Hari ini saya akan berbagi resep Ketupat Lebaran yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Ketupat Lebaran yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Ketupat Lebaran, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ketupat Lebaran sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ketupat Lebaran sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ketupat Lebaran memakai 26 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ketupat dan kawan kawan.. Ikutan lebaran juga dirumah tapi lauk pauknya aja. Hehe #BikinRamadhanBerkesan
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ketupat Lebaran:
- Kuah Sayur Ketupat :
- 2 bh Wortel
- 2 bh Labu Siam
- 10 batang Kacang Panjang/Buncis
- Secukupnya Tempe
- Secukupnya Ayam Kampung
- Secukupnya Santan
- Bumbu Kari/soto (agar kuah wangi)
- Bumbu Halus :
- 10 bh Bawang Merah
- 2 bh Bawang Putih
- 5 bh Cabe Merah Besar
- 1 ruas Kunyit
- 2 bh Kemiri
- 1 sdm Ketumbar Halus
- 1 ruas Lengkuas, Geprek
- 1 batang Serai,Geprek
- 2 lembar Daun Salam
- 2 lembar Daun Jeruk
- Secukupnya Garam
- Secukupnya Kaldu Jamur/Ayam
- Secukupnya Gula
- Pelengkap :
- Telur Rebus
- Kerupuk
- Bawang Goreng