Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Bubur ketan hitam yang Lezat

Dipos pada July 12, 2018

Bubur ketan hitam

Bagaimana membuat Bubur ketan hitam yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Bubur ketan hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bubur ketan hitam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur ketan hitam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur ketan hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur ketan hitam memakai 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi nyusun laporan keuangan, tetiba lapar melanda. Pengen yg manis2, mau keluar cari makanan ga bisa, sikecil lagi bobok. Ingat masih ada ketan hitam sedikit dan santan kara ada 1 kotak lagi. Karena sdh ada tehnik baru buat rebus ketan biar cepat empuk, maka jadilah sihitam putih nan lembut ini ga nyampek 1 jam..πŸ˜πŸ’ž.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur ketan hitam:

  1. 1/4 liter ketan hitam cuci bersih tiriskan
  2. secukupnya Air untuk merebus ketan
  3. 1 bonggol gula merah cairkan dgn air secukupnya
  4. Gula pasir secukupnya sebagai penguat manis
  5. secukupnya Garam
  6. 1 telunjuk Kayu manis kira2
  7. Daun pandan 2 lembar ikat simpul
  8. Bahan Fla santan
  9. 2 kotak santan instan yg kecil
  10. secukupnya Garam
  11. Daun pandan ikat simpul
  12. 100 mili Air matang

Langkah-langkah untuk membuat Bubur ketan hitam

1
Masak air untuk merebus ketan bersama daun pandan hingga mendidih
2
Masukkan ketan hiitam yg sedang dicuci dan ditiriskan ke air yg mendidih. Masak lbh kurang 5 menit san ditutup
3
Setelah 5 menit matikan kompor. Diamkan 30 menit dgn kondisi ditutup rapat
4
Selagi menunggu ketan mengembang, buat fla santan. Masukkan semua bahan aduk dwngan api kecil. Ketika mendidih matikann api.
5
Setelah 30 menit ketan hitam didiamkan, masak kembali dgn api sedang. Aduk sesekali biar tdk lengket.
6
Setelah ketan kelihatan pecah dan matang, masukkan gula merah cair, kayu manis. Tes rasa, jika kurang manis, tambahkan gula pasir secukupnya. Setelah pas rasanya, matikan kompor
7
Hidangkan ketan hitam denfan siraman fla santan diatasnya..
8
Selamat mencoba..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Ketan Hitam Viral

Bubur Ketan Hitam Viral

Asli perpaduan yang enak banget antara bubur ketan hitam, ice cream vanilla, biscuit marie regal dan strawberry. Yukk coba buat juga dirumah moms #PejuangGoldenApron2

Bubur ketan hitam

Bubur ketan hitam

Pemenang cooksnap mingggu ini adalah @manda_evie setelah tak jelajahi resep2nya ada beberapa yang masuk cooksnap dan saya memutuskan untuk cooksnap bubur ketan hitam dulu, jika waktu memungkinkan maka akan banyak cooksnap yang saya ikuti. maasyaallah ternyata buatan sendiri enak juga ya...di resep ini saya ganti penggunaan santan dg Fibercreme, wow rasanya enak dan bikin nagih. Terimakasih ya mba πŸ‘πŸ€— Source: @manda_evie lihat resep asliny diπŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/14995981-bubur-ketan-hitam?invite_token=2LG1kSHCp2UYR5trHhFaFLVY&shared_at=1623592707 #MasakItuSaya #Resep_Mamaraffiyya #BuburKetanHitam #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Evie #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_KutaiKartanegata #Fibercreme #TanpaSantan #PenggantiSusu #enakBisaSehat

4-5 porsi
1jam
Bubur Ketan Hitam

Bubur Ketan Hitam

Ketularan papa, saya lagi suka banget sama bubur ketan hitam nih. Biasanya kalau pesan suka dicampur dengan bubur kacang ijo. Jangan skip penambahan beras ketan putih nya yah. Itu yang bikin teksturnya kental dan enak. Yang enggak pernah nambahin beras ketan putih ke dalam bubur ketan hitam atau burjo, wajib coba deh. Tip dari saya, jangan lupa rendam kedua jenis beras ketan semalaman. Itu bikin masaknya jadi lebih cepat dan jangan skip penambahan beras ketan putih nya. Enak bangettt β˜ΊοΈπŸ˜‰

Bubur Candil Ketan / Jenang Candil Ketan

Bubur Candil Ketan / Jenang Candil Ketan

Bubur candil ketan/jenang candil ketan ini bertekstur lembut dan tidak lengket, nikmat juga untuk yang suka dingin bisa ditambah es batu atau kuah putih disajikan dingun lalu diseruput nikmatnya aduhaii manis dingin syegerr. Jika kuah putih ingin diganti santan bisa juga yaa. Selamat mencoba dan selamat menikmati.

