Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ketupat yang Anti Gagal

Dipos pada March 9, 2022

Ketupat

Bagaimana membuat Ketupat yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Ketupat yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Ketupat, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Ketupat sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ketupat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ketupat memakai 4 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Di Aceh menggunakan takaran 'bambu'. 1 bambu=2 liter.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ketupat:

  1. 1 bambu ketan putih
  2. Santan dari 4 butir kelapa tua
  3. Daun ketupat
  4. Garam

Langkah-langkah untuk membuat Ketupat

1
Cuci bersih ketan putih, tiriskan. Masukkan 1 sdm garam ke ketan putih, aduk merata. Tunggu sekitar setengah jam supaya berasnya kering dan mudah dimasukkan ke daun ketupat.
2
Masukkan beras ketan ke daun ketupat, sisakan rongga kosong kira2 bisa dipencet dengan 2 jari. Masukkan beras ke semua daun ketupat sampai habis.
3
Masukkan semua ketupat ke dalam panci/wajan di atas kompor. Tuang santan sampai semua ketupat tenggelam. Masukkan garam 3 sdm atau sampai rasanya seasin air laut.
4
Nyalakan api. Masak ketupat, aduk2 sesekali. Masak sampai santan menyusut dan jadi minyak. Matikan api. Coba buka 1 ketupat untuk merasakan apakah berasnya sudah matang dengan sempurna.
5
Untuk kematangan tingkat lanjut, agar memperoleh ketupat yang lebih kering dan luar ketupat yang menguning, ambil wajan dan masukkan 5-10 ketupat di atas wajan. Semua sisi ketupat melekat di wajan. Balik sampai daun di kedua sisi menguning kecoklatan. Lakukan sampai semua ketupat matang sempurna. Ketupat siap disantap.
Ketupat - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ketupat sayur sederhana

Ketupat sayur sederhana

Idul adha penjual sayur g da yg dagang..bingung jg mesti makan apa..muterlah cri tkg sayur yg jualan akhrnya nemu lht da ketupat ydh mumpung lg idul adha masak ketupat sayur

3x porsi makan
Ketupat presto

Ketupat presto

Hai bunda.. Ini postingan pertama saya di cookpad, Saya sudah lama punya panci presto, tapi belum pernah nyoba bikin ketupat pakai panci presto. Nah pas momen idul adha kali ini pengen buat ketupat tapi ga mau nunggu lama, jadi pakai panci presto deh. Alhamdulillah sukses dan enak sekali. Semoga postingan ini mengispirasi ya..

10 porsi
2jam
Opor tahu tempe suka suka

Opor tahu tempe suka suka

2 porsi
50 menit
Opor Ayam Spesial

Opor Ayam Spesial

8 porsi
30 menit
Ketupat Cuanki

Ketupat Cuanki

Pagi pagi bogor udah diguyur ujan... bikin sarapan yg kuah2 emang ga pernah salah...dimakan anget2....sedeeeeppppp 🤤🤩 kbneran pas liat kang sayur uujanan doi bawa ketupat...pas bgt kan...ga perlu masak nasi pgi ini😅🤭 As always... ludesss seketika tak bersisaaaaaaaaaa🤪😫 #CookpadCommunity_Bogor

Roti Semir Ketupat (Overnight Method)

Roti Semir Ketupat (Overnight Method)

Bismillah.... Assalamu'alaikum..... Sengaja bikin roti semir untuk hampers lebaran ke tempat sodara....jadi muncul ide bikin ala2 ketupat gituu....pas banget kan ma moment nya😅😅 Ada sdikit modif dari resep aslinya....Q pake metode overnight...yar muluuurr rotinya🥰😉 Q juga bikinya stengah resep dari resep aslinya.... Source : Erna Juliwati https://cookpad.com/id/resep/11926522-roti-semir?invite_token=GmMgXpED9vmvMKyiJpdmWMtT&shared_at=1621436591 #LihaiRecook12_semarang #pejuangGoldenApron3 #cookpadCommunity_semarang

Opor Ayam Santan Instant

Opor Ayam Santan Instant

Niat mau bikin Opor ayam... Pas lgi siap2 bahan ternyata Kelapa lupa kebeli 😣. Berhubung masaknya sore untuk berbuka, otomatis sdh tdk ada tukang sayur lewat. Akhirnya pakai santan instant. Tapi rasanya tetap ok kok 😊, hanya kuahnya tidak sekental menggunakan santan asli. Selamat mencobaa 😍

5 orang
60 menit
Ketupat Kari Daging Sapi (Kari Instan)

Ketupat Kari Daging Sapi (Kari Instan)

