Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Bubur Ketan Hitam yang Lezat Sekali

Dipos pada July 10, 2018

Bubur Ketan Hitam

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Bubur Ketan Hitam yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Bubur Ketan Hitam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bubur Ketan Hitam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bubur Ketan Hitam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ketan Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ketan Hitam memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Minggu berkualitas,,, nyobain bikin bubur ketan hitam di rumah nene, 😎 #CookpadCommunity_Tangerang #OneRecipeOneTree #SatuResepSatuPohon #TeamTrees #BerburuCelemekEmas

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ketan Hitam:

  1. 1/2 kg ketan hitam
  2. 1 liter santan encer
  3. 250 ml santan kental
  4. Garam
  5. 1/4 gr gula putih
  6. 750 ml air putih
  7. 3 lembar pandan

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Ketan Hitam

1
Cuci bersih ketan hitam lalu rendam selama 3-4jam. Buang air rendaman lalu masak dalam panci dengan 750 ml masukkan daun pandan masak sampai air berkurang (menyusut)
Bubur Ketan Hitam - Step 1
2
Beri santan cair aduk lalu masak kembali, tambahkan gula putih dan garam, masak dengan api sedang aduk aduk
Bubur Ketan Hitam - Step 2
Bubur Ketan Hitam - Step 2
3
Bila sudah mendidih, air menyusut dan tekstur empuk matikan kompor.
Bubur Ketan Hitam - Step 3
Bubur Ketan Hitam - Step 3
4
Santan kental masak sebentar beri 1/2 sdt garam
Bubur Ketan Hitam - Step 4
Bubur Ketan Hitam - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Es potong (bubur ketan hitam)

Es potong (bubur ketan hitam)

Hmmm bener bener persis es potong campina, yg rasa ketan hitam itu, ini resep mba evana fitria, thx ya mba... Alhamdulillah sukses, jadi kangen jaman old hihihi...

Bubur Ketan Hitam Mix Kacang Hijau

Bubur Ketan Hitam Mix Kacang Hijau

Rencana cuma mau bikin bubur ketan hitam, eh ada sisa sedikit kacang hijau.. sayang akhirnya di mix aja.. πŸ˜‚

Bubur Ketan Hitam with Kacang Ijo

Bubur Ketan Hitam with Kacang Ijo

Sore-sore, ditambah hujan2 gini yah enaknya makan yg hangat2. Bubur ketan hitam with kacang ijo jadi pilihan πŸ˜‚

4-5 porsi
Bubur Ketan Hitam Santan

Bubur Ketan Hitam Santan

5 porsi
60 menit
Bubur ketan hitam kuah santan

Bubur ketan hitam kuah santan

Suka sekali dg bubur ketan hitam. Krn musim pandemi gini susah nyari dan khawatir gak hygenis juga, bikin aja sendiri...

Pudding Bubur Ketan Hitam Kacang Hijau

Pudding Bubur Ketan Hitam Kacang Hijau

Bismillah...... Pak su jajan bubur ketan hitam buat anak anaknya semalam,karena kebetulan paginya saya habis belanja bulanan,Alhamdulillah makanan buat anak" sudah terbeli semua,jadi alamat si bubur ini g akan kesentuh,dan kebetulan juga saya lagi g bisa makan ketan,akhirnya putar otak,agar si bubur ini tidak terbuang,sayang mubazir,(mubazir temannya syaitan)nau'dzubillah di bikin pudding kayaknya enak juga, dan ternyata anak"pada suka,enak bund,!!!,mereka g tau kalau itu pudding hasil daur ulangπŸ˜„πŸ˜„πŸ˜Šg papa yang penting anak" sukaπŸ˜˜πŸ˜˜πŸ˜˜πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹β€οΈβ€οΈ #DibuangSayang #PosbarIdaman #GengPejuangDapur #HobiMakanPudding #MasakUntukKeluargaTercinta #CookpadCommunity_Yogyakarta

Bubur Ketan Hitam

Bubur Ketan Hitam

Awalnya cuma iseng aja buat ini, tapi ternyata hasilnya enak. Alhamdulillah suami selalu suka

3-4 porsi
Bubur Ketan Hitam Simple 5-30-7

Bubur Ketan Hitam Simple 5-30-7

Lagi pengen mam bubur gegara latah liat di grup bikin ini jadi sok ajah ke pasar beli bahan2. Bikinnya cepet gak buang2 waktu dan gas, enak dan simple yuuk mariiii #CookpadCommunity_Jakarta

Bubur ketan hitam simpel

Bubur ketan hitam simpel

Dah lama banget rasanya g' bikin bubur ketan hitam soalnya disini g' ada yang jual.. sekalian untuk menu buka puasa..

Bubur Ketan Hitam Magicom

Bubur Ketan Hitam Magicom

Ada sisa beras ketan cm 150 gr lagi.. kl d masak d kompor, tentunya akan menguras bnyak gas, jd sya pakai magicom untuk membuatanya.. kurang lebih 2 jam dlm magicom ketan sdh menjadi bubur (bkn nasi menjadi bubur yaaa,,heheheh... :-P) . . . #berburucelemekemas #resolusi2019 #buburketanitem #ketanitem

Ketan siram bubur kacang ijo

Ketan siram bubur kacang ijo

Suami pengen makan yang manis... request ketan siram bubur kacang hijau... taraa... jadilah dia... Hmmm coba kalau pake durian.. tambah maknyuss

6 porsi
45 menit
Bubur Ketan Hitam | Rice Cooker

Bubur Ketan Hitam | Rice Cooker

Teknisnya sama kayak masak nasi biasa, hanya ditambah daun pandan. Resep ini dapet dari Susan Gracia, lalu saya bikin 3 kali lipatnya. Yang saya tulis ini resep dasarnya ya.

Bubur biji salak ketan

Bubur biji salak ketan

Libur ngantor iseng2 bikin bubur biji salak... alhasil nyumiii... πŸ˜‰πŸ˜‰πŸ˜‰πŸ˜‰

Bubur ketan Hitam magic com

Bubur ketan Hitam magic com

#PekanPosbar #jajanHemat #CookpadCommunity_Bekasi

5 orang
1,5 jam
Bubur ketan kacang hijau

Bubur ketan kacang hijau

Ini resep mama endess banget rasanya mantepp pokonyaa salah satu makanan favorit nii kalo pulkam rindu sangatt hehe pdhl cuma bubur yaaa ..