Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Rendang Sapi Kacang yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Rendang Sapi Kacang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Rendang Sapi Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Sapi Kacang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Sapi Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Sapi Kacang memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Manfaatkan daging sisa bikin soto, direndang deh, dan krn bahan dagingnya sedikit jd saya tambahin kacang merah π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Sapi Kacang:
- 1/4 Daging sapi
- 125 gr Kacang merah
- Bumbu Halus :
- 10 buah cabe merah keriting
- 5 buah cabe rawit
- 1 sdt pala bubuk
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1 sdt jinten
- 5 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 ruas jahe
- bumbu lainnya :
- 3 buah cengkeh
- 1 ruas lengkuas geprek
- 5 lembar daun jeruk
- 3 lembar daun salam
- 1 bungkus kara ukuran kecil
- secukupnya garam, gula dan kaldu jamur