Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Burketem (bubur ketan item) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Burketem (bubur ketan item) yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Burketem (bubur ketan item), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Burketem (bubur ketan item) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Burketem (bubur ketan item) biasanya untuk 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Sebagai perhatian, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Burketem (bubur ketan item) diperkirakan sekitar 120 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Burketem (bubur ketan item) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Burketem (bubur ketan item) memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
*beras ketannya harus direndam minimal 2 jam atau paling baik semalaman biar cepat empuk Sumber resep http://indonesianfoodweekncc.blogspot.jp/2009/04/bubur-ketan-hitam.html
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Burketem (bubur ketan item):
- Bahan bubur :
- 150 gr ketan hitam, cuci, tiriskan
- 2 lbr daun pandan
- 3000 ml air
- 100 gr gula merah
- 50 gr gula pasir
- 1/2 sdt garam
- Bahan Santan :
- 500 ml santan *saya pakai santan kemasan
- 1/2 sdt garam
- 1 lbr daun pandan