Anda sedang mencari inspirasi resep Opor Ayam yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Opor Ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Opor Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Opor Ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Opor Ayam adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Jangan lupa ya, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Opor Ayam diperkirakan sekitar 45 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Disini saya membuat opor ayam bumbu kuning. Supaya semangat makannya liat warna kuahnya yang cerah begini wkwkwkwk Ayam yg saya pakai ayam pejantan yahh. Mbak mbak sekalian mau pakai ayam neggeri ataupun ayam kampung ya monggo, sesuai selera masing masing aja hehe Selamat mencoba π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam:
- 1 Ekor Ayam Pejantan (sy potong 8)
- 4 butir telur rebus
- 200 ml Santan
- 750 ml Air
- 1 batang Serai (Geprek)
- 2 ruas lengkuas (geprek)
- 3 lembar Daun Salam
- 2 Lembar Daun Jeruk
- 1 sdt Gula Pasir
- 1 sdm Garam
- 1/2 sdt Kaldu Bubuk Rasa Ayam
- 1/2 sdt Lada bubuk
- Air perasan jeruk nipis
- Bumbu Halus:
- 8 siung Bawang Merah
- 3 buah Cabe Keriting
- 5 siung Bawang Putih
- 4 butir Kemiri
- 2 ruas Jahe
- 2 ruas Kunyit