Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Bubur Ketan Hitam yang Anti Gagal

Dipos pada July 12, 2018

Bubur Ketan Hitam

Bagaimana membuat Bubur Ketan Hitam yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Bubur Ketan Hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Bubur Ketan Hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bubur Ketan Hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ketan Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ketan Hitam memakai 7 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ketan Hitam:

  1. 1 1/2 gelas ketam hitam
  2. 4 gelas air
  3. 1 bungkus santan instan sedang
  4. 1/4 kg gula pasir
  5. 1 sachet susu kental manis putih
  6. Sejumput garam
  7. 3 lembar pandan

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Ketan Hitam

1
Cuci ketan lalu rendam kurang lebih 2 jam.
2
Bilas ketan.
3
Masak dengan 4 gelas air.
4
Masak sampai mekar dan mengental.
5
Masukan daun pandan.
6
Jika ingin tekstur yang lebih lembek masak terus hingga lembek.
7
Jika air menyusut tambahkan lagi air.
8
Masak terus hingga matang dan kental.
9
Masukan santan gula susu aduk rata hingga semua larut.
10
Aduk hingga mendidih.
11
Masak sebentar lalu angkat.
12
Dinginkan!

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Candil Tepung Ketan

Bubur Candil Tepung Ketan

Bubur Candil, dri dulu nyari resep yg pas blm dpt2.. nyoba bwt bubur Candil bukan sekali atau 2 kali, mulai dari yg pakai tepung tapioka sampe yg pakai ubi jalar pun udh pernah dicoba.. tpi kok y blm ada yg pas dilidah.. sampai ketemu resepnya mbak Ge Ardhian ini.. sy jatuh hati.. 😍 Krn emg rasa bnr2 mirip sm bubur Candil buatan si Mbah, tukang bubur langganannya kami sekeluarga saat sy msh SD dulu.. 😊 Sy benar2 belajar utk membuat bubur Candil ini, mulai nyari resep disini & disitu sampai akhirnya ketemu resep ini.. buat resep nya mb Dhian ini sebenarnya udh berkali2, nge-recook nya jg udh ampe 2x tapi mw reshare nya kok y malah g jadi2.. skrg aja diupload resepnya.. pas bgt ada tantangan dari mamah cookpad yg temanya cocok banget "dari pengen jadi bisa".. 😄 #daripengenjadibisa #TeamTrees #SatuResepSatuPohon #onerecipeonetree

6 porsi
30 menit
Bubur ketan hitam

Bubur ketan hitam

Lihat dari resep mama upay alhamdulillah langsung cuss buat sendiri. Rasanya endess walaupun pakai panci biasa dan nunggunya lama. #berburucelemekemas #resolusi2019

5 porsi
Bubur ketan hitam

Bubur ketan hitam

Bubur ketan ini yg ke 3 kalinya sy masak. Ga ribet.karena pkai slow cooker.bs ditinggal main sm anak atau rebahan..😉

Bubur kacang hijau ketan hitam

Bubur kacang hijau ketan hitam

Memberdayakan ketan hitam oleh2

Bubur Ketan

Bubur Ketan

#3weekschallenge #berburucelemekemas #resolusi2019

Es lilin bubur ketan hitam

Es lilin bubur ketan hitam

Ngiler liyat postingan resep bunda evana fitria member kukpad.. pingin nostalgia sama es potong jaman saya SD. Tpi saya pke bubur ketan hitam di abang2 yg jual bu2r(bisa bkin sendiri ya lbh terjamin),plastik pun ga nemu yg panjang.. ahirnya belilah se adanya hehheee ini saya plastiki cuman 2 biji doang,berhubung baby zhaf lagi melek ahirnya sisa adonan sy masukin wadah bekas eskrim deh,masih belom keras es nya,jd gabisa di potong2 :) Oia pewarna ungu sy ga ada,dan cuman pke 3 tetes merah+3tetes biru biar lbh mirip sama aslinya. Sedikit TIPS nih bun: *kalo beli bubur ktan item yg bnyak tapioka nya(kyk bubur tekstur nya),maka sebaiknya penggunaan tpung hunkwe dikurangi *gula bisa disesuaikan dg selera ya bun Td dicicip uda enak bgt.. thx y bun uda share resep nya 😊

3 porsi
20 menit
Bubur Ketan Hitam

Bubur Ketan Hitam

Dingin - dingin enaknya ada yang hangat buat lengkapin waktu duduk santai Kita. Ku buatlah bubur ketan hitam, sebelum itu jangan lupa ya untuk membuat bubur ketan hitam yang lembut, beras ketan hitam harus direndam terlebih dahulu selama beberapa jam agar saat direbus nanti bubur ketannya cepat lunak. Nah, ini aku tulis resep bubur ketan hitamnya di cookpad, kalian juga bisa save atau recooking resep ini #5resepterbaruku

Bubur Ketan Hitam

Bubur Ketan Hitam

#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #dapurriskha #week3 Source : Nila Iswahyudi Pengen aja dan baru sempat ekskusi. Enak, empuk banget. Apalagi dinikmati saat musim hujan gini, tambah nikmat.

Bubur Ketan Hitam Metode 5.30.7

Bubur Ketan Hitam Metode 5.30.7

Arisan WAG 3C kali ini jatuh kepada mbk ecy @Desriayu_Ecy yang resep 'Bubur Ketan Hitam' nya super simpel, empuk, pulen, manis, gurihnya pas #ArisanCooksnap3C_Desriayu #CookingCommunityClass #CookpadCommunity_Sidoarjo #SalamKompakSelalu

4 orang
Bubur ketan hitam

Bubur ketan hitam

Suami minta dibuatkan bubur ketan hitam padahal saya belum pernah bikin karena ga terlalu doyan juga. Untung banyak sumber info, youtube, cookpad, dll. Saya rendam ketan selama 7 jam, dimasak mendidih 7 menit, diamkan 30 menit eh kok udah empuk. Tapi tetep panaskan lagi karena belum masukin gula merah. Ini hasilnya menurut saya agak encer sih tapi kata suami OK. Yang penting cucok di pak bos aja saya mah

4 - 6 porsi
7 + 5 menit
Bubur ketan hitam 5,30,7menit

Bubur ketan hitam 5,30,7menit

Kalau diperantauan gini serba kangen makan masakan kampung halaman..dikampung jenang kya gni 3000 udh dpt byk dsni kita hrs bikin sendiri .gak perlu galai habison gas karena dg metode ini cepet sekali matamgnya.empuk juga..

Bubur Kacang Hijau dan Ketan Hitam

Bubur Kacang Hijau dan Ketan Hitam

#berburucelemekemas #resolusi2019 #saturesepsatupohon #cookpqdcommunity_makassar Paling enak makannya pas ujan2 gini.

Bubur ketan hitam (dijamin enak, modifikasi resep koki prof.)

Bubur ketan hitam (dijamin enak, modifikasi resep koki prof.)

Sempat tau resep ini dari seorang koki profesional, resep aslinya pakai coklat beneran. Kita modifikasi deh biar lebih ekonomis