Ma syaa Allah .. tak terasa ya sudah memasuki 10 hari terakhir bulan Ramadhan 🥺 Mari kita bersama-sama giatkan beribadah, sisipkan do'a dalam munajat kita untuk bangsa Indonesia agar pandemi Covid-19 segera berakhir dan kita bisa bersilaturahmi dengan para sanak keluarga tanpa ada rasa was-was 🥺 Walaupun tahun ini masih bisa belum pulang kampung 😢 kita tetap harus terus bersyukur walaupun tetap di rumah saja karena Allah masih memberikan kita kesehatan dan juga masih bisa berkumpul bersama keluarga kecil tersayang 💙 Siapin menu buat hidangan yang pasti di suka keluarga buat Idul Fitri nanti, stalking resep di CP ketemu resep nya @nirastorytummy 'lontong kari' langsung eksekusi dengan takaran disesuaikan, thanks yaa mba resep nya Resep asli https://cookpad.com/id/resep/4280629-lontong-kari?invite_token=KKGAC2efSJ8u6w2CccprSuKZ&shared_at=1619519064⁰ #KualiEmak #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Jakarta

Ketupat

Ketupat

Hari terakhir puasa, besok lebaran.... Tanpa ketupat ? Ow... Tak mungkin....! Yok kita buat ketupat sendiri.. Ini si cantik yang isikan berasnya ke kulit ketupat.... Sambil nonton TV, atau sambil dengarkan tilawah Qur'an dari player... Sedikit lagi waktu utk khatam...

Ketupat sayur padang

Ketupat sayur padang

alhamdullilah udh cocok bngt sm resep nya uni @ichairawan karna selidah bngt sm suami yg sama" orang minang,saking sering nya bikin si ketupat sayur sampe hapal bumbu" nya 😅

Masak ketupat 20-30-20

Masak ketupat 20-30-20

Masak ketupat gak pake lama. Gak pake berjam-jam seperti dulu jaman bantuin si mbah (jd kangen mbah). Cukup 70 menit aja. Dan ....tadaaaaa.... hasilnya paasss bgt. Ketupat montok 😆. Selamat Lebaran, mohon maaf lahir dan batin 🙏 . #PejuangGoldenApron3 #week50 #ketupat

6 orang
1 jam 30 menit
Sayur ketupat

Sayur ketupat

Tradisi keluarga setiap lebaran pasti masak sayur godog untuk temen mkn ketupat

Ketupat Sayur Betawi Komplit

Ketupat Sayur Betawi Komplit

Kalau aslinya sih Lontong Sayur Betawi, cuma saya pakai ketupat, jadinya Ketupat Sayur Betawi yang komplit. Ketupat disiram sayur pepaya muda, toppingnya ada semur, opor, kerupuk, sambal kuah (resep menyusul) dan taburan bawang goreng. Endeus banget lah pokoknya. #DariFarhahUntukCookpad #JelajahResepNusantara #MenuNusantara #MasakanKhasBetawi #ResepBetawiFarhah #DirumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_jakarta

Ketupat Sayur Nangka Mantap Bangettt

Ketupat Sayur Nangka Mantap Bangettt

Cocok untuk teman2 yg mau lebaran neh. Ketupat saya bikin sndr. Kalau mau praktis bisa beli jadi di pasar. Ini masakan favorit keluarga. Anak2 demen banget makan ini,karena tiap beli di luar ga pas di lidah. Agak ribet bikinnya,tapi hasilnya ga boong deh,enak bgtt ini. Langkah awal 1. 1500gr nangka muda dicuci bersih,lalu dipresto 10menit (durasi disesuaikan dengan ukuran nangka)sampai setengah matang untuk menghilangkan getah,tiriskan,sisihkan. 2. Membuat kaldu ayam dari tulang ayam.Disesuaikan dengan stock yang ada di rumah.Kemudian ditimbang 2200gr kaldu,sisihkan Video lengkap ada di channel utube "dr apriyani tan" https://youtube.com/channel/UC-cjylHQLyeAGkVGzBuGBhQ

18 orang
1jam
Ketupat Darurat Dari Nasi

Ketupat Darurat Dari Nasi

Mau bikin soto dengan ketupat, sudah kesiangan mau beli di Abang sate depan gang juga sudah kehabisan. Dari semalam sudah lihat kupat dari nasi oleh Bunda RizGhandini. Untuk keadaan darurat boleh juga membuat ketupat dengan cara ini, dan akhirnya jadi juga makan dilengkapi dengan kupat hari ini. Source: bunda rizghandini #Cookpadcommunity_Pontianak #Cookpadcommunity_KalBar #ResepMamaEra

3 porsi
30 menit
Sayur Labu Ketupat Lebaran

Sayur Labu Ketupat Lebaran

Lebaran tahun ini ga bisa pulkam, dan rindu pasakan mamah. Jadi kita buat masakan resep ala2 mamahku...

4 org
2 jam