa bulan kedepan,soalnya kan ga mungkin masak daging tiap hari.balenek kata orang sunda mah...๐ ๐ Source : @netiyulias #PotBerbisik_Daging #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia #PosbarIDAMAN #OlahanDagingKurban
Sate Daging sapi ๐ข๐ก
ala ala lebaran sapi๐๐ tapi satenya lebih seperti sate solo pakai gubis dan tomat
Daging Rica
Alhamdulillah dapat 1 Katong daging qurban. cm bingung mau d apain, Krn di rumah lagi gak ada bahan apapun, Krn baru siap lahiran n ngak masak (biasa di antar lauk trus sma ibu ๐๐คญ) pas bgt ada tanaman bermanfaat di sekitar rumah, kyk rawit dll. jadi lah ini
Sup Daging Berempah
Semarak idul adha.. Kali ini aku masak sup daging berempah , paling enak makan sup + nasi anget + kerupuk + sambel dijamin deh bakal gagal diet wkwkw Source: Tintin Rayner #iduladha #sup #supdaging
Daging sapi goreng simpLe
Dapat daging qurban , tpi pengen dibikin simple aja, dimasakin daging goreng ajaa Dan ini menu kesukaan ๐คค
Nasi kebuli kambing
Pertama kali makan nasi kebuli/biryani ini di Singapore. Sekarang sudah balik k Indonesia jadi pengen masak sendiri.
40.Leor kambing qurban || rasa manis asam dan khas kambing
Ini resep mamahku yang dimodifikasi. Karna gabisa pulang saat PPKM akhirnya masak sendiri menu wajib dirumah saat idul adha.
Oseng kambing
Punya sisaan sate kambing yg sudah dibakar cuma udah kurang enak kalau sate nya dingin ,akhirnya ku masak jadi oseng mercon
Sate Kambing Goreng
Kalau malas tusuk-tusuk dan bakar-bakar, ini salah satu alternatif "Sate Kambing Goreng"
Daging & Tetelan sapi kecap ๐๐
Pengen Makan yg berkecap sambil membyangkan sate, jadilah masakan ini serperti makan sate bedanya ga pake tusuk sate ๐
Sate kambing sederhana
#olahandagingkurban Daging kambingnya di sate tulangannya di sop ini aku coba pakai nanas biar empuk Matengnya gak keburu di foto dah lsng abis๐
Nasgorkam (nasi goreng kambing) sederhana
Spt biasa dpt jatah daging kurban (meski ga pernah minta tp sll dianter ke rmh) kambing & sapi. Thn ini daging kambing lbh byk drpd sapi. Sptnya kurban thn ini semakin berkurang dr thn lalu (thn lalu jg sdh berkurang, dikarenakan covid & thn ini ada PPKM, smg covid sgr berlalu ya..aamiin) Nasgorkam sederhana maksudnya no emping, no acar & hanya pakai bumbu bawang putih, bawang merah ples kecap asin & manis. Simpel, gampang & ga ribet. Slmt mencoba moms๐. Salam sehat selalu. #PosbarIDAMAN #OlahanIdulAdha #OlahanKambing