Hari ini saya akan berbagi resep Bubur Ketan Hitam yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Bubur Ketan Hitam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Ketan Hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bubur Ketan Hitam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ketan Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ketan Hitam memakai 10 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Beras ketan hitamnya sih belinya udh lama tp mau bikin ga sempet2 terus, kasian jg ya kelamaan mojok aja di dapur 😊 akhirnya dibuat jg, biasanya klau bli di tukang burjo yg keliling rasanya tuh ga jelas, bikin sendiri lbh puas manis asinnya pas bikin nambah deh 👌 ³⁰¹²¹⁸ Source : Kristina Heryawati #pr_padersXcookpad #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bogor #cookpadindonesia #cookpad_paders #komunitaspaders #buburketanhitam #bydapurdien
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ketan Hitam:
- Bahan bubur :
- 250 gram beras ketan hitam
- 150 gram gula pasir (sesuai selera)
- 1,5 liter air
- 1/2 sdt garam
- 2 lbr daun pandan
- Bahan santan :
- 250 ml santan (kara + air)
- 1/2 sdt garam
- 2 lbr daun pandan