6 mangkok oval
Bubur ketan hitam

Bubur ketan hitam

Pertama kali buat dan masaknya cuma 10 menit, sisanya di tinggal tidur πŸ˜… ini buat yg mager masak kayak aku cocok bangettt deh buat di coba

Bubur Ketan Hitam

Bubur Ketan Hitam

Resepnya dari Alm.Mamah,dulu suka banget klo sy di bikinin bubur ini..sekarang sy bikin sendiri buat anak-anak #AnekaBubur

Bubur ketan gula jawa

Bubur ketan gula jawa

Perdana masak bubur ketan ni, dan hasilnya lumayan tdk mengecewakan orang dirumah. Selamat menikmati

6 porsi
Bubur ketan hitam metode 5.30.7

Bubur ketan hitam metode 5.30.7

Assalamualaikum,,,hr ini deadline terakhir setoran aneka olahan bubur ya,,,kebetulan hr ini sy buat bubur ketan hitam metode bunda fah ummi yasin ya,,,ini ngerecook resep saya sendiri,,,bisa cari resepny dibawah ya,,,scroll kebawah terus, ada bubur kampiun,bubur kacang hijau,ketan hitam,bubur mutiara,bubur sum sum,bubur jagung,,,walah berasa lg dagang bubur aja saya Saya suka banget dng resrpny,buburny kegit,manisny pas. Ayo dicoba bunda,,, #SiapRamadan #JemputRejeki #Cookpadcommunity_depok

Bubur ketan hitam

Bubur ketan hitam

Sebenarnya lagi kepingin makan tape ketan hitam, sudah beli ketan dan dimasak lupa beli raginya. Akhirnya jadi bubur ketan hitam dari pada mubadzir

10 porsi
Bubur KeTan Hitam(SIMPEL)

Bubur KeTan Hitam(SIMPEL)

Ada saudara yang lagi sakit sudah 3 hari nggak mau makan kemudian sya buatkn bubur ketan hitam yg begitu bnyak manfaatnya(silahkan browsing),kmdian dia mau makan dengan lahap.begitu banyak manfaat ketan hitm utk kesehatan keluarga tercinta sehingga menjadi menu favorit sy dan keluarga #love family#

4 porsi
Burcangjoketam (bubur kacang hijau ketan hitam)

Burcangjoketam (bubur kacang hijau ketan hitam)

#Tantangandiakhirtahun #Masakditahunbaru

Bubur ketan hitamqu

Bubur ketan hitamqu

Resep ini adalah resep yg saya dapat melalui trial eror ... utk mendapatkan bubur yg pas kentalnya dan g pake gosong serta pegel karena mengaduk..... Dengan ini masak bubur ketan hitam jadi mudah tnp khawatir gosong bau sangit dan pegel ngaduk didepan kompor. Silahkan berkreasi ....#siapramadhan

Jenang Grendul Ubi Biji Salak

Jenang Grendul Ubi Biji Salak

Resep Lilik_indrayani_81

Bubur Ketan Hitam

Bubur Ketan Hitam

Dari kecil paling suka dengan bubur yang satu ini, dulu jamannya belum bisa masak sering beli ditukang jualan burjo,.. Dulu ku fikir masaknya susah, ribet dan lama. Tp ternyata tak seperti yg ku bayangkan,, gampang banget... Ternyata buat orang yg gk bisa masak itu, hal gampang pun terasa sulit, nah untuk itu aq tulis resep ini, biar yg belum bisa atau belum tau cara masak Bubur Ketan Hitam bisa terbantukan dan bisa membuat sendiri dirumah.. #JemputRejeki #SiapRamadan #berburucelemekemas #resolusi2019

Bubur ketan hitam simpel

Bubur ketan hitam simpel

Dah lama banget rasanya g' bikin bubur ketan hitam soalnya disini g' ada yang jual.. sekalian untuk menu buka puasa..

Bubur ketan hitam

Bubur ketan hitam

Slmat berbuka puasa follow me ya bunda